Les vieux millésimes

Découvrez nos vieux millésimes : 30 ans et plus 

Cadeau parfait pour un anniversaire, ou bien amateur de vins aux arômes patinés et évolués, vous trouverez votre bonheur ici ! Nous avons en tout plus de 80 millésimes sur le site 100% en stock et immédiatement disponibles  ! 

Vous trouverez notamment des grands crus classés de Bordeaux, des 1ers et grands crus de Bourgogne, des grands vins du Rhône, des Champagne millésimés, ainsi que de nombreux vins de domaines et d'appellations de grand renom. Ces vins proviennent de cave de particuliers et ont été parfaitement conservés.

 

Lire la suite
Filtres

Prix

15,00 € - 16 815,00 €

Appellation

Domaine

Note Parker WA

85 - 100

Note Burghound

86 - 95

Note Revue des Vins de France

15 - 19

Note Bettane & Desseauve

16 - 17

En promotion

Télécharger cette liste
Pichon Longueville Baron 1998
1 en stock
80040
Rouge
75
Ajouter au panier
Bordeaux | Pauillac
Pichon Longueville Baron 1998
192,00 € TTC
160,00 € HT
Yquem 1942 - PROMO -10% !
-10%
Dernière !
1 en stock
79262
Blanc
75
Légèrement abîmée
Haute épaule
Ajouter au panier
Bordeaux | Sauternes
Yquem 1942 - PROMO -10% !
1 296,00 € TTC 1 440,00 € TTC -10%
1 080,00 € HT
Yquem 1935 - PROMO -15% !
-15%
Dernière !
1 en stock
79320
Blanc
75
Très abîmée
Mi-épaule
Ajouter au panier
Bordeaux | Sauternes
Yquem 1935 - PROMO -15% !
2 550,00 € TTC 3 000,00 € TTC -15%
2 125,00 € HT
Vins & Millesimes
6 en stock
78026
Rouge
75
Caisse bois d'origine - Vendu par 6
Ajouter au panier
Bordeaux | Saint Estèphe
Ormes de Pez 1994
42,00 € TTC
35,00 € HT
Palmer 1994
12 en stock
82003
Rouge
75
Caisse bois d'origine - Vendu par 12
86/100
89/100
Ajouter au panier
Bordeaux | Margaux
Palmer 1994
234,00 € TTC
195,00 € HT
Larrivet Haut Brion 1994
12 en stock
82577
Rouge
75
Caisse bois d'origine - Vendu par 12
88/100
Ajouter au panier
Bordeaux | Pessac Léognan
Larrivet Haut Brion 1994
90,00 € TTC
75,00 € HT
Tertre 1994
11 en stock
82575
Rouge
75
Ajouter au panier
Bordeaux | Margaux
Tertre 1994
72,00 € TTC
60,00 € HT
Carruades de Lafite 1994 - PROMO -10% !
-10%
Dernière !
1 en stock
82796
Rouge
75
Abîmée
Ajouter au panier
Bordeaux | Pauillac
Carruades de Lafite 1994 - PROMO -10% !
259,20 € TTC 288,00 € TTC -10%
216,00 € HT
Lafite Rothschild 1994
12 en stock
83461
Rouge
75
Caisse bois d'origine - Vendu par 12
93/100
15/20
Ajouter au panier
Bordeaux | Pauillac
Lafite Rothschild 1994
708,00 € TTC
590,00 € HT
La Dominique 1994
1 en stock
84518
Rouge
75
88/100
Ajouter au panier
Bordeaux | Saint Emilion
La Dominique 1994
54,00 € TTC
45,00 € HT
Tertre 1994
6 en stock
85873
Rouge
75
Ajouter au panier
Bordeaux | Margaux
Tertre 1994
72,00 € TTC
60,00 € HT
Dal Forno Romano Nettare Annata 1994 37.5cl
1 en stock
85909
Rouge
37.5
Ajouter au panier
Etranger | Italie - Veneto IGT
