Clos de Tart

Clos de Tart

Grand cru bourguignon de 7.53 hectares, le Clos de Tart est situé sur le village de Morey-Saint-Denis en Côte d’Or qui fait partie d’un des terroirs les plus complexes de la Bourgogne. Fondé en 1141 par les moniales Bernardines de l'Abbaye de Tart,  le Clos de Tart devient la propriété des Marey-Monges en 1791 avant d’être vendu en 1932 à la famille Mommessin. Ce joyau de la Bourgogne tant convoité sera prochainement détenu par la famille Pinault.

Depuis sa création, ce Clos n’a jamais été morcelé et il est aujourd’hui, en Bourgogne, le plus vaste Monopole classé en Grand Cru. Avec une production de plus de 7 hectares, clos de murs, et produisant exclusivement des vins rouges (encépagement de pinot noir) issus de vignes calcaires et marnes, le domaine est en agriculture raisonnée. Implantées selon une orientation Nord-Sud, perpendiculairement à la ligne de pente contrairement à la grande majorité du vignoble de la Côte-d'Or, cette exposition assure aux vignes du Clos de Tart de mieux lutter contre l'érosion lors des pluies d'hiver. Cette orientation permet aussi aux grappes d'être éclairées alternativement sur leurs deux faces entre le matin et l'après-midi assurant ainsi une meilleure maturité des raisins. Sur le millésime 2012, le Clos de Tart Grand Cru Monopole possède une grande robe, aux arômes nobles de fleurs et de fruits noirs, noté 17,5/20 par Bettane & Desseauve, le millésime 2015, quant à lui plébiscité par la Revue des Vins de France avec une note de 18,5/20, dévoile des arômes d’épices et fruits rouges écrasés, un Pinot dense, et concentré à l'extraction mesurée. Tout comme son voisin, le Clos des Lambrays, le vignoble du Clos de Tart produit un vin d’une autre appellation le Morey Saint Denis 1er cru : La Forge de Tart  Premier Cru, dont les vins fins et délicats se dirigent vers les Grands Crus de Bourgogne. Les millésimes les plus emblématiques dans cette appellations sont les années 2015, 2012, 2010, 2009, 2005, 2002.

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