2018

Notre avis sur le millésime 2018

Grâce à un printemps humide et un été aux conditions optimales, les récoltes du chaleureux millésime 2018 allient quantité et qualité. A Bordeauxle millésime 2018 est très grand, malgré une météo compliquée, favorisant le développement du mildiou qui a pu mettre certains domaines en difficulté, notamment en culture bio et biodynamiques. En Bourgogne les vignerons ont aussi craint la grêle. Finalement, après un hiver clément, un printemps humide et un été magnifique, les raisins ont donné de grands vins, souvent comparés au grand millésime 2009. La hiérarchie des appellations sur 2018 est bien marquée. Côté Bourgogne blancs 2018, Pouilly Fuisse, Saint Romain et Beaune blancs sont dans un registre plaisir alors que les Meursault 2018 sont profonds, chaleureux et vibrants. Les Corton Charlemagne et les Batard Montrachet 2018 sont grandioses. Sur les Bourgogne rouges 2018, les Pommard et Savigny les Beaune sont plus accessibles et généreux que les Auxey Duresses et les Pernand Vergelesses. Le Beaujolais a aussi profité de bonnes conditions sur ce millésime solaire, produisant des vins soyeux, tout en finesse et élégance. Mêmes augures en Champagne avec une récolte précoce et plus saine que jamais. Les vins du Languedoc 2018 et de la Loire 2018 se réjouissent également, bien que touchés par le mildiou, les volumes de 2018 n’ont rien à voir avec les faibles rendements de 2017 et l’équilibre des vins est splendide.

Nos conseils pour acheter un vin de 2018

Côté vin d'Alsace 2018, les vins blancs secs sont magnifiques et les grands vignerons comme le domaine Albert Mann parlent de vendanges 2018 exceptionnelles, initiées plus tôt que 2003 et 2015. Grâce à une maturité homogène et un brouillard mi-octobre, on prévoit de superbes Vendanges Tardives 2018 et Selection de Grains Nobles 2018. Les dégustations laissent penser que les Alsace VT 2018 auront la complexité et l’équilibre des grands millésimes des années 80 et 90, que vous pourrez oublier dans votre cave. Les Rhône blancs 2018 proposent une large palette aromatique et les Rhône rouges 2018, une trame tannique, dense et veloutée. L’homogénéité des maturités a mené à des vendanges simultanées sur Crozes Hermitage, Cote Rotie, Saint Joseph et Hermitage, juste après CondrieuCornas présente des vins plus homogènes sur ses parcelles en altitude. D’après Christine Vernay du Domaine Vernay, l'acidité plus légère sur ce millésime 2018, comme sur 2005, offrira probablement des vins plus accessible jeunes mais ils s’exprimeront au moins 15 ans. 2018 est parmi les millésimes les plus structurés de Bordeaux, avec de grandes perspectives de garde, surtout sur Saint EmilionEn Champagne les années en 8 sont souvent exceptionnelles (1928, 1988, 1998 et 2008) et 2018 suit ce chemin, annonçant de grands champagnes millésimés 2018 qui vieilliront magnifiquement. Pour le Jura, on parle de la plus belle année en volume depuis 2011, et peut-être même 1974. Un millésime 2018 incroyable malgré de fortes chaleurs, notamment sur Arbois. Il faudra être patient, les vins se dévoileront après des années de vieillissement. Les vins rouges 2018 de la Loire sont ronds et soyeux, notamment sur les cabernets dont certaines cuvées se dégusteront parfaitement d’ici 10/15 ans ! Les vins rouges de Bourgogne 2018 sont au-dessus des bourgogne blancs, denses, généreux, riches en tanins avec de bons niveaux d’acidité. Cela donne des vins délicieux sur la jeunesse avec des potentiels de garde importants sur les grands terroirs de la Côte de Nuits et le secteur de Corton.

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21 articles trouvés
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  • Abbatucci Faustine Vieilles Vignes 2018

    Région : Corse
    Appellation : Vin de France
    Domaine : Abbatucci
    Couleur : Rouge
    Contenance (cl) : 75
    Référence : 40561

    2018

    12

    22,80 € TTC
    19,00 € HT
  • Chapuis & Chapuis Bourgogne Aligoté 2018

    Région : Bourgogne
    Appellation : Bourgogne Aligoté
    Domaine : Chapuis Frères
    Couleur : Blanc
    Contenance (cl) : 75
    Référence : 41896

    2018

    4

    16,00 € TTC
    13,33 € HT
  • Château de Miraval 2018 Rosé

    Région : Provence
    Appellation : Côtes de Provence
    Domaine : Château de Miraval
    Couleur : Rosé
    Contenance (cl) : 75
    Référence : 43210

    2018

    6

    18,00 € TTC
    15,00 € HT
  • Clos Canarelli 2018 blanc

    Région : Corse
    Appellation : Figari
    Domaine : Clos Canarelli
    Couleur : Blanc
    Contenance (cl) : 75
    Référence : 40645

