라베 (Labet)

도멘 라베 (domaine Labet)의 와인, 쥐라 (Jura)의 아름다운 유기농 와인

도멘 라베 (domaine Labet)의 와인: 최저가 구매

도멘 라베 (domaine LABET)는 쥐라 (Jura)의 로탈리에 (Rotalier)에 위치합니다. 이 도멘은 1974년 알랭과 조지 라베 (Alain et Josie Labet)에 의해 9 ha의 포도밭으로 설립되었습니다. 그들의 아들 쥘리앙 라베 (Julien Labet)는 부모 곁에서 일을 시작하다가 2003년에 3 ha 규모의 자신의 도멘을 설립하여 즉시 유기농 농법으로 운영하였습니다. 2013년부터 두 가족 도멘은 하나의 단일 법인으로 통합되어 모든 포도밭의 유기농 전환을 이어가고 있습니다.

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줄리앙 라베 코트 뒤 쥐라 뱅 존 2014 62cl
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줄리앙 라베 코트 뒤 쥐라 뱅 존 (Julien Labet Côtes du Jura Vin Jaune) 2014 62cl

€264.00 부가세 포함 병당 가격
€220.00 부가세 제외
Julien Labet Côtes du Jura Les Varrons 2005
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쥐라 (Jura) | 코트 뒤 쥐라 (Côtes du Jura)

쥘리앙 라베 쥐라 코트 (Julien Labet Côtes du Jura) 레 바롱 (Les Varrons) 2005

€252.00 부가세 포함 병당 가격
€210.00 부가세 제외
Julien Labet Côtes du Jura Chardonnay En Billat 2020/2023
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쥐라 (Jura) | 코트 뒤 쥐라 (Côtes du Jura)

쥘리앙 라베 쥐라 언덕 샤르도네 앙 비야 (Julien Labet Côtes du Jura Chardonnay En Billat) 2020/2023

€156.00 부가세 포함 병당 가격
€130.00 부가세 제외
Julien Labet Côtes du Jura Chardonnay En Chalasse 2023
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쥐라 (Jura) | 코트 뒤 쥐라 (Côtes du Jura)

쥘리앙 라베 쥐라 코트 샤르도네 앙 샬라스 (Julien Labet Côtes du Jura Chardonnay En Chalasse) 2023

€144.00 부가세 포함 병당 가격
€120.00 부가세 제외
Julien Labet Côtes du Jura Chardonnay En Chalasse N°3 2020
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쥐라 (Jura) | 코트 뒤 쥐라 (Côtes du Jura)

쥘리앙 라베 쥐라 언덕 샤르도네 앙 샬라스 N°3 (Julien Labet Côtes du Jura Chardonnay En Chalasse N°3) 2020

€156.00 부가세 포함 병당 가격
€130.00 부가세 제외
Julien Labet Côtes du Jura Chardonnay Lias 2022
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쥘리앙 라베 쥐라 언덕 샤르도네 리아스 (Julien Labet Côtes du Jura Chardonnay Lias) 2022

€126.00 부가세 포함 병당 가격
€105.00 부가세 제외
Julien Labet Côtes du Jura Savagnin En Chalasse 2023
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쥐라 (Jura) | 코트 뒤 쥐라 (Côtes du Jura)

쥘리앙 라베 쥐라 언덕 사바냉 앙 샬라스 (Julien Labet Côtes du Jura Savagnin En Chalasse) 2023

€144.00 부가세 포함 병당 가격
€120.00 부가세 제외
TOP 생산자 쥐라의

현재 라베 도멘은 40개 이상의 소규모 구획(15~80아르)에 걸쳐 총 13.5헥타르에 달하며, 대부분 마살 선발로 얻은 올드 바인이 식재되어 있습니다. 라베 도멘은 특히 쥐라 화이트 와인의 우야주 방식, 즉 비산화 방식(뱅 존 제외)으로 생산하는 데 주력하고 있는데, 우야주란 와인의 산화를 방지하기 위해 항상 최대 수위를 유지하도록 정기적으로 통을 채우는 방식입니다. 쥐라 레드 와인의 경우, 라베 도멘은 쥐라 지역 최고 수준에 속하는 섬세하고 균형 잡힌, 그러나 매우 표현력 있는 와인을 생산합니다. 라베 도멘은 다수의 파슬 퀴베를 포함한 매우 부르고뉴적인 양조 방식을 추구합니다. 라베 퀴베 코트 뒤 쥐라 샤르도네 「앙 샬라스」는 강렬한 아로마틱 코(꿀, 감귤, 꽃)와 크리미 소스 생선 요리에 완벽하게 어울리는 거의 버터 같은 훌륭한 질감의 입안감을 통해 그 파워를 드러냅니다. 라베 코트 뒤 쥐라 샤르도네 「레 바롱」 퀴베는 수령 80년 이상의 포도나무가 자라는 석회질이 풍부한 테루아에서 생산됩니다. 이 와인은 맑은 색상, 황색 과일·바닐라·카모마일 향의 풍성한 코를 드러내며, 풍부하고 육감적인 입안감과 염미가 감도는 피니시를 선사합니다. 최소 5~7년간 보관할 수 있습니다. 라베 「플뢰르 드 사바냉」 퀴베는 쥐라의 상징적 품종인 사바냉으로 만들어지며, 강렬한 스타일로 표현됩니다. 코에서는 꽃, 과일, 구운 견과류, 왁스, 부드러운 향신료의 다양한 아로마 부케가 드러납니다. 입안에서 풍부하고 파워풀하지만 뛰어난 신선함으로 균형을 이루며, 어린 나이에 마시거나 5~8년간 숙성 후 음용할 수 있습니다. 레드의 경우, 라베 「메티」 퀴베는 뱅 드 프랑스로 생산됩니다. 이는 피노 누아, 트루소, 풀사르의 블렌드로 오크통 발효·숙성되어 9~10개월간 오크 배럴에서 숙성됩니다. 이 쥐라 레드는 입안에서 매우 즐거운 맛을 선사하며, 놀라운 신선함을 지닙니다. 레드 과일 향이 부드러운 향신료의 은은한 터치와 함께 어우러지며, 참치와 같은 생선 요리에 곁들이기를 권장합니다. 아직 라베 도멘의 와인을 접해본 적 없는 분들이라면, 쥐라 와인에서 표현될 수 있는 테루아와 품종 해석의 다양성을 기쁘게 발견하실 수 있을 것입니다.

쥐라 의 다른 도멘들, 예를 들어 도멘 뒤 펠리캉, 베네딕트 에 스테판 티소, 프레데릭 로르네, 장 프랑수아 가느바 또는 장 부르디도 만나보세요. Vins & Millésimes에서 최고의 와인과 그랑 크뤼 병을 온라인으로 구매하실 수 있습니다. 모든 와인은 재고가 있으며 빠른 배송이 가능합니다! 라베 도멘의 구매 가능한 보틀 및 마그넘을 지금 확인하세요.

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