Appellation d'origine contrôlée et Grand Cru à Saint-Emilion
Les vins du Château Grand Corbin Despagne
Exploité par la famille Despagne à 35km à l'Est de Bordeaux (rive Droite de la Dordogne), le Château Grand Corbin Despagne est un Grand Cru classé de St Emilion. Il est entouré par les châteaux Corbin Michotte, Croque Michotte, Corbin et Haut Corbin. Limitrophe à Pomerol, les vignes d’une surface de 26,5 Ha s’épanouissent sur des sols sableux contenant des crasses de fer sur des argiles. Agées en moyenne de 38 ans, le vignoble est conduit en Agriculture Biologique depuis 2013, avec une densité à 6 000 à 8 000 pieds/ha. L’encépagement est le suivant : merlot (75%), cabernet franc (24%) et cabernet sauvignon (1%).
Le domaine Grand Corbin Despagne réalise 3 cuvées de vins rouges : Le premier vin « le Grand Vin de Grand Corbin Despagne », le second vin « Petit Corbin Despagne » et un dernier nommé « Château Laporte ». Le Grand Vin est puissant et charpenté, sur des notes de prune, mûre et réglisse sur une matière assez dense. Il se dégustera après 6 à 15 ans mais peut vieillir encore plus les grandes années. La qualité de ce vin à remarquablement progressé depuis la fin des années 90. Le « Petit Corbin Despagne » (70% merlot, 30 % cabernet franc), vinifié à partir de vignes de 10 à 20 ans, propose un plaisir immédiat sur le fruit et la souplesse des tanins, et est très apprécié des restaurateurs. Il se consommera entre 3 et 7 ans. Enfin, Château Laporte est réalisé avec les vignes les plus jeunes du domaine. Les plus grands millésimes sont les suivants : 2015, 2014, 2010, 2009, 2008, 2005, 2001, 2000 et 1998. Les amateurs de vins corsés et puissants désireront s’en procurer quelques flacons puisque le rapport qualité prix est excellent et pas du tout spéculatif, même sur les très bons millésimes ce qui n’est pas courant dans le Bordelais.
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