Dal Forno Romano Nettare Annata 1994 37.5cl
168,00 € TTC
140,00 € HT
Lafite Rothschild 1994
1 en stock
87289
Rouge
75
Très légèrement abîmée
90/100
93/100
15/20
Ajouter au panier
Bordeaux | Pauillac
Lafite Rothschild 1994
660,00 € TTC
550,00 € HT
Heresztyn Clos Saint Denis 1994
1 en stock
87234
Rouge
75
Légèrement abîmée
Ajouter au panier
Bourgogne | Clos Saint Denis
Heresztyn Clos Saint Denis 1994
164,00 € TTC
136,67 € HT
Guigal Côte Rôtie La Landonne 1994
Les Mieux Notés
1 en stock
87498
Rouge
75
Très légèrement abîmée
98/100
90/100
Ajouter au panier
Rhône | Côte Rôtie
Guigal Côte Rôtie La Landonne 1994
420,00 € TTC
350,00 € HT
Les Tourelles de Longueville 1994
1 en stock
87608
Rouge
75
Ajouter au panier
Bordeaux | Pauillac
Les Tourelles de Longueville 1994
78,00 € TTC
65,00 € HT
Pavie Decesse 1994
4 en stock
89209
Rouge
75
Ajouter au panier
Bordeaux | Saint Emilion
Pavie Decesse 1994
96,00 € TTC
80,00 € HT
La Tour Haut Brion 1994
3 en stock
89578
Rouge
75
89/100
Ajouter au panier
Bordeaux | Pessac Léognan
La Tour Haut Brion 1994
120,00 € TTC
100,00 € HT
Canon 1994
3 en stock
89553
Rouge
75
88/100
91/100
Ajouter au panier
Bordeaux | Saint Emilion
Canon 1994
96,00 € TTC
80,00 € HT
Pichon Longueville Comtesse de Lalande 1994
6 en stock
90246
Rouge
75
91/100
88/100
17/20
Ajouter au panier
Bordeaux | Pauillac
Pichon Longueville Comtesse de Lalande 1994
138,00 € TTC
115,00 € HT
Lynch Bages 1994
4 en stock
90395
Rouge
75
88/100
89/100
Ajouter au panier
Bordeaux | Pauillac
Lynch Bages 1994
144,00 € TTC
120,00 € HT
La Fleur Pétrus 1994
3 en stock
90400
Rouge
75
Abîmée
89/100
88/100
Ajouter au panier
Bordeaux | Pomerol
La Fleur Pétrus 1994
240,00 € TTC
200,00 € HT
Trotte Vieille 1994
3 en stock
90379
Rouge
75
85/100
Ajouter au panier
Bordeaux | Saint Emilion
Trotte Vieille 1994
96,00 € TTC
80,00 € HT
Pavie 1994
5 en stock
90377
Rouge
75
88/100
Ajouter au panier
Bordeaux | Saint Emilion
Pavie 1994
192,00 € TTC
160,00 € HT
Léoville Las Cases 1994
Les Mieux Notés
1 en stock
90407
Rouge
75
93/100
18/20
Ajouter au panier
Bordeaux | Saint Julien
Léoville Las Cases 1994
180,00 € TTC
150,00 € HT
Lafite Rothschild 1994 - PROMO -10% !
Dernière !
1 en stock
90708
Rouge
75
Abîmée
90/100
93/100
15/20
Ajouter au panier
Bordeaux | Pauillac
Lafite Rothschild 1994
660,00 € TTC
550,00 € HT
Léoville Las Cases 1994
Les Mieux Notés
1 en stock
90732
Rouge
75
93/100
18/20
Ajouter au panier
Bordeaux | Saint Julien
Léoville Las Cases 1994
180,00 € TTC
150,00 € HT
Pédesclaux 1994
3 en stock
91620
Rouge
75
Ajouter au panier
Bordeaux | Pauillac
Pédesclaux 1994
42,00 € TTC
35,00 € HT
Lagune 1994
6 en stock
78023
Rouge
75
85/100
Ajouter au panier
Bordeaux | Haut Médoc
Lagune 1994
78,00 € TTC
65,00 € HT
Dominique Laurent Gevrey Chambertin 1er cru Champeaux 1994
2 en stock
94081
Rouge
75
Ajouter au panier
Bourgogne | Gevrey Chambertin 1er cru
