샤토 파프 클레망은 14세기로 거슬러 올라가는 탁월한 역사를 자랑합니다. 당시 이 도멘은 훗날 교황 클레망 5세가 된 베르트랑 드 고의 소유였으며, 그 이름도 이에서 유래했습니다. 그라브 크뤼 클라세로 분류된 이 와인은 카베르네 소비뇽과 메를로 재배에 특히 적합한 귄치안 자갈 토양 위에 자리하고 있습니다. 수세기에 걸쳐 이어진 역사적 유산, 탁월한 테루아, 그리고 오랜 양조 노하우의 조합이 보르도의 위대한 아펠라시옹 중에서도 특별한 위치를 부여합니다.