Louis Roederer

Champagne Roederer : une grande maison historique à la cuvée mythique : Le Cristal Roederer

Les vins de Champagne de la Maison Louis Roederer

C’est en 1833 que Louis Roederer reprend la maison de Champagne ROEDERER fondée en 1776. Dès ses débuts, la Maison Roederer a cherché à se constituer son propre patrimoine de vignes plutôt que d’acheter du raisin aux vignerons. Dès 1845, la maison Roederer se porta acquéreur de 15 Ha dans le Grand Cru de Verzenay. En 1876, la fameuse cuvée « Cristal » sera spécialement créé et exportée en Russie à l’intention du Tsar Alexandre II. 

La photo montre une bouteille de champagne Cristal Roederer en Champagne

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5 articles trouvés
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  • Cristal Roederer 2012
    Nouveauté
    Région : Champagne
    Appellation : Champagne
    Domaine : Roederer
    Couleur : Blanc
    Contenance (cl) : 75
    Robert Parker WA : 97+/100
    Wine Spectator : 97/100
    Référence : 74164

    2012

    1 en stock

    240,00 € TTC
    200,00 € HT
  • Louis Roederer 2015 rosé
    Région : Champagne
    Appellation : Champagne
    Domaine : Louis Roederer
    Couleur : Rosé
    Contenance (cl) : 75
    Référence : 70733

    2015

    11 en stock

    69,00 € TTC
    57,50 € HT
  • Louis Roederer Blanc de Blancs 2014
    Région : Champagne
    Appellation : Champagne
    Domaine : Louis Roederer
    Couleur : Blanc
    Contenance (cl) : 75
    Référence : 70734

    2014

    5 en stock

    75,00 € TTC
    62,50 € HT
  • Louis Roederer Collection 242
    Région : Champagne
    Appellation : Champagne
    Domaine : Louis Roederer
    Couleur : Blanc
    Contenance (cl) : 75
    Référence : 70731

    NM

    41 en stock

    46,80 € TTC
    39,00 € HT
  • Louis Roederer Vintage 2014
    Région : Champagne
    Appellation : Champagne
    Domaine : Louis Roederer
    Couleur : Blanc
    Contenance (cl) : 75
    Référence : 70732

    2014

    12 en stock

    63,00 € TTC
    52,50 € HT
5 articles trouvés

Désormais, c’est Frédéric Rouzaud, représentant la 6ème génération, qui dirige la maison Roederer demeurée familiale et indépendante, et Roederer expédie chaque année quelque 3 millions de bouteilles à travers le monde. Le vignoble est réparti entre la Montagne de Reims, la vallée de la Marne et la Côte des Blancs. Le vignoble est exclusivement situé dans les Grands Crus et Premiers Crus de la Marne et comporte quelques 420 parcelles, considérées comme de véritables climats de Bourgogne. Sur les 240 Hectares que couvre le vignoble, plus de 100 Ha sont cultivées en pratique bio, et les vignes destinées à l’élaboration de la cuvée Cristal offrent une variété et une unicité remarquables, car elles sont issues de 45 lieux-dits, figurant parmi les plus calcaires de la Champagne (dont 35% sur la Montagne de Reims et 25% à Aÿ). Les vignes concernées, pour des raisons qualitatives sont âgées au minimum de 25 ans pour intégrer Cristal, et les vinifications sont parcellaires, respectant ainsi les principaux caractères de chaque Cru, jusqu’à l’assemblage. Les fermentations malolactiques sont partielles et aléatoires (entre 25 % et 50 %) et les élevages sont menés sur lies en cuves et en foudres. Le terroir ressort ainsi, permettant au champagne d’exprimer le caractère salin spécifique de Cristal Roederer. Dans la gamme des cuvées de la Maison Louis Roederer, le « Brut Premier » doit être considéré comme un vin de repas avec une bouche assez construite et plutôt large, et il pourra être conservé quelques années le temps de s’apaiser et de se fondre davantage. Le Champagne millésimé Blanc de Blancs de Roederer offre une palette nuancée et complexe mêlant de délicates notes d'agrumes à de fins arômes grillés. Le Roederer Champagne Rosé2014 élaboré par la maison Louis Roederer est un champagne qui offre des beaux arômes de fruits, ainsi qu'une belle texture charnue et soyeuse en bouche. Pour élaborer ses champagnes rosés, la maison Louis Roederer a développé une technique unique en Champagne : l’infusion. Cette technique consiste à intégrer des jus de Chardonnay dans une macération de Pinot Noir, afin qu’ils fermentent ensemble et s’intègrent parfaitement. Cela permet de marier le côté mûr et charpenté des Pinots avec la fraîcheur des Chardonnays. Au nez c’est une cuvée qui dévoile des notes de fruits rouges frais et acidulés, mêlés à des arômes plus chauds d'épices et de poivre. L'attaque en bouche est charnue, généreuse, et l’on retrouve les fruits rouges croquants, enrobés par une texture très soyeuse. Une belle fraîcheur minérale apportée par la craie prolonge le vin par une agréable sensation de légèreté. Roederer, une maison à recommander aux amateurs de grands Champagnes de table.

Retrouvez d’autres grandes Maisons de Champagne telles que Billecart Salmon, KrugAyalaBollinger, Charles HeidsieckDeutzDom PérignonRuinartSalonVeuve ClicquotTaittinger … Vins & Millésimes, vous propose d’acheter en ligne les meilleures bouteilles de vins et grands crus. Tous nos vins sont en stock et en livraison rapide ! Découvrez les bouteilles et Magnums de la Maison Louis Roederer disponibles à l’achat !

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