벨라르구스 (Belargus)

도멘 벨라르귀스 (Domaine Belargus) 와인 : 최저가 구매

도멘 벨라르귀스 (Domaine Belargus)는 앙주 누아르 (Anjou Noir)의 심장부에 위치하며, 이반 마소나 (Ivan Massonnat)가 이끄는 대담하고 열정적인 와인 철학을 구현합니다. 2018년에 설립된 이 탁월한 와인 도멘은 부르고뉴의 클리마 (climats) 방식에서 영감을 받은 단일 포도밭 접근법을 통해, 루아르를 대표하는 포도 품종인 슈냉 (Chenin)의 명성을 되살리고 있습니다. 생명역동농법으로 재배되는 24헥타르의 포도밭을 보유한 벨라르귀스 (Belargus)는, 카르-드-숌 (Quarts-de-Chaume), 사브니에르 (Savennières), 코토-뒤-레용 (Coteaux-du-Layon) 등 수천 년의 역사를 지닌 테루아에서 드물게 섬세한 드라이 화이트 와인과 스위트 와인을 생산합니다. 

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Belargus 앙주 트레이유 모노폴 2021
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루아르 (Loire) | 앙주 (Anjou)

벨라르구스 앙주 트레이유 모노폴 (Belargus Anjou Treilles Monopole) 2021

€150.00 부가세 포함 병당 가격
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Belargus 사브니에르 뤼셰르 모노폴 2021
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루아르 (Loire) | 사브니에르 (Savennières)

벨라르귀스 사브니에르 뤼셰르 모노폴 (Belargus Savennières Ruchères Monopole) 2021

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Belargus Anjou Noir 2023 Blanc Magnum
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루아르 (Loire) | 앙주 (Anjou)

벨라르구스 앙주 블랑 (Belargus Anjou Blanc) 2023 마그넘

€60.00 부가세 포함 병당 가격
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Belargus Anjou Quarts 2022
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벨라르구스 앙주 카르 (Belargus Anjou Quarts) 2022

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Belargus Anjou Ronceray 2022
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벨라르구스 앙주 롱스레 (Belargus Anjou Ronceray) 2023

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Belargus Anjou Ronceray 2022 Magnum
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루아르 (Loire) | 앙주 (Anjou)

벨라르구스 앙주 롱스레 (Belargus Anjou Ronceray) 2023 마그넘

€90.00 부가세 포함 병당 가격
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Belargus Anjou Veau 2022
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루아르 (Loire) | 앙주 (Anjou)

벨라르구스 앙주 보 (Belargus Anjou Veau) 2022

€84.00 부가세 포함 병당 가격
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Belargus Savennières Clos des Ruchères Monopole 2022
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루아르 (Loire) | 사브니에르 (Savennières)

벨라르구스 사브니에르 클로 데 뤼셰르 모노폴 (Belargus Savennières Clos des Ruchères Monopole) 2022

€114.00 부가세 포함 병당 가격
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Belargus Quarts de Chaume Rouères 2022 37.5cl
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루아르 (Loire) | 카르 드 쇼므 (Quarts de Chaume)

벨라르구스 쿠아르 드 쇼므 루에르 (Belargus Quarts de Chaume Rouères) 2022 37,5cl

€72.00 부가세 포함 병당 가격
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TOP 생산자 루아르의

도멘 Belargus의 역사

도멘 Belargus의 역사는 첫눈에 반함으로 시작됩니다. 2018년 2월, 파리의 사업가이자 와인 애호가인 Ivan Massonnat은 2차 세계대전 이후 버려졌다가 전설적인 와인 생산자 Jo Pithon에 의해 부활한 가파른 경사의 장관을 이루는 테루아인 Coteau des Treilles를 발견합니다. 앙주의 유기농 포도 재배 선구자였던 Jo Pithon은 인내심 있게 70개의 구획을 모아 이 탁월한 포도밭을 다시 심었습니다. 이 독특한 장소와 그 잠재력에 매료된 Ivan Massonnat은 도멘 Pithon-Paillé를 인수하고 섬세함과 포도밭 생물 다양성의 상징인 푸른 나비 Lysandra bellargus의 이름을 따 Belargus를 설립했습니다.

