장 마르크 룰로 (Jean Marc Roulot)

부르고뉴 (Bourgogne)의 뫼르소 (Meursault)에서 선보이는 날카롭고 섬세한 스타일

장 마르크 롤로 도멘 (Domaine Jean Marc Roulot)의 와인 : 최저가로 구매하세요

롤로 도멘 (Domaine Roulot)은 코슈 뒤리 도멘 (Domaine Coche Dury)과 콩트 라퐁 도멘 (Domaine des Comtes Lafon)과 함께 부르고뉴 화이트 와인 (Bourgogne blancs) 생산자 중 가장 희귀한 트리오를 이루고 있으며, 코트 드 본 (Côte de Beaune)에서 손꼽히는 명성을 자랑합니다. 뫼르소 (Meursault)의 스타 도멘인 이곳의 다양한 퀴베와 도멘의 주요 특징을 만나보세요.

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€80.00 - €4,220.00

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장 마르크 룰로 뫼르소 프르미에 크뤼 샤름 2005 - 프로모션 -15% !
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뫼르소 프르미에 크뤼 (Meursault 1er cru)

장 마르크 룰로 뫼르소 프르미에 크뤼 샤름 (Jean Marc Roulot Meursault 1er cru Charmes) 2005

€708.00 부가세 포함 병당 가격
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장 마르크 룰로 뫼르소 프르미에 크뤼 페리에르 1999 마그넘
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뫼르소 프르미에 크뤼 (Meursault 1er cru)

장 마르크 룰로 뫼르소 프리미에 크뤼 페리에르 (Jean Marc Roulot Meursault 1er cru Perrières) 1999 마그넘

€4,200.00 부가세 포함 병당 가격
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장 마르크 룰로 뫼르소 1er cru 페리에르 1998
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뫼르소 프르미에 크뤼 (Meursault 1er cru)

장 마르크 룰로 뫼르소 프르미에 크뤼 페리에르 (Jean Marc Roulot Meursault 1er cru Perrières) 1998

€1,260.00 부가세 포함 병당 가격
€1,050.00 부가세 제외
장 마르크 룰로 뫼르소 프르미에 크뤼 샤름 2000
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뫼르소 프르미에 크뤼 (Meursault 1er cru)

장 마르크 룰로 뫼르소 1er 크뤼 샤름 (Jean Marc Roulot Meursault 1er cru Charmes) 2000

€708.00 부가세 포함 병당 가격
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장 마르크 룰로 뫼르소 프르미에 크뤼 샤름 2000
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뫼르소 프르미에 크뤼 (Meursault 1er cru)

장 마르크 룰로 뫼르소 1er 크뤼 샤름 (Jean Marc Roulot Meursault 1er cru Charmes) 2000

€708.00 부가세 포함 병당 가격
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장 마르크 룰로 뫼르소 프르미에 크뤼 샤름 2001 - 프로모 -5% !
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뫼르소 프르미에 크뤼 (Meursault 1er cru)

장 마르크 룰로 뫼르소 1등급 샤름 (Jean Marc Roulot Meursault 1er cru Charmes) 2001

€648.00 부가세 포함 병당 가격
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장 마르크 룰로 뫼르소 프리미에 크뤼 포뤼조 2007 - 프로모션 -5% !
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뫼르소 프르미에 크뤼 (Meursault 1er cru)

장 마르크 룰로 뫼르소 1er 크뤼 포뤼조 (Jean Marc Roulot Meursault 1er cru Porusot) 2007 - 프로모션 -5% !

€487.35 부가세 포함 병당 가격 €513.00 부가세 포함 -5%
€406.13 부가세 제외
도메느 룰로 뫼르소 레 테송 클로 드 몽 플레지르 2003
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뫼르소 (Meursault)

도메느 룰로 뫼르소 레 테송 클로 드 몽 플레지르 (Domaine Roulot Meursault les Tessons Clos de Mon Plaisir) 2003

€660.00 부가세 포함 병당 가격
€550.00 부가세 제외
장 마르크 룰로 뫼르소 그뤼아슈 2020
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뫼르소 (Meursault)

장 마르크 룰로 뫼르소 그뤼야슈 (Jean Marc Roulot Meursault Gruyaches) 2020

€336.00 부가세 포함 병당 가격
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도멘 룰로 뫼르소 레 비뢰유 2022
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오리지널 박스 - 6개 단위 판매
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뫼르소 (Meursault)

도멘 룰로 뫼르소 레 비뢰이 (Domaine Roulot Meursault Les Vireuils) 2022

€390.00 부가세 포함 병당 가격
€325.00 부가세 제외
도멘 룰로 뫼르소 프르미에 크뤼 페리에르 2001
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뫼르소 프르미에 크뤼 (Meursault 1er cru)

도멘 룰로 뫼르소 프르미에 크뤼 페리에르 (Domaine Roulot Meursault 1er cru Perrières) 2001

€1,140.00 부가세 포함 병당 가격
€950.00 부가세 제외
도멘 룰로 뫼르소 레 테송 클로 드 몽 플레지르 2023
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뫼르소 (Meursault)

도멘 룰로 뫼르소 아 몽 플레지르 클로 뒤 오 테송 (Domaine Roulot Meursault A Mon Plaisir Clos du Haut Tesson) 2023

€330.97 부가세 포함 병당 가격
€275.81 부가세 제외
도멘 룰로 뫼르소 레 메 샤보 2023
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뫼르소 (Meursault)

도메인 룰로 뫼르소 레 메 샤보 (Domaine Roulot Meursault Les Meix Chavaux) 2023

€318.00 부가세 포함 병당 가격
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Domaine Roulot Meursault Les Meix Chavaux 2023
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뫼르소 (Meursault)

