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Prix

45 € - 105 €

Note Parker WA

91 - 91

Note Wine Spectator

90 - 90

Note Burghound

87 - 92

Note Revue des Vins de France

16 - 17

Henri Gouges

Des Nuits Saint Georges de belle facture classique

Le Domaine d'Henri Gouges

Le domaine Gouges est un domaine familial d'une quinzaine d'hectares situés à exclusivement à Nuits Saint-Georges. Il est condit en agriculture biologique depuis 2008. Les vendanges sont manuelles et le raisin 100% égrappé. Les vins sont élevés en fûts provenant des forêts de l'Alliers et de Tronçais durant 18 mois. 15 à 20% sont des fûts neufs. Seul le vin blanc connait un élevage plus court de 10 à 12 mois. Le vin est ni collé, ni filtré avant la mise en bouteille. Le domaine possède des parcelles dans tous les premiers crus les plus qualitatifs de l'appellation Nuits Saint-Georges : Les Pruliers, Les Saint-Georges, le Clos des Porrets Saint-Georges et les Vaucrains. Le blanc est issu de vignes plantées dans le climat La Perrière.

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