Larmandier Bernier Rosé de Saignée 1er Cru Extra Brut SA
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Larmandier Bernier Rosé de Saignée 1er Cru Extra Brut SA
Ce Champagne rosé atypique présente une belle robe corail. Au nez, il est frais, intense et gourmand. L'attaque en bouche est pleine de pureté, sur des notes d'épices douces et de petits fruits rouges.
Très longue, la bouche de ce grand Champagne porte une belle fraîcheur sur des notes d'orange sanguine. La finale est celle d'un Champagne très peu dosé, sec, pour laisser une bouche nette.
A servir sur un saumon fumé, un carpaccio de viande ou des sashimis de thon rouge par exemple.