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Contenance (cl)

Prix

285 € - 495 €

Note Parker WA

93 - 93

Robert Groffier

Un terroir magnifique.

Le Domaine de Robert Groffier

Domaine familial créé par Nicolas Groffier au 19ème siècle dont la majorité des parcelles ont été acquises en 1930, c’est désormais Nicolas qui dirige le domaine depuis 2005. Implanté dans la ville de Morey Saint Denis, ce domaine de 8 hectares produit exclusivement des vins rouges issus du Pinot Noir, sur des sols calcaires et argilo-calcaires en agriculture raisonnée.

Deux Grands Crus sont produits : Bonnes Mares et le Chambertin Clos de Bèze. En 2013, le Bonnes Mares se caractérise par une belle robe, une expression de fruit particulièrement pure, une texture noble, un vin d’une grande classe à la vinification très réussie, primé 18/20 chez Bettane & Desseauve et 18/20 à la Revue des Vins de France. Quant au Chambertin Clos de Bèze du domaine Groffier en 2013, il possède une grande couleur et un arôme très noble de fruits rouges dont la pureté de fruit est aussi marquée que Bonnes Mares. On retrouve également trois 1ers Crus, en Chambolle Musigny, les Hauts Doix, les Sentiers et les Amoureuses, dont ce dernier en  2014 reflète l'intensité et l'allonge de ce climat avec un tannin très fin, élancé et aux tanins soyeux. Deux autres cuvées sont produites par le Domaine Groffier : un Gevrey Chambertin les Seuvrée et un Bourgogne rouge d'une rare précision, à la texture splendide et raffinée. On est très au-delà du standard de l'appellation. Les millésimes les plus prisés étant 2015, 2012, 2010, 2009, 2005, 2002.

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