Drappier

Créée au XVIIème siècle, La Maison Drappier fait partie des maisons de Champagne reconnue pour son dynamisme et ses champagnes typés par des pinots noirs. La famille Drappier emménage à Urville, dans l’Aube, en 1805. Les vignes s’étendent entre la Côte des Bar, la Montagne de Reims et la Côte des blancs. Le vignoble est constitué de 50 hectares avec une majorité de pinot noir (70%) mais aussi du chardonnay et du pinot meunier. Des partenariats et achats de qualité (chardonnay de Cramant et pinot noir de la Montagne de Reims et côtes des Bars) viennent compléter la superficie en propriété de cette maison champenoise qui produit plus d’un million de bouteilles par an. Les vendanges sont manuelles et les vinifications sont peu interventionnistes.  La Maison Drappier cultive ses vignes en agriculture biologique non certifiée. Les vins sont issus de la première pressée et les fermentations alcooliques et malolactiques se font dans des cuves en inox. L’élevage s’effectue en partie au sein de magnifiques caves de l’abbaye de Clairvaux. Parmi les vins de la Maison Drappier, la cuvée Grande Sendrée, issue de vigne de plus de 70 ans, qui est la cuvée haut de gamme du domaine. Une autre cuvée, le Drappier Brut Nature zéro dosage propose des vins avec  un style minéral  mais  bien équilibré par la parfaite maturité des raisins.  La maison Drappier a été une des première il y a plus de 50 ans à proposer un rosé de saignée et est aussi une des rares à proposer un champagne sans soufre (ajouté), la cuvée Charles de Gaulle rappelle que le champagne Drappier  a été choisi par le général de Gaulle pour être servi lors de ces réceptions privées , le champagne Drappier a aussi longtemps été servi sur les tables de l’Elysée. Retrouvez les autres domaines de l’appellation Champagne tels que le domaine Agrapart, Charles Heidsieck, Jacquesson et Roederer chez  Vins & Millésimes, qui vous propose d’acheter en ligne les meilleures bouteilles de vins et grands crus. Tous nos vins sont en stock et en livraison rapide ! Découvrez les bouteilles et Magnums de la Maison Drappier disponibles à l’achat !