Dominique Laurent Gevrey Chambertin 1er cru Champeaux 1994
180,00 € TTC
150,00 € HT
Les Tourelles de Longueville 1994
12 en stock
94318
Rouge
75
Ajouter au panier
Bordeaux | Pauillac
Les Tourelles de Longueville 1994
78,00 € TTC
65,00 € HT
Angélus 1994
3 en stock
94491
Rouge
75
Très légèrement bas
93/100
92/100
18/20
Ajouter au panier
Bordeaux | Saint Emilion
Angélus 1994
348,00 € TTC
290,00 € HT
Montrose 1994 - PROMO -5% !
-5%
6 en stock
94490
Rouge
75
Légèrement abîmée
87/100
94/100
16/20
Ajouter au panier
Bordeaux | Saint Estèphe
Montrose 1994 - PROMO -5% !
216,60 € TTC 228,00 € TTC -5%
180,50 € HT
Latour 1994
6 en stock
95438
Rouge
75
94/100
91/100
18/20
Ajouter au panier
Bordeaux | Pauillac
Latour 1994
552,00 € TTC
460,00 € HT
Léoville Las Cases 1994
5 en stock
95514
Rouge
75
93/100
18/20
Ajouter au panier
Bordeaux | Saint Julien
Léoville Las Cases 1994
180,00 € TTC
150,00 € HT
Lynch Bages 1994
4 en stock
95526
Rouge
75
88/100
89/100
Ajouter au panier
Bordeaux | Pauillac
Lynch Bages 1994
144,00 € TTC
120,00 € HT
Vieux Château Certan 1994
4 en stock
95552
Rouge
75
88/100
89/100
Ajouter au panier
Bordeaux | Pomerol
Vieux Château Certan 1994
158,40 € TTC
132,00 € HT
Prieuré Lichine 1994
3 en stock
95546
Rouge
75
88/100
Ajouter au panier
Bordeaux | Margaux
Prieuré Lichine 1994
43,20 € TTC
36,00 € HT
Lynch Bages 1994
5 en stock
95611
Rouge
75
88/100
89/100
Ajouter au panier
Bordeaux | Pauillac
Lynch Bages 1994
144,00 € TTC
120,00 € HT
Lagrange 1994
5 en stock
95612
Rouge
75
86-88/100
88/100
Ajouter au panier
Bordeaux | Saint Julien
Lagrange 1994
84,00 € TTC
70,00 € HT
Pontet Canet 1994
2 en stock
95615
Rouge
75
Très légèrement abîmée
93/100
Ajouter au panier
Bordeaux | Pauillac
Pontet Canet 1994
102,00 € TTC
85,00 € HT
Yquem 1994
Nouveau
0 en stock
96349
Blanc
75
86/100
87/100
87/100
Victime de son succès
Bordeaux | Sauternes
Yquem 1994
336,00 € TTC
280,00 € HT
Mouton Rothschild 1994 - PROMO -10% !
Nouveau
-10%
1 en stock
96488
Rouge
75
Abîmée
Contre étiquette abîmée
91/100
91/100
Ajouter au panier
Bordeaux | Pauillac
Mouton Rothschild 1994 - PROMO -10% !
453,60 € TTC 504,00 € TTC -10%
378,00 € HT
Pavie 1994
Nouveau
1 en stock
96262
Rouge
75
Très légèrement abîmée
88/100
Ajouter au panier
Bordeaux | Saint Emilion
Pavie 1994
192,00 € TTC
160,00 € HT
Haut Brion 1994 - PROMO -5% !
Nouveau
-5%
1 en stock
96218
Rouge
75
Légèrement abîmée
92/100
94/100
Ajouter au panier
Bordeaux | Pessac Léognan
Haut Brion 1994 - PROMO -5% !
399,00 € TTC 420,00 € TTC -5%
332,50 € HT
Latour à Pomerol 1994
Nouveau
1 en stock
96620
Rouge
75
Légèrement bas
Ajouter au panier
Bordeaux | Pomerol
Latour à Pomerol 1994
102,00 € TTC
85,00 € HT
Latour à Pomerol 1994
Nouveau
5 en stock
96621
Rouge
75
Ajouter au panier
Bordeaux | Pomerol
Latour à Pomerol 1994
102,00 € TTC
85,00 € HT
Giscours 1994
