부르고뉴 (Bourgogne)

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Olivier Leflaive Bienvenues Bâtard Montrachet 2011
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부르고뉴 (Bourgogne) | 비앙브뉘 바타르 몽라셰

올리비에 르플레브 비앙브뉘 바타르 몽라셰 (Olivier Leflaive Bienvenues Bâtard Montrachet) 2011

€468.00 부가세 포함 병당 가격
€390.00 부가세 제외
Olivier Leflaive Chassagne Montrachet 1er cru Clos Saint Jean 2011
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샤사뉴 몽라셰 프리미에 크뤼 (Chassagne Montrachet 1er cru)

올리비에 르플레브 샤사뉴 몽라셰 (Olivier Leflaive Chassagne Montrachet) 1er cru 클로 생 장 (Clos Saint Jean) 2011

€114.00 부가세 포함 병당 가격
€95.00 부가세 제외
Olivier Leflaive Chassagne Montrachet Les Pierres 2011
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샤사뉴 몽라셰 (Chassagne Montrachet)

올리비에 르플레브 샤사뉴 몽라셰 레 피에르 (Olivier Leflaive Chassagne Montrachet Les Pierres) 2011

€84.00 부가세 포함 병당 가격
€70.00 부가세 제외
Olivier Leflaive Meursault Vireuils 2012
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뫼르소 (Meursault)

올리비에 르플레브 뫼르소 비뢰이 (Olivier Leflaive Meursault Vireuils) 2012

€96.00 부가세 포함 병당 가격
€80.00 부가세 제외
Olivier Leflaive Meursault Vireuils 2012
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뫼르소 (Meursault)

올리비에 르플레브 뫼르소 비뢰이 (Olivier Leflaive Meursault Vireuils) 2012

€96.00 부가세 포함 병당 가격
€80.00 부가세 제외
Olivier Leflaive Puligny Montrachet 1er cru Referts 2011
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부르고뉴 (Bourgogne) | 풀리니 몽라셰 프리미에 크뤼 (Puligny Montrachet 1er cru)

올리비에 르플레브 퓔리니 몽라셰 1er 크뤼 르페르 (Olivier Leflaive Puligny Montrachet 1er cru Referts) 2011

€120.00 부가세 포함 병당 가격
€100.00 부가세 제외
Olivier Leflaive Bâtard Montrachet 2011
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부르고뉴 (Bourgogne) | 바타르 몽라셰

올리비에 르플레브 바타르 몽라셰 (Olivier Leflaive Bâtard Montrachet) 2011

€480.00 부가세 포함 병당 가격
€400.00 부가세 제외
Gilles Buisson Meursault Les Vireuils 2024
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뫼르소 (Meursault)

질 뷔송 뫼르소 레 비뢰이 (Gilles Buisson Meursault Les Vireuils) 2024

€72.00 부가세 포함 병당 가격
€60.00 부가세 제외
Gilles Buisson Saint Romain Perrière 2024 블랑
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부르고뉴 (Bourgogne) | 생 로맹 (Saint Romain)

질 뷔송 생 로맹 페리에르 (Gilles Buisson Saint Romain Perrière) 2024 블랑

€45.60 부가세 포함 병당 가격
€38.00 부가세 제외
Gilles Buisson Saint Romain Sous la Velle 2023 블랑
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부르고뉴 (Bourgogne) | 생 로맹 (Saint Romain)

질 뷔송 생 로맹 수 라 벨 (Gilles Buisson Saint Romain Sous la Velle) 2023 화이트

€54.00 부가세 포함 병당 가격
€45.00 부가세 제외
Pattes Loup Chablis Vent d'Ange 2022
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샤블리

파트 루 샤블리 방 당주 (Pattes Loup Chablis Vent d'Ange) 2022

€39.60 부가세 포함 병당 가격
€33.00 부가세 제외
Tino Kuban Les Jardins Vivants Les Gouttes 2023
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뱅 드 프랑스 (Vin de France)

티노 쿠반 레 자르댕 비방 레 구트 (Tino Kuban Les Jardins Vivants Les Gouttes) 2023

€2,640.00 부가세 포함 병당 가격
€2,200.00 부가세 제외
Tino Kuban Les Jardins Vivants Les Gouttes Réserve 2022
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뱅 드 프랑스 (Vin de France)

티노 쿠반 레 자르댕 비방 레 구트 레제르브 (Tino Kuban Les Jardins Vivants Les Gouttes Réserve) 2022

€2,880.00 부가세 포함 병당 가격
€2,400.00 부가세 제외
Tino Kuban Les Jardins Vivants Les Vaux 2023
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뱅 드 프랑스 (Vin de France)

