Bourgogne

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Marquis d'Angerville Volnay 1er cru Fremiet 2022
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Marquis d'Angerville Volnay 1er cru Fremiet 2022

144,00 € TTC par bouteille
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Marquis d'Angerville Volnay 2022
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Bourgogne | Volnay

Marquis d'Angerville Volnay 2022

90,00 € TTC par bouteille
75,00 € HT
Moillard Bonnes Mares 2001
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Bourgogne | Bonnes Mares

Moillard Bonnes Mares 2001

204,00 € TTC par bouteille
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Moillard Chambertin 1997
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113788
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Bourgogne | Chambertin

Moillard Chambertin 1997

240,00 € TTC par bouteille
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Drouhin Laroze Chambertin Clos de Bèze 1998
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Bourgogne | Chambertin Clos de Bèze

Drouhin Laroze Chambertin Clos de Bèze 1998

198,00 € TTC par bouteille
165,00 € HT
Drouhin Laroze Chambertin Clos de Bèze 2003
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Bourgogne | Chambertin Clos de Bèze

Drouhin Laroze Chambertin Clos de Bèze 2003

228,00 € TTC par bouteille
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Drouhin Laroze Chambertin Clos de Bèze 1995
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Bourgogne | Chambertin Clos de Bèze

Drouhin Laroze Chambertin Clos de Bèze 1995

222,00 € TTC par bouteille
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Drouhin Laroze Chambertin Clos de Bèze 1996
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Bourgogne | Chambertin Clos de Bèze

Drouhin Laroze Chambertin Clos de Bèze 1996

222,00 € TTC par bouteille
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Drouhin Laroze Chambertin Clos de Bèze 1994
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Bourgogne | Chambertin Clos de Bèze

Drouhin Laroze Chambertin Clos de Bèze 1994

180,00 € TTC par bouteille
150,00 € HT
Moillard Clos Vougeot 2002
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Bourgogne | Clos Vougeot

Moillard Clos Vougeot 2002

150,00 € TTC par bouteille
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Christian Confuron Chambolle Musigny 1978 - PROMO -20% !
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113798
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Bourgogne | Chambolle Musigny

Christian Confuron Chambolle Musigny 1978 - PROMO -20% !

105,60 € TTC par bouteille 132,00 € TTC -20%
88,00 € HT
Christian Confuron Chambolle Musigny 1978 - PROMO -15% !
-15%
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Bourgogne | Chambolle Musigny

Christian Confuron Chambolle Musigny 1978 - PROMO -15% !

112,20 € TTC par bouteille 132,00 € TTC -15%
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Geantet Pansiot Charmes Chambertin 2003 - PROMO -10% !
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Bourgogne | Charmes Chambertin

Geantet Pansiot Charmes Chambertin 2003 - PROMO -10% !

189,00 € TTC par bouteille 210,00 € TTC -10%
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Jean Boillot Volnay 1er cru Les Chevrets 1995
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Jean Boillot Volnay 1er cru Les Chevrets 1995

108,00 € TTC par bouteille
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Jean Grivot Echezeaux 1998
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Bourgogne | Echezeaux

Jean Grivot Echezeaux 1998

420,00 € TTC par bouteille
350,00 € HT
Robert Arnoux Vosne Romanée 1er cru Les Chaumes 2004
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Bourgogne | Vosne Romanée 1er cru

Robert Arnoux Vosne Romanée 1er cru Les Chaumes 2004

330,00 € TTC par bouteille
275,00 € HT
Trapet Chambertin 1993
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Bourgogne | Chambertin

Trapet Chambertin 1993

480,00 € TTC par bouteille
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Arlaud Bonnes Mares 1993
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Bourgogne | Bonnes Mares

Arlaud Bonnes Mares 1993

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Lucien Muzard Maranges 2023
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Bourgogne | Maranges

Lucien Muzard Maranges 2023

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Bastian Wolber Laisse Tomber Gamay 2023
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Bourgogne | Vin de France

Bastian Wolber Laisse Tomber Gamay 2023

66,00 € TTC par bouteille
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Dujac Charmes Chambertin 2022
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Bourgogne | Charmes Chambertin

Dujac Charmes Chambertin 2022

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Dujac Clos de la Roche 2011
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Bourgogne | Clos de la Roche

Dujac Clos de la Roche 2011

660,00 € TTC par bouteille
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Hudelot Baillet Chambolle Musigny Vieilles Vignes 2023
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Bourgogne | Chambolle Musigny

Hudelot Baillet Chambolle Musigny Vieilles Vignes 2023

66,00 € TTC par bouteille
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Hudelot Baillet Chambolle Musigny 1er cru Les Charmes 2023
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Bourgogne | Chambolle Musigny 1er cru

Hudelot Baillet Chambolle Musigny 1er cru Les Charmes 2023

90,00 € TTC par bouteille
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Joseph Voillot Pommard 1er Cru Clos Micault 2018
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Bourgogne | Pommard 1er cru