몇 달 만에 Ivan Massonnat은 루아르의 유일한 그랑 크뤼인 명성 높은 Quarts-de-Chaume에서 10헥타르를, 그리고 Savennières에서 한 구획을 취득하여 포도밭을 확장했습니다. 여전히 컨설턴트로 활동 중인 Jo Pithon과 Adrien Moreau, Amaury Chartier 같은 젊은 인재들과 함께, 그는 앙주 누아르에 새로운 에너지를 불어넣었습니다. 그의 비전은 Chenin의 잠재력을 구획 와인을 통해 드러내어 프랑스 최고의 드라이 화이트 와인과 경쟁할 수 있는 와인을 만드는 것이었습니다. 그 이후 Belargus는 세계적인 기준으로 자리 잡았으며, The Wine Advocate의 Stephan Reinhardt와 같은 평론가들로부터 첫 빈티지부터 드문 100점을 받으며 찬사를 받았습니다.

도멘 Belargus의 테루아와 포도밭

도멘 Belargus는 24헥타르의 포도밭에 걸쳐 있으며, Savennières, Chaume, Layon 강변 등 세 개의 주요 구역으로 나뉩니다. 앙주 누아르에 위치한 이 테루아들은 5억 년 이상 전에 형성된 편암, 역암 사암, 점토, 화성암 토양으로 이루어져 있습니다. 이 지질학적 모자이크는 Chenin에 의해 더욱 승화되며 와인에 독특한 미네랄리티와 복합미를 부여합니다. Chenin은 테루아의 모든 뉘앙스를 표현할 수 있는 카멜레온 같은 품종입니다.

상징적인 구획 중 Coteau des Treilles는 최대 70%의 경사를 가진 독점 구획으로, 생물 다양성의 보석입니다. 지역 자연 보호 구역으로 지정된 이곳은 박쥐부터 약용 식물까지 2,200여 종을 서식시키며, 화학 물질이 사용된 적이 없습니다. 10헥타르의 Quarts-de-Chaume Grand Cru는 도멘의 심장부로, 세 개의 역사적 지명인 Les Quarts, Les Rouères, Le Veau로 나뉩니다. Savennières에서는 보라빛 편암 위에 심어진 Clos des Ruchères가 놀라운 미네랄 긴장감을 지닌 와인을 생산합니다. 마지막으로 Saint-Lambert-du-Lattay의 Clos des Bonnes Blanches와 Layon 강변의 La Gordone가 이 탁월한 테루아 컬렉션을 완성합니다.

2022년부터 유기농 인증을 받고 생명역동농법으로 전환 중인 이 도멘은 울타리, 나무, 동물을 동반자로 삼아 생물 다양성을 촉진하는 존중하는 포도 재배를 우선시합니다. 이 접근 방식은 각 구획의 독특함을 완전히 표현하기 위해 최적의 성숙도에 수확한 흠잡을 데 없는 품질의 포도를 보장합니다.

도멘 Belargus의 양조법

도멘 Belargus의 양조는 미니멀리즘 철학에 따른 정밀한 예술입니다. 완벽한 성숙도를 보장하기 위해 여러 번에 걸쳐 수작업으로 수확한 포도는 샴페인 방식으로 공압 프레스를 사용하여 섬세하게 압착합니다. 구획 와인에는 퀴베의 가장 순수한 주스만 사용합니다. 토착 효모로 이루어지는 발효는 바리크, 난형 푸드르, 스테인리스 탱크에서 진행되며, 구획과 빈티지에 따라 몇 주에서 1년 이상 걸릴 수 있습니다.

1년에서 3년에 걸친 숙성은 과일의 순수함과 테루아의 미네랄리티를 보존하기 위해 바토나주나 소티라주 없이 전체 앙금 위에서 이루어집니다. 도멘은 다양한 용기(228L 및 400L 바리크, 드미-뮈이, 푸드르)를 사용하여 최종 블렌딩에 복합미와 균형을 더합니다. 아황산 첨가량은 적당하게 유지되며(총 SO2 60-80 mg/L), 자연스럽고 표현력 있는 와인을 보장합니다. 이 인내심 있고 엄격한 접근 방식은 신선함과 우아함을 유지하면서 수십 년을 견딜 수 있는 숙성 와인을 생산합니다.

2024년 Belargus는 양조 및 숙성 조건을 최적화하기 위해 설계된 새로운 셀러 건설에 착수하여 최고의 와인을 생산하려는 야망을 강화했습니다. 2025년부터 새로운 셀러 마스터로 취임한 Audrey Braccini의 지휘 아래, 도멘은 Chenin을 더욱 빛내기 위한 기술을 계속 다듬어 나가고 있습니다.

도멘 Belargus의 퀴베들

도멘 Belargus는 14개의 퀴베를 선보이며, 그 중 9개의 드라이 화이트 와인과 5개의 스위트 와인이 각각 테루아 또는 빈티지의 독특함을 표현합니다. 퀴베 소개:

드라이 화이트 와인

Anjou Noir 

비구획 포도밭의 블렌딩인 이 지역 퀴베는 Belargus 세계로의 완벽한 입문입니다. 탱크와 바리크에서 1년 숙성하여 신선한 과일 향과 앙주의 편암에 전형적인 날카로운 미네랄리티를 드러냅니다.

