Cecile Tremblay

En fait, Cécile Tremblay est la petite-nièce d’Henri Jayer, et à 26 ans, elle s’est établie en 2003 à son compte, à partir d’un patrimoine de vignes récupérées auprès de ses grands parents. L’ensemble du domaine Cecile Tremblay est cultivé en bio et une grande partie des sols sont travaillés avec un cheval de labour. Vinificatrice émérite et dégustatrice hors pair, Cecile Tremblay a vite su imposer son style après quelques millésimes parfaitement réussis, et elle s’illustre parmi les domaines de pointe de la Cote de Nuits. Avec un soin extrême, les raisins du vignoble sont récoltés en mini caisse de 5 kg, triés, et vinifiés en vendange entière. Le style des vins du domaine Cécile Tremblay est basé sur la finesse, un côté aérien et sensuel avec des textures veloutées. La précision des fins de bouche et la finesse des parfums sont exceptionnelles. Bien entendu, il est très difficile de se procurer des bouteilles compte tenu des la rareté des cuvées, et du fait que Cécile Tremblay sélectionne rigoureusement son canal de distribution, mais du « simple » Vosne-Romanée village jusqu’au Chapelle-Chambertin, les vins du domaine Cecile Tremblay sont devenus des références incontournables. Le Morey-St-Denis de Cecile Tremblay est pur, et parfumé, doté d'une grande finesse. Le Chambolle Musigny Cecile Tremblay est plus charnu. Le Vosne Romanée Cecile Tremblay est d’une densité supérieure. Le Vosne-Romanée 1er cru Les Rouges du Dessus de Cécile Tremblay est d'une grande transparence de saveurs, avec une grande pureté, mais de garde. Le Vosne Romanée 1er cru les Beaumonts est particulièrement floral et raffiné, d’une grande séduction. Le Grand Cru Echezeaux Cecile Tremblay s’avère particulièrement racé, terrien et pur, avec du volume et une bouche particulièrement étoffée et harmonieuse, de grande longueur. Enfin, le Chapelle-Chambertin est magnifique, sur la rose et l’orange sanguine, très pur et frais, avec des tanins fins et tout en tout en délicatesse. Saisissez l’occasion de vous offrir les bouteilles du domaine Cécile Tremblay, car même le simple Bourgogne générique est déjà d’un standard haut de gamme.

Appréciez d'autres Bourgogne rouges, Bourgogne blancs et Bourgogne aligotés de domaines de la région comme Anne Gros, Armand Rousseau, Arlaud,  Chantal Lescure, Chapuis & Chapuis, Coche Dury, Dujac, Emmanuel Rouget, Georges Roumier, Mongeard Mugneret... Vins & Millésimes, spécialiste de la vente en ligne de vieux millésimes et grands crus vous propose une large sélection de bouteilles de vin ou magnums du domaine Cécile Tremblay. Optez pour la solution la plus simple pour acheter du vin en ligne : nos bouteilles sont toutes en stock et expédiées sous 48 à 72h, et toujours à tarif avantageux !