Saint Julien

Les vins de l'appellation Saint Julien à Bordeaux

L’appellation Saint Julien à Bordeaux, est une appellation d’origine contrôlée (AOC) située sur la rive gauche de la gironde entre les appellations Pauillac au nord et Margaux au sud. Appellation prestigieuse, composée à 80% de crus classés, elle s’étend sur environ 910 ha d’un terroir homogène où sols et sous-sols de graves permettent un excellent drainage de la vigne. Les vins de Saint Julien sont des vins d’assemblages : ils sont issus de deux cépages français emblématiques des vins de Bordeaux que sont le Cabernet Sauvignon (majoritaire sur cette appellation) et le Merlot. En résulte de grands vins rouges célèbres dans le monde entier pour leur élégance (l’appellation ne produit pas de vin blanc). Alliant puissance et finesse, ce sont des vins de longue garde, dont le temps de vieillissement en bouteille pourra même atteindre plusieurs décennies pour les plus grands vins de Saint Julien. Leur profil racé se mariera d’ailleurs très bien avec de l’agneau ou du gibier dans le cadre des accords mets et vins.

Des vins de renom que l’on retrouve dans le classement des grands vins de Bordeaux. En effet, le classement des vins de 1855 a nommé par moins de 11 grands crus classés à Saint Julien ! Parmi la liste des grands châteaux de l’appellation, on retrouve les Châteaux de Léoville Las Cases, Ducru Beaucaillou, Léoville Poyferré, Léoville Barton, Gruaud Larose ou encore le Château Beychevelle… les 3 premiers ayant déjà obtenu la note de 100/100 Parker ! La côte des vins de Saint Julien est donc importante surtout sur les grands millésimes de Bordeaux. Parmi les meilleures années de Saint Julien, on retrouvera : 2015, 2010, 2009, 2005, 2003, 2000, 1996, 1995, 1990, 1989, 1988, 1986, 1985, 1962, 1961. A noter que grâce à ses sols bien drainés, acheter une bouteille de vin de Saint Julien sera toujours une valeur sure : même sur les millésimes les plus discrets, l’appellation parvient à se démarquer.

L’achat de vin de Saint Julien est possible sur Vins & Millésimes et choisir un vin n’aura jamais été aussi facile ! Découvrez notre sélection des plus grands châteaux de Saint Julien et faites-vous plaisir avec des bouteilles et magnums de vin mythiques et vieux millesimes. Des vins toujours 100% en stock, en expédition rapide et au meilleur prix !