Nouveau
4 en stock
96848
Rouge
75
86/100
Ajouter au panier
Bordeaux | Margaux
Giscours 1994
72,00 € TTC
60,00 € HT
Eglise Clinet 1994
Nouveau
2 en stock
96859
Rouge
75
90/100
86/100
Ajouter au panier
Bordeaux | Pomerol
Eglise Clinet 1994
126,00 € TTC
105,00 € HT
Beychevelle 1994
1 en stock
45756
Rouge
75
85/100
Ajouter au panier
Bordeaux | Saint Julien
Beychevelle 1994
144,00 € TTC
120,00 € HT
Joseph Drouhin Montrachet Marquis de Laguiche 1994
0 en stock
58366
Blanc
75
93/100
Victime de son succès
Bourgogne | Montrachet
Joseph Drouhin Montrachet Marquis de Laguiche 1994
720,00 € TTC
600,00 € HT
Petit Faurie de Soutard 1994
1 en stock
62229
Rouge
75
Ajouter au panier
Bordeaux | Saint Emilion
Petit Faurie de Soutard 1994
43,20 € TTC
36,00 € HT
Larmande 1994
2 en stock
71415
Rouge
75
86/100
88/100
Ajouter au panier
Bordeaux | Saint Emilion
Larmande 1994
78,00 € TTC
65,00 € HT
Soutard 1994
9 en stock
71421
Rouge
75
87-90/100
Ajouter au panier
Bordeaux | Saint Emilion
Soutard 1994
60,00 € TTC
50,00 € HT
Beauséjour Bécot 1994
2 en stock
77959
Rouge
75
87/100
Ajouter au panier
Bordeaux | Saint Emilion
Beauséjour Bécot 1994
78,00 € TTC
65,00 € HT
Lafite Rothschild 1994
6 en stock
78005
Rouge
75
Caisse bois d'origine - Vendu par 6
90/100
93/100
Ajouter au panier
Bordeaux | Pauillac
Lafite Rothschild 1994
708,00 € TTC
590,00 € HT
Fonsalette Syrah 1993
6 en stock
46111
Rouge
75
88/100
Ajouter au panier
Rhône | Côtes du Rhône
Fonsalette Syrah 1993
540,00 € TTC
450,00 € HT
Pavillon Rouge 1993
8 en stock
71418
Rouge
75
Ajouter au panier
Bordeaux | Margaux
Pavillon Rouge 1993
156,00 € TTC
130,00 € HT
Pavillon Rouge 1993
12 en stock
76824
Rouge
75
Caisse bois d'origine - Vendu par 12
Ajouter au panier
Bordeaux | Margaux
Pavillon Rouge 1993
156,00 € TTC
130,00 € HT
Yon Figeac 1993
2 en stock
77985
Rouge
75
Très légèrement abîmée
Ajouter au panier
Bordeaux | Saint Emilion
Yon Figeac 1993
60,00 € TTC
50,00 € HT
Montrose 1993
12 en stock
79248
Rouge
75
Caisse bois d'origine - Vendu par 12
90/100
16/20
Ajouter au panier
Bordeaux | Saint Estèphe
Montrose 1993
120,00 € TTC
100,00 € HT
Yquem 1993 - PROMO -10% !
-10%
1 en stock
79297
Blanc
75
Abîmée
86/100
Ajouter au panier
Bordeaux | Sauternes
Yquem 1993 - PROMO -10% !
313,20 € TTC 348,00 € TTC -10%
261,00 € HT
Lynch Bages 1993
2 en stock
81128
Rouge
75
Très légèrement abîmée
86/100
87/100
Ajouter au panier
Bordeaux | Pauillac
Lynch Bages 1993
120,00 € TTC
100,00 € HT
Mondot 1993
8 en stock
82603
Rouge
75
Ajouter au panier
Bordeaux | Saint Emilion
Mondot 1993
60,00 € TTC
50,00 € HT
Jacques Puffeney Arbois Poulsard 1993
2 en stock
83668
Rouge
75
Ajouter au panier
Jura | Arbois
Jacques Puffeney Arbois Poulsard 1993
348,00 € TTC
290,00 € HT
Rauzan Ségla 1993
1 en stock
87274
Rouge
75
87/100
87/100
Ajouter au panier
Bordeaux | Margaux
Rauzan Ségla 1993
