Hermitage

Hermitage est l'appellation la plus prestigieuse de la Vallée du Rhône Nord, implantée sur une colline surplombant le Rhône, et s’étendant sur 137 ha. La combinaison d’un sol granitique retenant la chaleur, et d’une exposition du vignoble au sud permet une excellente maturation des raisins, issus de Syrah pour les vins rouges et de Roussanne et Marsanne pour les vins blancs, dont les meilleurs proviennent des vignobles les plus élevés sur des sols plus argilo-calcaire. Les rendements sont limités à 40 hl/ha et parmi les climats les plus réputés on retrouve Les Bessards, Le Méal, Les Greffieux, Les Diognières. Les vins rouges sont capiteux, opulents et très structurés et leur garde peut aller jusqu’à plus de 30 ans et les blancs, peu acides, ont des notes d’amandes, de noix, de fleurs blanches, de safran et d’épices. 

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Peu de producteurs se partagent cette petite appellation mondialement adulée, on retrouve les trois mastodontes de la Vallée du Rhône : Jaboulet, Guigal et Chapoutier, dont certains ont vu leurs vins récompensés par des 100/100 Parker (Guigal Hermitage Ex Voto 2010 blanc, Jaboulet Hermitage La Chapelle 1990, Jean Louis Chave Hermitage 2015) mais aussi d’autres producteurs comme Jean Louis Chave, Alain Graillot, Dard & RiboLaurent Combier (célèbre pour ces splendides Crozes Hermitage), Marc SorrelTardieu Laurent etc… De nombreux millésimes, bouteilles et magnums sont disponibles en ligne. 100% en stock et en livraison en 48/72h, retrouvez sans plus attendre tous les vins de la Vallée du Rhône disponibles à l’achat, et notamment de grands Hermitage !  

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