티노 쿠반 레 자르댕 비방 레 보 (Tino Kuban Les Jardins Vivants Les Vaux) 2023

€2,640.00 부가세 포함 병당 가격
€2,200.00 부가세 제외
르네 부비에 샤름 샹베르탱 2015
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샤름 샹베르탱 (Charmes Chambertin)

르네 부비에 샤름 샹베르탱 (René Bouvier Charmes Chambertin) 2015

€180.00 부가세 포함 병당 가격
€150.00 부가세 제외
크리스티앙 메노 본 2002
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부르고뉴 (Bourgogne) | 본 (Beaune)

크리스티앙 므노 본 (Christian Menaut Beaune) 2002

€27.60 부가세 포함 병당 가격
€23.00 부가세 제외
미셸 라파르주 볼네 프르미에 크뤼 클로 뒤 샤토 데 뒥 2008
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부르고뉴 (Bourgogne) | 볼네 프리미에 크뤼 (Volnay 1er cru)

미셸 라파르주 볼네 프르미에 크뤼 클로 뒤 샤토 데 뒥 (Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos du Château des Ducs) 2008

€288.00 부가세 포함 병당 가격
€240.00 부가세 제외
뒤로셰 샤름 샹베르탱 2020
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샤름 샹베르탱 (Charmes Chambertin)

뒤로셰 샤름 샹베르탱 (Duroché Charmes Chambertin) 2020

€480.00 부가세 포함 병당 가격
€400.00 부가세 제외
앙리 드 비야르 페르낭 베르줄레스 1977
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부르고뉴 (Bourgogne) | 페르낭 베르즐레스 (Pernand Vergelesses)

앙리 드 빌라르 페르낭 베르즐레스 (Henri de Villard Pernand Vergelesses) 1977

€91.20 부가세 포함 병당 가격
€76.00 부가세 제외
블랭 가냐르 샤사뉴 몽라셰 (Blain Gagnard Chassagne Montrachet) 2021 루즈
3병 -5%
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샤사뉴 몽라셰 (Chassagne Montrachet)

블랭 가냐르 샤사뉴 몽라셰 (Blain Gagnard Chassagne Montrachet) 2021 루즈

€54.00 부가세 포함 병당 가격
€45.00 부가세 제외
에마뉘엘 루제 에쉐조 2018
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Les Mieux Notés
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부르고뉴 (Bourgogne) | 에세조 (Echezeaux)

에마뉘엘 루제 에셰조 (Emmanuel Rouget Echezeaux) 2018

€816.00 부가세 포함 병당 가격
€680.00 부가세 제외
아르누 라쇼 라트리시에르 샹베르탱 2008
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부르고뉴 (Bourgogne) | 라트리시에르 샹베르탱 (Latricières Chambertin)

아르누 라쇼 라트리시에르 샹베르탱 (Arnoux Lachaux Latricières Chambertin) 2008

€708.00 부가세 포함 병당 가격
€590.00 부가세 제외
미셸 라파르주 볼네 프리미에 크뤼 클로 데 셴 2007
Bio
Biodynamie
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90108
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부르고뉴 (Bourgogne) | 볼네 프리미에 크뤼 (Volnay 1er cru)

미셸 라파르주 볼네 1er 크뤼 클로 데 셴 (Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos des Chênes) 2007

€288.00 부가세 포함 병당 가격
€240.00 부가세 제외
샹송 샤름 샹베르탱 2015
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샤름 샹베르탱 (Charmes Chambertin)

샹송 샤름 샹베르탱 (Chanson Charmes Chambertin) 2015

€192.00 부가세 포함 병당 가격
€160.00 부가세 제외
뒤가 피 본 프르미에 크뤼 레 그레브 2020
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부르고뉴 (Bourgogne) | 본 프리미에 크뤼 (Beaune 1er cru)

뒤가 피 본 프르미에 크뤼 레 그레브 (Dugat Py Beaune 1er cru Les Grèves) 2020

€162.00 부가세 포함 병당 가격
€135.00 부가세 제외
도멘 도베네 본 마르 (Domaine d'Auvenay Bonnes Mares) 2005
마지막!
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부르고뉴 (Bourgogne) | 본 마르 (Bonnes Mares)

도멘 도베네 본 마르 (Domaine d'Auvenay Bonnes Mares) 2005

€12,600.00 부가세 포함 병당 가격
€10,500.00 부가세 제외
알베르 그리보 포마르 1등급 클로 블랑 2018
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부르고뉴 (Bourgogne) | 포마르 프리미에 크뤼 (Pommard 1er cru)

