Les vins du Jura sont aujourd’hui en plein essor et le nom de certains vignerons de renom font tourner les têtes : Pierre Overnoy, Jacques Puffeney, Jean Francois Ganevat, Jean Bourdy, Jean Macle, Pignier, Tissot, Domaine de la Pinte… Ces incontournables sont des puristes, en quête de la plus pure expression de leur terroir, notamment en travaillant la vigne en culture BIO/biodynamique. Les vignerons jurassiens sont les plus BIO de France, travaillant dans un esprit collectif.
Dégustez sans plus attendre les vins du Jura des jeunes générations dynamiques : Domaine des Miroirs, Julien Labet, Domaine du Pélican (deuxième domaine du Marquis d’Angerville, propriétaire éponyme à Volnay), Renaud Bruyère et Adeline Houillon...
Découvrez les millésimes exceptionnels des vins blancs et des vins rouges du Jura : 1989, 1990 et 2005, suivis de 1988, 1991, 2000, 2009, 2010, 2011…
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