Mas du Chene

Le domaine Mas du Chene: des Costières de Nimes au sommet (Rhone Sud)

Les vins du domaine Mas du Chene

Le domaine MAS DU CHÊNE est situé dans le Gard, sur la commune de Saint-Gilles, dans l’aire d’appellation des Costières de Nîmes. L’histoire du domaine a commencé en 1915 avec un héritage de 36 Ha de vignes, et au fil des générations, la famille Delon qui agrandira le domaine et en assurera la transmission familiale. 

La photo montre une bouteille de vin du domaine Mas du Chene dans le Rhone

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4 articles trouvés
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  • Mas du Chêne Amphore R 2016
    Région : Rhône
    Appellation : Vin de France
    Domaine : Mas du Chêne
    Couleur : Rouge
    Contenance (cl) : 75
    Référence : 32903

    2016

    6 en stock

    26,40 € TTC
    22,00 € HT
  • Mas du Chêne Marche Avant 2017 blanc
    Prix dégressifs !
    Région : Rhône
    Appellation : Vin de France
    Domaine : Mas du Chêne
    Couleur : Blanc
    Contenance (cl) : 75
    Référence : 32901

    2017

    95 en stock

    13,00 € TTC
    10,83 € HT
  • Mas du Chêne Merlot L'Enchanteur 2016
    Région : Rhône
    Appellation : Vin de France
    Domaine : Mas du Chêne
    Couleur : Rouge
    Contenance (cl) : 75
    Référence : 37026

    2016

    10 en stock

    11,00 € TTC
    9,17 € HT
  • Mas du Chêne Sangiovese 2017
    Région : Rhône
    Appellation : Vin de France
    Domaine : Mas du Chêne
    Couleur : Rouge
    Contenance (cl) : 75
    Référence : 37025

    2017

    68 en stock

    13,00 € TTC
    10,83 € HT
4 articles trouvés

Philippe Delon et Nicole Soyris-Delon ont géré le domaine avec passion et engagement, et au décès de Nicole en 1999, sa fille unique Emmanuelle décide de tout quitter pour s’installer au Mas avec son fils et de continuer l’aventure familiale en tant que vigneronne, bientôt rejointe en 2008 par son conjoint Luc Vignal, jusqu’ici caviste. Situé au sud de l'appellation Costières de Nîmes, le domaine Mas du Chêne se distingue par l'encépagement atypique de ses 50 Ha de vignes (Syrah, Grenache, Carignan, Merlot, Alicante, Pinot Noir, Sangiovese, Cinsault, Roussanne, Vermentino…). Le domaine produit en effet de nombreuses cuvées en monocépage (11), étiquetées en Vin de France. Le vignoble bénéficie d’un terroir de galets roulés qui permet à l’eau de pluie de s’infiltrer entre les cailloux et de nourrir la vigne lors des sécheresses estivales. Sur les 50 Ha de vignes, plus de 10 Ha sont travaillées en bio avec des méthodes culturales traditionnelles et tous les vins mis en bouteille à la propriété proviennent de ces parcelles. La gamme de vins est constituée de cuvées originales et variées. La cuvée « Marche Avant » est vin à la robe claire et dorée qui déploie son fruité juteux sur un bel équilibre entre rondeur et acidité. Issu d’un assemblage de Roussanne, Grenache blanc et Vermentino, la fermentation est faite avec des levures indigènes, mis en fûts provenant de Bourgogne et du château Yquem, suivi d’un élevage sur lies de 8 mois. Le vin se distingue par un nez bien mûr de fruits jaunes et de fleurs, ainsi qu’un bel équilibre en bouche : à conseiller à l’apéritif et sur des plateaux de coquillages. La cuvée « Sangiovese » 100 %, est elle vinifiée en cuve béton, son élevage étant réalisé pour moitié en fûts durant 7 mois. Son nez est très fruité, le vin est puissant en bouche, et le Sangiovese qui est un cépage traditionnellement italien, se mariera naturellement une cuisine aux accents transalpins. « Merlot l’enchanteur », autre cuvée du domaine du Chêne est issue de Merlot à 100% éraflé, vinifiée en cuve béton et élevée 7 mois en fûts Bourguignons. Son nez poivré aux accents de fruits rouges ainsi que sa bouche ronde et soyeuse en feront un joli vin d’accompagnement sur des viandes rouges grillées au feu de bois. La cuvée « Amphore » rouge est plus ambitieuse, et doit être considérée comme la cuvée prestige du Mas de Chêne : un vin issu de vignes cultivées de façon naturelle, vendange égrappée, vinifiée et élevée en amphore en terre cuite de 500 litres provenant d’Italie. La production de cette cuvée « Amphore » est confidentielle et limitée à seulement 650 bouteilles par an. Ce vin offre un délicat nez de cerises et de baies rouges, une bouche soyeuse et structurée. A noter que le Mas du Chêne propose aussi une cuvée de blanc « Amphore » en blanc, qui est issue d’un assemblage de plus belles grappes de Roussanne et Vermentino, élevée sur lies durant 12 mois. Un vin riche et puissant, de belle persistance.

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produits impeccablesservice impeccable, l'attention et la gentillesse en plus... C'est un double régal!
Reliable service, excellent wine and quick delivery.
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