Savennières Gaudrets

바람에 날린 모래 고원과 검은 편암 위의 구획들에서 생산된 이 퀴베는 Savennières의 클래식한 스타일을 구현합니다. 흰 꽃과 감귤류의 향기는 아름다운 산도와 요오드 피니시가 특징인 균형 잡힌 입감으로 열립니다.

Savennières Ruchères (독점 구획) 

보라빛 편암 위의 포도밭에서 생산된 이 퀴베는 탁월한 미네랄 긴장감을 제공합니다. 2년 숙성하여 방향성 복합미와 뛰어난 숙성 잠재력을 드러내며, 위대한 드라이 화이트 와인 애호가들에게 이상적입니다.

Anjou Ronceray 

Quarts-de-Chaume 구획들의 블렌딩인 이 와인은 편암과 역암 사암을 결합하여 화려한 꽃향기와 섬세한 쓴맛을 제공하며, 이는 Chaume 테루아의 서명입니다.

Anjou Rouères 

역암 사암 위의 남동향 구획에서 생산된 이 퀴베는 둥근 입감과 태양적인 특성으로 매혹하며, 섬세한 쓴맛이 입안에 길이와 복합미를 더합니다.

Anjou Quarts 

선캄브리아기 편암 위의 정남향 Quarts-de-Chaume 동명 구획에서 생산된 이 와인은 섬세함, 긴장감, 우아한 쓴맛을 결합하며 뛰어난 숙성 잠재력을 지닙니다.

Anjou Veau 

노출된 편암 위의 서쪽 구획에서 생산된 이 드라이 와인은 진동하는 미네랄리티와 숙성을 위해 설계된 구조감을 표현하며, 독특한 테루아의 반영입니다.

Anjou Bonnes Blanches 

Saint-Lambert-du-Lattay의 활석질 편암 위에서 생산된 이 퀴베는 꽃향기, 멘톨 향, 미네랄 긴장감을 드러내며, 섬세하고 내성적인 와인 애호가들에게 완벽합니다.

Anjou Treilles (독점 구획) 

도멘의 보석인 Coteau des Treilles에서 생산됩니다. 3년 숙성한 이 와인은 완벽한 균형 속에서 희귀한 방향성 강도와 미네랄 파워를 선사합니다. 수집가들을 위한 미래의 클래식.

스위트 화이트 와인

Coteaux-du-Layon Layon 

Layon 강변 구획들의 블렌딩인 이 모에뢰 와인은 신선한 과일과 감귤류의 향기와 함께 신선함과 부드러움을 균형 있게 표현합니다.

Coteaux-du-Layon Echarderie (1er Cru Chaume) 

Chaume의 작은 구획에서 생산된 이 스위트 퀴베는 미네랄 복합미와 과일의 풍부함을 결합하며, 길고 우아한 피니시를 보여줍니다.

Quarts-de-Chaume Grand Cru Quarts 

탁월한 빈티지에만 생산되는 이 신화적인 퀴베는 동명의 구획에서 생산되며, 보트리티스 덕분에 희귀한 농축도를 제공합니다. 편암은 수직적인 구조와 우아한 신선함을 부여합니다.

Quarts-de-Chaume Grand Cru Rouères 

역암 사암 위의 동쪽 구획에서 생산된 이 스위트 와인은 예외적인 방향성 풍부함과 함께 태양적이고 구형의 특성을 드러냅니다.

Quarts-de-Chaume Grand Cru Ultra 

2018년에 생산된 이 초농축 퀴베는 마지막 선별 수확에서 얻은 것으로, Jo Pithon의 Ambroisie에 대한 경의를 표합니다. 에너지와 균형이 어우러진 탁월한 와인으로, 희귀한 것을 찾는 애호가들을 위한 와인입니다.

도멘 Belargus는 Chenin과 앙주 누아르의 독특한 테루아를 기리는 퀴베들로 루아르 와인의 탁월함을 재정의합니다. 생명역동 포도 재배, 정밀한 양조, 영감 넘치는 비전 덕분에 Ivan Massonnat과 그의 팀은 비범한 순수함과 장수를 지닌 와인을 생산합니다. 저희 셀렉션을 살펴보시고 지금 바로 주문하여 최상의 가격으로 이 보석들을 와인 셀러에 추가해 보십시오!

저희에 대한 이야기

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