120,00 € TTC
100,00 € HT
Talbot 1993
1 en stock
87276
Rouge
75
86/100
Ajouter au panier
Bordeaux | Saint Julien
Talbot 1993
120,00 € TTC
100,00 € HT
Guigal Côte Rôtie La Landonne 1993 - PROMO -5% !
-5%
Dernière !
1 en stock
87497
Rouge
75
Abîmée
88/100
87/100
Ajouter au panier
Rhône | Côte Rôtie
Guigal Côte Rôtie La Landonne 1993 - PROMO -5% !
416,10 € TTC 438,00 € TTC -5%
346,75 € HT
Comte Georges de Vogüé Bonnes Mares 1993 - PROMO -5% !
-5%
Dernière !
1 en stock
87523
Rouge
75
Légèrement abîmée
Ajouter au panier
Bourgogne | Bonnes Mares
Comte Georges de Vogüé Bonnes Mares 1993 - PROMO -5% !
912,00 € TTC 960,00 € TTC -5%
760,00 € HT
Brane Cantenac 1993
2 en stock
87574
Rouge
75
Légèrement bas
Ajouter au panier
Bordeaux | Margaux
Brane Cantenac 1993
66,00 € TTC
55,00 € HT
Chevalier 1993
1 en stock
88848
Rouge
75
Ajouter au panier
Bordeaux | Pessac Léognan
Chevalier 1993
67,20 € TTC
56,00 € HT
Lagune 1993
1 en stock
88904
Rouge
75
87/100
Ajouter au panier
Bordeaux | Haut Médoc
Lagune 1993
110,40 € TTC
92,00 € HT
Romanée Conti 1993 - PROMO -10% !
-6,67%
Dernière !
1 en stock
89867
Rouge
75
Abîmée
Niveau: -3cm
91/100
94/100
92/100
Ajouter au panier
Bourgogne | Romanée Conti
Romanée Conti 1993
16 799,99 € TTC 18 000,00 € TTC -6,67%
14 000,00 € HT
Lynch Bages 1993
1 en stock
90369
Rouge
75
Légèrement abîmée
86/100
87/100
16/20
Ajouter au panier
Bordeaux | Pauillac
Lynch Bages 1993
120,00 € TTC
100,00 € HT
Evangile 1993
1 en stock
90370
Rouge
75
89/100
87/100
Ajouter au panier
Bordeaux | Pomerol
Evangile 1993
168,00 € TTC
140,00 € HT
Armailhac 1993
2 en stock
90387
Rouge
75
86/100
89/100
Ajouter au panier
Bordeaux | Pauillac
Armailhac 1993
66,00 € TTC
55,00 € HT
Pichon Longueville Baron 1993
2 en stock
90397
Rouge
75
Légèrement abîmée
85/100
16/20
Ajouter au panier
Bordeaux | Pauillac
Pichon Longueville Baron 1993
120,00 € TTC
100,00 € HT
Pichon Longueville Baron 1993
6 en stock
90398
Rouge
75
85/100
16/20
Ajouter au panier
Bordeaux | Pauillac
Pichon Longueville Baron 1993
120,00 € TTC
100,00 € HT
Mouton Rothschild 1993
1 en stock
90670
Rouge
75
Très légèrement abîmée
Contre étiquette légèrement abîmée
90/100
90/100
Ajouter au panier
Bordeaux | Pauillac
Mouton Rothschild 1993
540,00 € TTC
450,00 € HT
Cos d'Estournel 1993
1 en stock
93251
Rouge
75
89/100
88/100
16/20
Ajouter au panier
Bordeaux | Saint Estèphe
Cos d'Estournel 1993
144,00 € TTC
120,00 € HT
Romanée Conti La Tâche 1993
2 en stock
93637
Rouge
75
Abîmée
Niveau: -2cm
90/100
95/100
95/100
Ajouter au panier
Bourgogne | La Tâche
Romanée Conti La Tâche 1993
4 512,00 € TTC
3 760,00 € HT
Gosset Grand Millésime 1993
7 en stock
94090
Blanc
75
Ajouter au panier
Champagne | Champagne
Gosset Grand Millésime 1993
144,00 € TTC
120,00 € HT
Mission Haut Brion 1993 - PROMO -5% !
-5%
Dernière !
1 en stock
94458
Rouge
75
Légèrement abîmée
