Ponsot

Le domaine Ponsot et son Clos de la Roche exceptionnel

Les vins du domaine Ponsot

Avec 12 Grands Crus à son actif, ce domaine de Bourgogne de 12 hectares implanté sur des sols calcaires et argilo-calcaires est vinifié comme un vignoble bio mais préfère conserver son indépendance et sa liberté d’exploitation. Entouré de voisins prestigieux tels que le Clos de Tart, le Clos des Lambrays ou encore le domaine Arlaud, il possède 12 Grands Crus de Bourgogne ! Laurent Ponsot, l’ancien directeur du domaine Ponsot a bousculé le monde du vin en dénonçant les pratiques malhonnêtes d’un faussaire en 2008.  

Le Clos de la Roche se démarque en 2014, avec un vin au très grand style, d’une sensualité exceptionnelle et d’une minéralité affirmée et racée. Un grand vin rouge de Bourgogne très bien noté noté 19/20 par le guide Bettane & Desseauve. En 2014 également, la Chapelle Chambertin se distingue avec une expression sur le fruit noir, une matière dense et sérieuse, élégante, dont l’empreinte du terroir s'exprime avec force, noté 18/20 à la Revue des Vins de France. Pour les 1ers Crus, le Chambolle 1er cru les Charmes 2013 est assez dense et costaud pour un Chambolle Musigny, avec un nez épicé et un corps dense, quant au Morey St Denis 1er cru les Alouettes, il sera particulièrement apprécié en 2014. Pour les millésimes, les plus reconnus sont 2015, 2012, 2010, 2009, 2005, 2002.

Côté vins de Bourgogne blanc, le domaine Ponsot possède deux Grands Crus de Bourgogne. Le Corton Charlemagne, et le Montrachet qui en 2011 montre un nez expressif, sur les fruits à noyaux, très élégant. En bouche un vin remarquable, avec des notes miellées en attaque, très concentré, avec une belle puissance, et une très belle acidité qui équilibre le vin. Une Finale très longue, un vin superbe, au grand potentiel.

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