Marcel Lapierre

Cultivé en biodynamie, alliant méthodes anciennes et progrès techniques, le domaine Lapierre produit des vins d'une complexité et d'une délicatesse hors pair, avec la volonté évidente  de privilégier l'expression du terroir dans un idéal d'authenticité. L’empreinte minérale des vins est ici conférée par le terroir granitique qui leur apporte fraîcheur et croquant. Au domaine Marcel Lapierre, les Morgons s’expriment sur des arômes gourmands de cerise noire, de réglisse et d'épices, accompagnés de délicates notes florales, telle la violette. Pur Gamay, le Morgon Marcel Lapierre peut parfois évoquer le Pinot Noir en vieillissant quelques années. La gamme des vins du domaine Lapierre est essentiellement constituée de plusieurs cuvées de Morgon dont l’importante cuvée Morgon Tradition de plus de 100 000 bt, élevé durant 9 mois en fûts de plusieurs vins, afin d’éviter de masquer le fruit. 2 versions de cette cuvée sont proposées, une version non filtrée sans soufre (Morgon Nature) et 1 avec soufre (Morgon Sulfité). De robe violine, il est à la fois floral et fruité, et sa gourmandise comme sa digestibilité en font un vin très abordable. La grande cuvée du domaine est actuellement siglée MMXVIII (2018 en chiffres romains), mais aussi communément surnommée cuvée Marcel, en hommage à Marcel Lapierre. Issue de vignes centenaires, la profondeur de ce Morgon est véritablement unique, mais cette cuvée n'est produite que dans les grands millésimes, et elle bénéficie d’un élevage supplémentaire de 6 mois. Il s’agit d’un Morgon concentré, racé et puissant, délivrant un fruité intense mais harmonieux. A l’issue d’une garde de 3 à 8 ans, cette bouteille constituera l’archétype du grand vin de Morgon, à son apogée. Une dernière et rare cuvée nommée Camille est aussi proposée, issue d’une sélection parcellaire de 1 ha (d’où sa rareté). Il s’agit d’un Morgon très digeste et intense où le fuit et la fraîcheur dominent, accompagnés d’une belle profondeur et d’un surcroît de complexité et de finesse. Le domaine Marcel Lapierre fait partie de l’élite des vins du Beaujolais, et la grande réputation de ses Morgons est amplement justifiée. A conseiller sans modération.

Retrouvez les vins du domaine Marcel Lapierre et d'autres vignerons du Beaujolais comme Dupre, Gay Coperet, Jean-Marc Burgaud, Jean Foillard, Joseph Chamonard, Yohan Lardy, Chateau des Jacques. Bouteilles, magnums, vieux millésimes…, chez Vins & Millésimes, l’achat de vin en ligne n’a jamais été aussi facile ! Toujours 100% en stock, en expédition rapide et au meilleur prix !