Qual é a região vitivinícola da Córsega mais reconhecida pelos seus vinhos tintos de guarda?
Patrimonio, encravada no norte da ilha em torno do golfo de Saint-Florent, é unanimemente reconhecida como a referência para os vinhos tintos de guarda da Córsega. O seu terroir argilo-calcário, raro numa ilha maioritariamente granítica, confere aos vinhos provenientes do Nielluccio uma estrutura tânica, uma acidez e uma mineralidade propícias ao envelhecimento. As melhores cuvées deste sector rivalizam em complexidade com grandes vinhos mediterrâneos continentais. O microclima particular de Patrimonio, protegido dos excessos de calor pelos relevos circundantes, contribui igualmente para preservar a frescura e a elegância das uvas na maturidade.
