Ramonet

le Domaine Ramonet, au sommet de Chassagne Montrachet

Les vins du domaine Ramonet

Installée à Chassagne Montrachet en Bourgogne depuis plusieurs générations, la famille Ramonet exploite avec excellence les plus belles parcelles du village et de ses environs : 7 Chassagne Montrachet 1er cru (Ruchottes, Morgeots, Caillerets, Clos de la Boudriotte, Clos Saint Jean, Chaumées et Vergers). Le domaine Ramonet possède également des parcelles de Montrachet Grand cru, de Batard Montrachet Grand cru, de Chevalier Montrachet Grand cru et de Bienvenues Batard Montrachet Grand cru, ainsi que quelques vignes à Puligny Montrachet (sur le climat Champ Canet) et Saint Aubin.

Côté Bourgogne blancs comme Bourgogne rouges, les vins du domaine Ramonet sont aujourd'hui adulés par les amateurs du monde entier et salués par les critiques. Les blancs sont riches, tout en matière et extrêmement profonds. Les rouges sont d'une finesse sans égale à Chassagne.

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