알베르 그리보 포마르 (Albert Grivault Pommard) 1등급 클로 블랑 (Clos Blanc) 2018

€54.00 부가세 포함 병당 가격
€45.00 부가세 제외
알베르 그리보 포마르 1등급 클로 블랑 2021
8 재고 있음
90325
레드 (Rouge)
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부르고뉴 (Bourgogne) | 포마르 프리미에 크뤼 (Pommard 1er cru)

알베르 그리보 포마르 (Albert Grivault Pommard) 1등급 클로 블랑 (Clos Blanc) 2021

€60.00 부가세 포함 병당 가격
€50.00 부가세 제외
알베르 그리보 포마르 프리미에 크뤼 클로 블랑 2020
7 재고 있음
90326
레드 (Rouge)
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부르고뉴 (Bourgogne) | 포마르 프리미에 크뤼 (Pommard 1er cru)

알베르 그리보 포마르 (Albert Grivault Pommard) 1등급 클로 블랑 (Clos Blanc) 2020

€60.00 부가세 포함 병당 가격
€50.00 부가세 제외
Bruno Clavelier Vosne Romanée 1er cru Les Beaux Monts Vieilles Vignes 2020
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90485
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부르고뉴 (Bourgogne) | 본느 로마네 프리미에 크뤼 (Vosne Romanée 1er cru)

브루노 클라블리에 본 로마네 1등급 레 보 몽 비에유 비뉴 (Bruno Clavelier Vosne Romanée 1er cru Les Beaux Monts Vieilles Vignes) 2020

€228.00 부가세 포함 병당 가격
€190.00 부가세 제외
도멘 르루아 포마르 레 비뇨 2000
마지막!
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릴리스 2022 - 프루프태그 포함
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부르고뉴 (Bourgogne) | 포마르 (Pommard)

도멘 르루아 포마르 레 비뇨 (Domaine Leroy Pommard Les Vignots) 2000

€3,240.00 부가세 포함 병당 가격
€2,700.00 부가세 제외
프랑수아 푀예 샤름 샹베르탱 2017
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샤름 샹베르탱 (Charmes Chambertin)

프랑수아 푀예 샤름 샹베르탱 (François Feuillet Charmes Chambertin) 2017

€192.00 부가세 포함 병당 가격
€160.00 부가세 제외
아르망 뱅스노 클로 드 라 로슈 2018
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부르고뉴 (Bourgogne) | 클로 드 라 로슈 (Clos de la Roche)

아르망 뱅스노 클로 드 라 로슈 (Armand Vincenot Clos de la Roche) 2018

€114.00 부가세 포함 병당 가격
€95.00 부가세 제외
뒤로셰 샤름 샹베르탱 2019
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샤름 샹베르탱 (Charmes Chambertin)

뒤로셰 샤름 샹베르탱 (Duroché Charmes Chambertin) 2019

€510.00 부가세 포함 병당 가격
€425.00 부가세 제외
뒤로셰 샤름 샹베르탱 2020
마지막!
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91116
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75cl
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샤름 샹베르탱 (Charmes Chambertin)

뒤로셰 샤름 샹베르탱 (Duroché Charmes Chambertin) 2020

€480.00 부가세 포함 병당 가격
€400.00 부가세 제외
샤토 드 포마르 클로 마레 몽주 75 랑 2017
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부르고뉴 (Bourgogne) | 포마르 (Pommard)

샤토 드 포마르 클로 마레 몽주 75 랑 (Château de Pommard Clos Marey Monge 75 Rangs) 2017

€156.00 부가세 포함 병당 가격
€130.00 부가세 제외
샤토 드 포마르 클로 마레 몽주 모노폴 2016
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부르고뉴 (Bourgogne) | 포마르 (Pommard)

샤토 드 포마르 클로 마레 몽주 모노폴 (Château de Pommard Clos Marey Monge Monopole) 2016

€132.00 부가세 포함 병당 가격
€110.00 부가세 제외
꽁퓌롱 꼬뜨띠도 에쇼 2000
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Bio
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부르고뉴 (Bourgogne) | 에세조 (Echezeaux)

콩퓌롱 코테티도 에셰조 (Confuron Cotetidot Echezeaux) 2000

€408.00 부가세 포함 병당 가격
€340.00 부가세 제외
꽁퓌롱 꼬뜨띠도 쥬브레 샹베르탱 1등급 쁘띠뜨 샤펠 2000
Bio
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부르고뉴 (Bourgogne) | 주브레 샹베르탱 프르미에 크뤼 (Gevrey Chambertin 1er cru)