    2018

    12

    30,60 € TTC
    25,50 € HT
  • Clos Canarelli 2018 rosé

    Région : Corse
    Appellation : Figari
    Domaine : Clos Canarelli
    Couleur : Rosé
    Contenance (cl) : 75
    Référence : 40643

    2018

    12

    21,00 € TTC
    17,50 € HT
  • Clos Canarelli Amphora 2018 blanc

    Région : Corse
    Appellation : Figari
    Domaine : Clos Canarelli
    Couleur : Blanc
    Contenance (cl) : 75
    Référence : 40647

    2018

    12

    46,80 € TTC
    39,00 € HT
  • Ferme de la Sansonnière Rosé D'un Jour 2018

    Région : Loire
    Appellation : Vin de France
    Domaine : Ferme de la Sansonnière
    Couleur : Rosé
    Contenance (cl) : 75
    Référence : 42908

    2018

    10

    28,80 € TTC
    24,00 € HT
  • Mas de Daumas Gassac 2018 blanc

    Région : Languedoc Roussillon
    Appellation : VDP de l'Hérault
    Domaine : Daumas Gassac
    Couleur : Blanc
    Contenance (cl) : 75
    Référence : 40544

    2018

    12

    36,00 € TTC
    30,00 € HT
  • Pascal Cotat Chavignol 2018 rosé

    Région : Loire
    Appellation : Vin de France
    Domaine : Pascal Cotat
    Couleur : Rosé
    Contenance (cl) : 75
    Référence : 42894

    2018

    36

    42,00 € TTC
    35,00 € HT
  • Pascal Cotat Sancerre La Grande Côte 2018

    Région : Loire
    Appellation : Sancerre
    Domaine : Pascal Cotat
    Couleur : Blanc
    Contenance (cl) : 75
    Référence : 42891

    2018

    36

    42,00 € TTC
    35,00 € HT
  • Pascal Cotat Sancerre La Grande Côte 2018 Magnum

    Région : Loire
    Appellation : Sancerre
    Domaine : Pascal Cotat
    Couleur : Blanc
    Contenance (cl) : 150
    Référence : 42893

    2018

    6

    96,00 € TTC
    80,00 € HT
  • Pascal Cotat Sancerre Les Monts Damnés 2018

    Région : Loire
    Appellation : Sancerre
    Domaine : Pascal Cotat
    Couleur : Blanc
    Contenance (cl) : 75
    Référence : 42890

    2018

    36

    42,00 € TTC
    35,00 € HT
  • Pascal Cotat Sancerre Les Monts Damnés 2018 Magnum

    Région : Loire
    Appellation : Sancerre
    Domaine : Pascal Cotat
    Couleur : Blanc
    Contenance (cl) : 150
    Référence : 42892

    2018

    6

    96,00 € TTC
    80,00 € HT
  • Tempier Bandol 2018 Rosé

    Région : Provence
    Appellation : Bandol
    Domaine : Tempier
    Couleur : Rosé
    Contenance (cl) : 75
    Référence : 43155

    2018

    42

    21,60 € TTC
    18,00 € HT
  • Tour Saint Martin Menetou Salon 2018 Rosé

    Région : Loire
    Appellation : Menetou Salon
    Domaine : Tour Saint Martin
    Couleur : Rosé
    Contenance (cl) : 75
    Référence : 42107

    2018

    110

    12,00 € TTC
    10,00 € HT
  • Tour Saint Martin Menetou Salon Morogues 2018 Blanc

    Région : Loire
    Appellation : Menetou Salon
    Domaine : Tour Saint Martin
    Couleur : Blanc
    Contenance (cl) : 75
    Référence : 42106

    2018

    41

    14,40 € TTC
    12,00 € HT
  • Triennes Rosé 2018

    Région : Provence
    Appellation : IGP Méditerranée
    Domaine : Triennes
    Couleur : Rosé
    Contenance (cl) : 75
    Référence : 39048

    2018

    192

    9,00 € TTC
    7,50 € HT
  • Vieux Pressoir Saumur Les Silices 2018

    Région : Loire
    Appellation : Saumur
    Domaine : Vieux Pressoir
    Couleur : Rouge
    Contenance (cl) : 75
    Référence : 41211

    2018

    42

    10,00 € TTC
    8,33 € HT
  • Vincent Pinard Sancerre Clémence 2018

    Région : Loire
    Appellation : Sancerre
    Domaine : Vincent Pinard
    Couleur : Blanc
    Contenance (cl) : 75
    Référence : 42896

    2018

    24

    25,20 € TTC
    21,00 € HT
  • Vincent Pinard Sancerre Nuance 2018

    Région : Loire
    Appellation : Sancerre
    Domaine : Vincent Pinard
    Couleur : Blanc
    Contenance (cl) : 75
    Référence : 42897

    2018

    12

    28,80 € TTC
    24,00 € HT
  • Yves Cuilleron Igp de la Vallée du Rhône Marsanne 2018

    Région : Rhône
    Appellation : Igp de la Vallée du rhône
    Domaine : Yves Cuilleron
    Couleur : Blanc
    Contenance (cl) : 75
    Référence : 42950

    2018

    60

    11,40 € TTC
    9,50 € HT
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