Joseph Voillot Pommard 1er Cru Clos Micault 2018

72,00 € TTC par bouteille
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Julien Nuits Saint Georges 1er cru Les Bousselots 2017
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Bourgogne | Nuits Saint Georges 1er cru

Julien Nuits Saint Georges 1er cru Les Bousselots 2017

72,00 € TTC par bouteille
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Nudant Bourgogne Pinot Noir Vieilles Vignes 2022
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Bourgogne | Bourgogne

Nudant Bourgogne Pinot Noir Vieilles Vignes 2022

24,00 € TTC par bouteille
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Rodolphe Demougeot Pommard 1er cru Charmots le Coeur des Dames 2020
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Bourgogne | Pommard 1er cru

Rodolphe Demougeot Pommard 1er cru Charmots le Coeur des Dames 2020

60,00 € TTC par bouteille
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Rodolphe Demougeot Pommard 2020
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Bourgogne | Pommard

Rodolphe Demougeot Pommard 2020

48,00 € TTC par bouteille
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Rodolphe Demougeot Pommard 2021
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Bourgogne | Pommard

Rodolphe Demougeot Pommard 2021

48,00 € TTC par bouteille
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Rodolphe Demougeot Savigny les Beaune 1er cru les Peuillets 2021
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Bourgogne | Savigny les Beaune 1er cru

Rodolphe Demougeot Savigny les Beaune 1er cru les Peuillets 2021

42,00 € TTC par bouteille
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Domaine Leroy Volnay 1er cru Santenots du Milieu 2022
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Domaine Leroy Volnay 1er cru Santenots du Milieu 2000

3 480,00 € TTC par bouteille
2 900,00 € HT
Domaine Leroy Gevrey Chambertin 1er cru Les Combottes 2007
2 en stock
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Bourgogne | Gevrey Chambertin 1er cru

Domaine Leroy Gevrey Chambertin 1er cru Les Combottes 2007

4 200,00 € TTC par bouteille
3 500,00 € HT
Domaine Leroy Vosne Romanée 1er cru Les Beaux Monts 2013
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Bourgogne | Vosne Romanée 1er cru

Domaine Leroy Vosne Romanée 1er cru Les Beaux Monts 2013

4 200,00 € TTC par bouteille
3 500,00 € HT
Dominique Laurent Côteaux Bourguignons 2023
61 en stock
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Bourgogne | Côteaux Bourguignons

Dominique Laurent Côteaux Bourguignons 2023

12,00 € TTC par bouteille
10,00 € HT
Jérémy Recchione Chambolle Musigny Aux Combottes 2023
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Bourgogne | Chambolle Musigny

Jérémy Recchione Chambolle Musigny Aux Combottes 2023

114,00 € TTC par bouteille
95,00 € HT
Jérémy Recchione Gevrey Chambertin En Champs 2023
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Bourgogne | Gevrey Chambertin

Jérémy Recchione Gevrey Chambertin En Champs 2023

102,00 € TTC par bouteille
85,00 € HT
Jérémy Recchione Côte de Nuits Villages Les Essards 2023
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Bourgogne | Côte de Nuits

Jérémy Recchione Côte de Nuits Villages Les Essards 2023

54,00 € TTC par bouteille
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Jérémy Recchione Côteaux Bourguignons L'Ambroise 2023
2 en stock
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Bourgogne | Côteaux Bourguignons

Jérémy Recchione Côteaux Bourguignons L'Ambroise 2023

27,60 € TTC par bouteille
23,00 € HT
Jérémy Recchione Hautes Côtes de Nuits 2023 Rouge
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Bourgogne | Hautes Côtes de Nuits

Jérémy Recchione Hautes Côtes de Nuits 2023 Rouge

38,40 € TTC par bouteille
32,00 € HT
Domaine de la Pousse d'Or Volnay 1er cru Clos de la Bousse d'Or 2015
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89-91/100
91-94/100
17.5/20
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Domaine de la Pousse d'Or Volnay 1er cru Clos de la Bousse d'Or 2015

102,00 € TTC par bouteille
85,00 € HT
Harmand Geoffroy Gevrey Chambertin En Jouise 2015
3 en stock
114548
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88/100
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Bourgogne | Gevrey Chambertin

Harmand Geoffroy Gevrey Chambertin En Jouise 2015

90,00 € TTC par bouteille
75,00 € HT
Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos des Chênes 2018
2 en stock
114582
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos des Chênes 2018

210,00 € TTC par bouteille
175,00 € HT
Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos du Château des Ducs 2019
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos du Château des Ducs 2019

312,00 € TTC par bouteille
260,00 € HT
Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos des Chênes 2019
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos des Chênes 2019

288,00 € TTC par bouteille
240,00 € HT
Pernin Rossin Vosne Romanée 1er cru Les Reigniots Vieilles Vignes 2002
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114772
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Bourgogne | Vosne Romanée 1er cru

