Foreau Clos Naudin

Le Clos Naudin, un domaine qui rend ses lettre de noblesse au Vouvray, au coeur de la Loire.

Les vins du domaine Clos Naudin de Foreau

Le domaine Clos Naudin a été créé à Vouvray en 1910 par Armand Foreau. Son fils André lui succédera avant que son propre fils Philippe Foreau ne vinifie son 1er millésime en 1982, et porte très haut les couleurs du domaine. Depuis 2007, Vincent Foreau, fils de Philippe, l’accompagne et maintient avec régularité la production du domaine Clos Naudin parmi les plus grands Loire blancs. Ici, la notion de terroir n’est pas un vain mot, et à Vouvray, l'objectif du domaine Clos Naudin est de valoriser la vie microbienne des sols, dans le respect des traditions ancestrales suivant une logique biologique. Pas de désherbant chimique, ni pesticide pour leurs vignes presque cinquantenaires, mais des labours et des engrais organiques. Le domaine est en certification bio depuis 2015. Les magnifiques vignes de Chenin s'épanouissent sur le majestueux terroir des Perruches, et produisent des jus qui se veulent la plus sincère expression d'un sol et d'un climat. Le sol d'argile et de silex des perruches, plus ou moins profonds recouvrant le sous-sol de tuffeaux, confère ainsi aux vins élégance, finesse et un énorme potentiel de garde. Les vendanges se font manuellement, avec un tri minutieux en vue de produire soit des vins effervescents, des vins tranquilles secs, des demi-secs ou des moelleux

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Prix

30,00 € - 435,00 €

Région

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Contenance (cl)

Note Parker WA

89 - 97

Note Burghound

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Foreau Vouvray Moelleux 2010
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Côté typicité des vins Foreau, les fines bulles donnent une tension et une salinité aux Vouvray effervescents. Les vins secs du Clos Naudin sont superbement tendus, même lorsqu’ils s’avèrent très mûrs, leur conférant un potentiel de garde en cave exceptionnel. Les demi secs Foreau sont purs et longs en bouche, et destinés à des accords mets et vins pour encore mieux les mettre en valeur. Une attention toute particulière est portée au développement du botrytis, afin que 40 à 100% des grains soient touchés. Puis on récolte par tries successives pour le Moelleux Réserve, et la trie la plus riche est destinée à produire l'exceptionnelle cuvée Goutte d'Or, qui n'a été produites qu'à quatre reprises en 1947, 1990, 2011 et 2015. Les raisins seulement dorés sont eux destinés au Vouvray moelleux classique. Les fermentations lentes sont dues uniquement aux levures indigènes, et les élevages doux sans bois neuf, ce qui laisse place à l'effet millésime, qui veut que chaque année soit différenciée, selon le profil climatique du millésime. À la dégustation, les vins sont francs, et de très bel équilibre, agrémentés de finales gourmandes et particulièrement longues. La complexité que peuvent délivrer les vins moelleux est magnifique, accompagnée d’une délicate tension et vivacité du cépage chenin, ici à son meilleur. Il suffit de goûter les vins de millésimes magiques comme le 1947, pour se convaincre que de tels flacons ne peuvent qu’être exceptionnels, et ainsi mériter leur place au panthéon des grands vins de Vouvray. 

Découvrez les vins du domaine Clos Naudin et d'autres domaines de l'appellation Vouvray comme François Chidaine, HuetJacky Blot ou encore d’autres domaines phares du reste de la Loire tels que Clos Rougeard, Coulée de Serrant, Alliet, ou encore Dagueneau. Découvrez tous leurs jeunes et vieux millésimes chez Vins & Millésimes, qui vous propose d’acheter en ligne les meilleures bouteilles de vins et grands crus. Tous nos vins sont en stock et en livraison rapide ! Découvrez les bouteilles et magnums Foreau Clos Naudin disponibles à l’achat !

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