91/100
89/100
Ajouter au panier
Bordeaux | Pessac Léognan
Mission Haut Brion 1993 - PROMO -5% !
199,50 € TTC 210,00 € TTC -5%
166,25 € HT
Laville Haut Brion 1993 blanc
1 en stock
94460
Blanc
75
90/100
Ajouter au panier
Bordeaux | Pessac Léognan
Laville Haut Brion 1993 blanc
360,00 € TTC
300,00 € HT
La Fleur de Gay 1993
1 en stock
95493
Rouge
75
87/100
94/100
Ajouter au panier
Bordeaux | Pomerol
La Fleur de Gay 1993
73,20 € TTC
61,00 € HT
Latour 1993
Nouveau
1 en stock
96175
Rouge
75
Très légèrement abîmée
90/100
89/100
16/20
Ajouter au panier
Bordeaux | Pauillac
Latour 1993
480,00 € TTC
400,00 € HT
Mouton Rothschild 1993 - PROMO -5% !
Nouveau
-5%
1 en stock
96184
Rouge
75
Légèrement abîmée
Contre étiquette abîmée
90/100
90/100
Ajouter au panier
Bordeaux | Pauillac
Mouton Rothschild 1993 - PROMO -5% !
513,00 € TTC 540,00 € TTC -5%
427,50 € HT
Haut Brion 1993 - PROMO -10% !
Nouveau
-10%
1 en stock
96217
Rouge
75
Abîmée
90/100
91/100
Ajouter au panier
Bordeaux | Pessac Léognan
Haut Brion 1993 - PROMO -10% !
378,00 € TTC 420,00 € TTC -10%
315,00 € HT
Pétrus 1993
Nouveau
2 en stock
96608
Rouge
75
Très légèrement abîmée
92/100
95/100
Ajouter au panier
Bordeaux | Pomerol
Pétrus 1993
2 520,00 € TTC
2 100,00 € HT
Pavillon Rouge 1993
Nouveau
2 en stock
96849
Rouge
75
Ajouter au panier
Bordeaux | Margaux
Pavillon Rouge 1993
156,00 € TTC
130,00 € HT
Belair 1993
Nouveau
1 en stock
96867
Rouge
75
Ajouter au panier
Bordeaux | Saint Emilion
Belair 1993
42,00 € TTC
35,00 € HT
Auguste Pirou Château Chalon 1992 62cl
Nouveau
2 en stock
96445
Blanc
62
Légèrement abîmée
Ajouter au panier
Jura | Château Chalon
Auguste Pirou Château Chalon 1992 62cl
60,00 € TTC
50,00 € HT
Duluc 1992
Nouveau
6 en stock
96284
Rouge
75
Ajouter au panier
Bordeaux | Saint Julien
Duluc 1992
24,00 € TTC
20,00 € HT
Haut Brion 1992 - PROMO -5% !
Nouveau
-5%
1 en stock
96216
Rouge
75
Légèrement abîmée
89/100
88/100
16/20
16/20
Ajouter au panier
Bordeaux | Pessac Léognan
Haut Brion 1992 - PROMO -5% !
399,00 € TTC 420,00 € TTC -5%
332,50 € HT
Carruades de Lafite 1992
Nouveau
2 en stock
96168
Rouge
75
Très légèrement abîmée
Ajouter au panier
Bordeaux | Pauillac
Carruades de Lafite 1992
228,00 € TTC
190,00 € HT
Figeac 1992
7 en stock
95424
Rouge
75
Ajouter au panier
Bordeaux | Saint Emilion
Figeac 1992
144,00 € TTC
120,00 € HT
Chasse Spleen 1992
2 en stock
95400
Rouge
75
85/100
Ajouter au panier
Bordeaux | Moulis en Médoc
Chasse Spleen 1992
54,00 € TTC
45,00 € HT
Romanée Conti La Tâche 1992
3 en stock
93636
Rouge
75
Abîmée
Niveau: -3cm
85/100
89/100
Ajouter au panier
Bourgogne | La Tâche
Romanée Conti La Tâche 1992
3 300,00 € TTC
2 750,00 € HT
Romanée Conti La Tâche 1992
1 en stock
93635
Rouge
75
Abîmée
Niveau: -4cm
85/100
89/100
Ajouter au panier
Bourgogne | La Tâche
Romanée Conti La Tâche 1992
3 120,00 € TTC
2 600,00 € HT