Pernin Rossin Vosne Romanée 1er cru Les Reigniots Vieilles Vignes 2002

216,00 € TTC par bouteille
180,00 € HT
Pernin Rossin Vosne Romanée 1er cru Les Reigniots Vieilles Vignes 2004
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114773
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Bourgogne | Vosne Romanée 1er cru

Pernin Rossin Vosne Romanée 1er cru Les Reigniots Vieilles Vignes 2004

192,00 € TTC par bouteille
160,00 € HT
Simon Bize Latricières Chambertin 2020
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Bourgogne | Latricières Chambertin

Simon Bize Latricières Chambertin 2020

336,00 € TTC par bouteille
280,00 € HT
Anne Gros Vosne Romanée Les Barreaux 2020
2 en stock
114875
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88-91/100
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Bourgogne | Vosne Romanée

Anne Gros Vosne Romanée Les Barreaux 2020

240,00 € TTC par bouteille
200,00 € HT
Arlaud Bonnes Mares 2014
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Bourgogne | Bonnes Mares

Arlaud Bonnes Mares 2014

300,00 € TTC par bouteille
250,00 € HT
Arlaud Bonnes Mares 2019
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93-95/100
19/20
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Bourgogne | Bonnes Mares

Arlaud Bonnes Mares 2019

450,00 € TTC par bouteille
375,00 € HT
Le TOP appellation de Bourgogne
Questions fréquemment posées sur les vins de Bourgogne

La Bourgogne abrite certains des vins les plus prestigieux au monde. Parmi les grands crus rouges, le Chambertin, le Musigny et la Romanée-Conti figurent au sommet de la hiérarchie, issus de parcelles d'exception en Côte de Nuits. Du côté des blancs, le Montrachet et le Corton-Charlemagne représentent l'excellence absolue du Chardonnay. Ces appellations grand cru ne représentent que 1,5 % de la production bourguignonne totale, ce qui explique leur caractère rare et leur réputation mondiale.

Le potentiel de garde varie selon le niveau d'appellation et le millésime. Un Bourgogne régional se déguste généralement dans les 3 à 5 ans suivant la récolte. Un premier cru peut se conserver entre 8 et 15 ans, selon le domaine et le millésime. Les grands crus, eux, peuvent vieillir plusieurs décennies : certains Gevrey-Chambertin ou Chambolle-Musigny atteignent leur apogée après 20 à 30 ans de cave. Les millésimes solaires comme 2015, 2019 ou 2020 offrent généralement un meilleur potentiel de garde grâce à leur belle concentration en tanins et en acidité naturelle.

La hiérarchie bourguignonne est l'une des plus précises au monde. Un premier cru désigne une parcelle ou un lieu-dit identifié dont le nom peut figurer sur l'étiquette à côté de celui du village, comme Chambolle-Musigny Les Amoureuses. Le grand cru, lui, constitue le niveau suprême : la parcelle est tellement reconnue qu'elle se suffit à elle-même comme appellation, sans mention du village. Ainsi, on dit simplement Musigny ou Bâtard-Montrachet. En Bourgogne, on recense 33 appellations grand cru et plusieurs centaines de premiers crus, répartis principalement sur la Côte d'Or et à Chablis.

La Bourgogne repose sur une philosophie de simplicité cépage : deux variétés principales dominent l'ensemble du vignoble. Le Pinot Noir règne en maître pour les vins rouges, offrant des vins fins, élégants et d'une grande complexité aromatique. Le Chardonnay s'impose pour les blancs, capable d'exprimer aussi bien la minéralité tranchante de Chablis que la rondeur beurrée des grands blancs de la Côte de Beaune. Cette concentration sur deux cépages nobles est une singularité mondiale : là où d'autres régions assemblent plusieurs variétés, la Bourgogne mise tout sur l'expression pure du terroir à travers un cépage unique.

Le Pinot Noir de Bourgogne est l'un des cépages les plus gastronomiques qui soit, grâce à sa finesse et son acidité naturelle. Il s'associe à merveille avec le bœuf bourguignon, accord régional par excellence, les volailles rôties comme le poulet de Bresse, le canard aux cerises ou encore les fromages à pâte molle comme l'Époisses et le Soumaintrain. Pour les vins plus jeunes et fruités, les charcuteries fines et les terrines font également d'excellents compagnons. Les plats en sauce, mijotés avec patience, restent la voie royale pour sublimer un beau rouge de Bourgogne.

Un vin rouge de Bourgogne se sert idéalement entre 14 °C et 16 °C. À cette température, le Pinot Noir révèle toute la finesse de ses arômes : cerise, framboise, violette, truffe selon l'âge du vin. Trop chaud, il paraît lourd et alcooleux ; trop froid, il se referme et perd en expression aromatique. Pour un blanc de Bourgogne, une température de 11 °C à 13 °C est recommandée afin d'équilibrer fraîcheur et complexité. Il est conseillé de sortir les bouteilles du réfrigérateur une vingtaine de minutes avant le service.

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