콩퓌롱 코테티도 주브레 샹베르탱 1er 크뤼 프티트 샤펠 (Confuron Cotetidot Gevrey Chambertin 1er cru Petite Chapelle) 2000

€240.00 부가세 포함 병당 가격
€200.00 부가세 제외
도미니크 갈루아 샤름 샹베르탱 2014
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샤름 샹베르탱 (Charmes Chambertin)

도미니크 갈루아 샤름 샹베르탱 (Dominique Gallois Charmes Chambertin) 2014

€192.00 부가세 포함 병당 가격
€160.00 부가세 제외
위베르 리니에 클로 드 라 로슈 퀴베 MCMLV 2018
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오리지널 우드 케이스 - 1병 단위 판매
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부르고뉴 (Bourgogne) | 클로 드 라 로슈 (Clos de la Roche)

위베르 리니에 클로 드 라 로슈 퀴베 MCMLV (Hubert Lignier Clos de la Roche Cuvée MCMLV) 2018

€780.00 부가세 포함 병당 가격
€650.00 부가세 제외
페블리 클로 드 라 로슈 1990
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부르고뉴 (Bourgogne) | 클로 드 라 로슈 (Clos de la Roche)

페블리 클로 드 라 로슈 (Faiveley Clos de la Roche) 1990

€360.00 부가세 포함 병당 가격
€300.00 부가세 제외
브루노 클라블리에 코르통 2020
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부르고뉴 (Bourgogne) | 코르통 (Corton)

브루노 클라블리에 코르통 르 로네 (Bruno Clavelier Corton Le Rognet) 2020

€222.00 부가세 포함 병당 가격
€185.00 부가세 제외
안 그로 리슈부르 2021
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부르고뉴 (Bourgogne) | 리슈부르 (Richebourg)

안 그로 리슈부르 (Anne Gros Richebourg) 2021

€960.00 부가세 포함 병당 가격
€800.00 부가세 제외
콩트 리제 벨레르 본느 로마네 프르미에 크뤼 레 쇼므 2002 - 프로모 -10% !
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부르고뉴 (Bourgogne) | 본느 로마네 프리미에 크뤼 (Vosne Romanée 1er cru)

콩트 리제 벨레르 본-로마네 프르미에 크뤼 레 쇼므 (Comte Liger Belair Vosne Romanée 1er cru Les Chaumes) 2002

€1,740.00 부가세 포함 병당 가격
€1,450.00 부가세 제외
콩트 리제 벨레르 본느 로마네 라 콜롱비에르 2002 - 프로모 -10% !
-10%
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부르고뉴 (Bourgogne) | 본 로마네 (Vosne Romanée)

콩트 리제 벨레르 본-로마네 라 콜롱비에르 (Comte Liger Belair Vosne Romanée La Colombière) 2002 - 프로모 -10% !

€1,404.00 부가세 포함 병당 가격 €1,560.00 부가세 포함 -10%
€1,170.00 부가세 제외
몽주아르 뮈녀레 리슈부르 2018 마그넘
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부르고뉴 (Bourgogne) | 리슈부르 (Richebourg)

몽즈아르 뮈뉴레 리슈부르 (Mongeard Mugneret Richebourg) 2018 마그넘

€1,800.00 부가세 포함 병당 가격
€1,500.00 부가세 제외
위들로 바이에 본 마르 2021
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부르고뉴 (Bourgogne) | 본 마르 (Bonnes Mares)

위들로 바예 본느 마르 (Hudelot Baillet Bonnes Mares) 2021

€354.00 부가세 포함 병당 가격
€295.00 부가세 제외
마르키 당제르빌 볼네 1등급 레 샹팡 2005
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부르고뉴 (Bourgogne) | 볼네 프리미에 크뤼 (Volnay 1er cru)

마르키 당제르빌 볼네 프르미에 크뤼 레 샹팡 (Marquis D'Angerville Volnay 1er cru Les Champans) 2005

€228.00 부가세 포함 병당 가격
€190.00 부가세 제외
프레데릭 에스모냉 그리오트 샹베르탱 1995
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부르고뉴 (Bourgogne) | 그리오트 샹베르탱 (Griotte Chambertin)

프레데릭 에스모냉 그리오트 샹베르탱 (Frédéric Esmonin Griottes Chambertin) 1995

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프레데릭 에스모냉 그리오트 샹베르탱 1997
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레드 (Rouge)
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부르고뉴 (Bourgogne) | 그리오트 샹베르탱 (Griotte Chambertin)

