Encore un domaine Bourguignon mythique en Côte de Nuits
Les vins du domaine Henri Gouges
Situé à Nuits Saint Georges au cœur de la Côte d’Or, ce domaine familial a été créé par Henri Gouges il y a près d’un siècle et fait partie des domaines mythiques de la Côte de Nuits. Le domaine Henri Gouges fût en 1929 l’un des premiers à mettre en bouteille à la propriété, quand la norme était à la vente en vrac. Le domaine Henri Gouges est aujourd’hui géré par Christian Gouges, secondé par Grégory et Antoine Gouges. Le vignoble du domaine s’étend sur 14,5 hectares en vin de Bourgogne, Nuits-Saint-Georges Village et Nuits-Saint-Georges 1er cru. Les vignes ont en moyenne une quarantaine d’années, et le domaine Henri Gouges produit 60 000 bouteilles par an de Bourgogne rouge majoritairement (cépage pinot noir) et un peu de Bourgogne blanc (cépage pinot blanc issu d’une mutation de pinot noir). Sur les 14,5 hectares plantés, la surface de pinot noir est de 13.2 hectares et il y a 1.3 hectares de pinot blanc.
Le domaine Henri Gouges compte six premiers crus de Nuits Saint Georges rouges et un premier cru blanc Nuits Saints Georges 1er Cru La Perrière issu de pinot blanc. Aucun artifice n’est utilisé dans l’élevage. Le domaine produit des vins de garde, francs et droits qui reflètent la typicité de ses terroirs. Les Grands Nuits Saint Georges tels que Vaucrains ou les Pruliers, ont gagné en finesse avec un fruit plus tendre tout en conservant cette capacité de garde. Le Clos des Porrets fait ressortir des notes de fumée et de cannelle avec des tanins d’une grande finesse. Le 1er Cru La Perrière, issu d’un terroir très calcaire et caillouteux, est un vin d’une grande pureté, d’une belle minéralité avec un excellent fruité. Avec une carrure de rouge, des notes d’amande et une densité solaire mais équilibrée, ce vin sans lourdeur présente beaucoup d’allonge et de beaux amers en finale.
Retrouvez les autres domaines de l’appellation Nuits Saint Georges et Nuits Saint Georges 1er Cru tels que le domaine Alain Michelot, Bertagna, Chantal Lescure, Christophe Perrot Minot, le Domaine de l'Arlot, Fabrice Vigot, Gilles Jayer, Hospices de Nuits, Hubert Lignier, Jaffelin, Jean Chauvenet, Jean Grivot, Lécheneaut, Machard de Gramont, Michel Legros, Michel Noellat, Mongeard Mugneret, Mugneret Gibourg, Roche de Bellene et Thibault Liger Belair chez Vins & Millésimes, qui vous propose d’acheter en ligne les meilleures bouteilles de vins et grands crus. Tous nos vins sont en stock et en livraison rapide ! Découvrez les bouteilles et Magnums du Domaine Henri Gouges disponibles à l’achat !
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