Les millésimes anciens sont le plus souvent des vins de nez que des vins de bouche : des arômes évolués de sous bois, cuir, fruits compotés, tabac ou viande se font principalement ressentir ! Très agréables au nez, une belle symbolique pour vos proches, et souvent de belles surprises à la dégustation.. 

Voici les principales caractéristiques les plus communes des vins de plus de 30 ans : 

Couleur : Les vins rouges tendent à évoluer vers des teintes plus orangées, brunes ou tuilées avec l'âge, tandis que les vins blancs peuvent devenir plus dorés ou ambrés.

Arômes : Les arômes primaires et fruités caractéristiques des vins jeunes laissent place à des arômes plus complexes et évolués. On peut observer des notes de fruits secs, de fruits confits, de miel, de tabac, de cuir, voire des touches de sous-bois pour les vins rouges.

Structure : Les tanins des vins rouges se fondent avec le temps, rendant le vin plus doux en bouche. La structure peut paraître plus légère et plus délicate, mais certains vins peuvent conserver une certaine vigueur et une acidité rafraîchissante, surtout pour les blancs.

Texture : Les vins matures peuvent développer une texture plus veloutée et soyeuse en bouche, avec parfois une sensation de rondeur et de plénitude.

Complexité : L'évolution des composés chimiques dans le vin donne naissance à une plus grande complexité aromatique et gustative, offrant une expérience sensorielle plus riche et nuancée.

Longueur en bouche : Les vins matures peuvent offrir une longueur en bouche exceptionnelle, avec des saveurs persistantes qui persistent longtemps après la dégustation.

Potentiel de garde : Certains vins, bien qu'ayant déjà vieilli pendant plus de 30 ans, peuvent encore avoir un potentiel de garde, surtout s'ils ont été conservés dans des conditions optimales. Ils peuvent continuer à évoluer et à s'améliorer pendant de nombreuses années encore. C'est le cas notamment des Grands Crus Classés de Bordeaux

En résumé, les vins de plus de 30 ans offrent une expérience gustative unique et riche en nuances, avec des arômes complexes, une texture veloutée et une longueur en bouche exceptionnelle. Ils témoignent également du savoir-faire du vigneron et de la capacité du vin à évoluer avec le temps.

N’attendez plus pour offrir le cadeau parfait ! De 1904 à 1994

Découvrez également tous nos millésimes anniversaire pour cette année 2024 : retrouvez les touici ! 

Offrez (ou offrez-vous) une bouteille de vin anniversaire! Que ce soit une bouteille d’une année de naissance, d’un anniversaire de mariage, ou simplement un vin symbolique à offrir pour une grande occasion, commandez vite et nous expédierons votre achat sous 48 à 72h !
Trouvez le Millésime Anniversaire de votre choix parmi tous nos Vieux Millésimes disponibles ci-dessus

ON PARLE DE NOUS

Découvrez 5 bonnes raisons d'acheter vos vins chez Vins et Millésimes

LIVRAISON RAPIDE

Commande préparée en 48/72h puis expédiée dans un emballage en polystyrène

FRAIS DE PORTS OFFERTS

Dès 600 € d'achat en France. Dès 1500 € pour de nombreux pays européens

RETRAIT GRATUIT

Retirez votre commande à notre entrepôt de La Garenne Colombes (92)