프레데릭 에스모냉 그리오트 샹베르탱 (Frédéric Esmonin Griottes Chambertin) 1997

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부르고뉴 와인에 관한 자주 묻는 질문

부르고뉴에는 세계에서 가장 명성 높은 와인들이 자리하고 있습니다. 그랑 크뤼 레드 와인 중에서는 샹베르탱, 뮈지니, 로마네-콩티가 코트 드 뉘의 특별한 구획에서 생산되어 등급 체계의 정상에 위치합니다. 화이트 와인으로는 몽라쉐와 코르통-샤를마뉴가 샤르도네의 절대적인 정수를 대표합니다. 이 그랑 크뤼 아펠라시옹들은 부르고뉴 전체 생산량의 단 1.5%에 불과하며, 이것이 바로 이들의 희소성과 세계적인 명성을 설명해 줍니다.

숙성 잠재력은 아펠라시옹의 등급과 빈티지에 따라 달라집니다. 지역 등급의 부르고뉴는 보통 수확 후 3~5년 이내에 즐기는 것이 좋습니다. 프르미에 크뤼는 도멘과 빈티지에 따라 8~15년을 보관할 수 있습니다. 그랑 크뤼는 수십 년 숙성도 가능하며, 특정 쥬브레-샹베르탱이나 샹볼-뮈지니는 20~30년의 셀러링 후 정점에 이르기도 합니다. 2015년, 2019년, 2020년 같은 풍성한 빈티지는 타닌과 자연 산도의 훌륭한 농축도 덕분에 일반적으로 더 높은 숙성 잠재력을 보여줍니다.

부르고뉴의 등급 체계는 세계에서 가장 정밀한 것 중 하나입니다. 프르미에 크뤼는 특정 구획이나 리외-디로, 그 이름이 마을명과 함께 라벨에 표기될 수 있습니다. 예를 들어 샹볼-뮈지니 레 자무뢰즈처럼 표기됩니다. 그랑 크뤼는 최고 등급으로, 해당 구획이 워낙 유명하여 마을명 없이 아펠라시옹으로서 단독으로 쓰입니다. 따라서 뮈지니 또는 바타르-몽라쉐처럼 단순하게 표기됩니다. 부르고뉴에는 33개의 그랑 크뤼 아펠라시옹과 수백 개의 프르미에 크뤼가 있으며, 주로 코트 도르와 샤블리에 분포합니다.

부르고뉴는 품종의 단순함이라는 철학에 기반하고 있습니다. 포도밭 전체를 두 가지 주요 품종이 지배합니다. 피노 누아는 레드 와인의 절대 지배자로서, 섬세하고 우아하며 뛰어난 아로마 복합미를 지닌 와인을 선사합니다. 샤르도네는 화이트 와인에서 두각을 나타내며, 샤블리의 날카로운 미네랄리티에서부터 코트 드 본 위대한 화이트 와인의 버터리한 풍성함까지 다양하게 표현할 수 있습니다. 이 두 가지 고귀한 품종에 집중하는 것은 세계적으로도 독보적인 특징입니다. 다른 지역들이 여러 품종을 블렌딩하는 반면, 부르고뉴는 단일 품종을 통해 테루아의 순수한 표현에 모든 것을 걸고 있습니다.

부르고뉴의 피노 누아는 그 섬세함과 자연스러운 산도 덕분에 가장 미식에 잘 어울리는 품종 중 하나입니다. 지역의 대표적인 마리아주인 뵈프 부르기뇽, 브레스산 닭이나 오리 체리 요리 같은 구운 가금류, 그리고 에푸아스, 수맹트랭 같은 연성 치즈와 훌륭하게 어울립니다. 보다 젊고 과일향이 풍부한 와인에는 고급 샤퀴트리나 테린도 좋은 짝이 됩니다. 정성스럽게 오래 끓인 소스 요리야말로 훌륭한 부르고뉴 레드를 더욱 빛나게 해 주는 최고의 선택입니다.

부르고뉴 레드 와인은 14°C에서 16°C 사이에서 서빙하는 것이 이상적입니다. 이 온도에서 피노 누아는 체리, 라즈베리, 제비꽃, 그리고 와인의 숙성도에 따라 트러플에 이르기까지 아로마의 섬세함을 온전히 드러냅니다. 너무 따뜻하면 무겁고 알코올이 부각되며, 너무 차가우면 닫혀버려 아로마 표현이 줄어듭니다. 부르고뉴 화이트 와인의 경우, 신선함과 복합미의 균형을 위해 11°C에서 13°C가 권장됩니다. 서빙 약 20분 전에 냉장고에서 꺼내 두시기를 권장합니다.

언론 보도

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