도멘 룰로 뫼르소 레 메 샤보 (Domaine Roulot Meursault Les Meix Chavaux) 2023

€318.00 부가세 포함 병당 가격
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Domaine Roulot Meursault les Tessons Clos de Mon Plaisir 2022
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뫼르소 (Meursault)

도멘 룰로 뫼르소 레 테송 클로 드 몽 플레지르 (Domaine Roulot Meursault les Tessons Clos de Mon Plaisir) 2022

€396.00 부가세 포함 병당 가격
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Domaine Roulot Meursault Les Vireuils 2022
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뫼르소 (Meursault)

도멘 룰로 뫼르소 레 비뢰이 (Domaine Roulot Meursault Les Vireuils) 2022

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Domaine Roulot Meursault Les Vireuils 2023
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뫼르소 (Meursault)

도멘 룰로 뫼르소 레 비뢰이 (Domaine Roulot Meursault Les Vireuils) 2023

€378.00 부가세 포함 병당 가격
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Domaine Roulot Meursault 1er cru Bouchères 2017
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뫼르소 프르미에 크뤼 (Meursault 1er cru)

도멘 룰로 뫼르소 1er 크뤼 부셰르 (Domaine Roulot Meursault 1er cru Bouchères) 2017

€510.00 부가세 포함 병당 가격
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Domaine Roulot Monthélie 2018
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부르고뉴 (Bourgogne) | 몽텔리 (Monthélie)

도멘 룰로 몽텔리 (Domaine Roulot Monthélie) 2018

€90.00 부가세 포함 병당 가격
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Domaine Roulot Auxey Duresses 1er cru 2017
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부르고뉴 (Bourgogne) | 옥세 뒤레스 (Auxey Duresses)

도멘 룰로 오세 뒤레스 1er 크뤼 (Domaine Roulot Auxey Duresses 1er cru) 2017

€108.00 부가세 포함 병당 가격
€90.00 부가세 제외
Domaine Roulot Auxey Duresses 1er cru 2018
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부르고뉴 (Bourgogne) | 옥세 뒤레스 (Auxey Duresses)

도멘 룰로 오세 뒤레스 1er 크뤼 (Domaine Roulot Auxey Duresses 1er cru) 2018

€114.00 부가세 포함 병당 가격
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Domaine Roulot Auxey Duresses 2023 blanc
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부르고뉴 (Bourgogne) | 오세 뒤레스 프르미에 크뤼 (Auxey Duresses 1er cru)

도멘 룰로 오세 뒤레스 1등급 크뤼 (Domaine Roulot Auxey Duresses 1er cru) 2023

€108.00 부가세 포함 병당 가격
€90.00 부가세 제외
Domaine Roulot Meursault 1er cru Les Bouchères 2023
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뫼르소 프르미에 크뤼 (Meursault 1er cru)

도멘 룰로 뫼르소 1등급 레 부셰르 (Domaine Roulot Meursault 1er cru Les Bouchères) 2023

€444.00 부가세 포함 병당 가격
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Domaine Roulot Meursault 1er cru Les Charmes 2014
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뫼르소 프르미에 크뤼 (Meursault 1er cru)

도멘 룰로 뫼르소 (Domaine Roulot Meursault) 1er cru 레 샤름 (Les Charmes) 2014

€708.00 부가세 포함 병당 가격
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Domaine Roulot Meursault 1er cru Les Charmes 2023
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뫼르소 프르미에 크뤼 (Meursault 1er cru)

도멘 룰로 뫼르소 1등급 레 샤름 (Domaine Roulot Meursault 1er cru Les Charmes) 2023

€708.00 부가세 포함 병당 가격
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Domaine Roulot Meursault les Luchets 2023
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뫼르소 (Meursault)

도멘 룰로 뫼르소 레 뤼셰 (Domaine Roulot Meursault les Luchets) 2023

€300.00 부가세 포함 병당 가격
€250.00 부가세 제외
Domaine Roulot Meursault Les Meix Chavaux 2023
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뫼르소 (Meursault)

도멘 룰로 뫼르소 레 메 샤보 (Domaine Roulot Meursault Les Meix Chavaux) 2023

€318.00 부가세 포함 병당 가격
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Domaine Roulot Meursault Les Narvaux 2023
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뫼르소 (Meursault)

도멘 룰로 뫼르소 레 나르보 (Domaine Roulot Meursault Les Narvaux) 2023

€312.00 부가세 포함 병당 가격
€260.00 부가세 제외
Domaine Roulot Meursault les Luchets 2006
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뫼르소 (Meursault)

도멘 룰로 뫼르소 (Meursault) 레 뤼셰 (les Luchets) 2006

€540.00 부가세 포함 병당 가격
€450.00 부가세 제외
Domaine Roulot Meursault Les Tillets 2007
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뫼르소 (Meursault)

도멘 룰로 뫼르소 레 티예 (Domaine Roulot Meursault Les Tillets) 2007

€540.00 부가세 포함 병당 가격
€450.00 부가세 제외
Roulot 도메인에 관한 자주 묻는 질문

도멘 Roulot는 뫼르소 최고의 테루아에서 샤르도네로 만든 매우 인기 있는 퀴베들을 생산합니다. 빌라주 아펠라시옹 중에는 레 테송, 레 비뢰이유, 레 샤름, 레 페리에르 등이 있으며, 각 와인은 자신이 태어난 장소를 정확하게 담아냅니다. Jean-Marc Roulot와 그의 셀러 마스터 Éric Bodin은 프르미에 크뤼인 샤름, 페리에르, 부셰르와 레 티예 같은 특별한 빌라주 퀴베에 특히 심혈을 기울이며, 높은 미네랄리티와 섬세함을 지닌 와인을 생산합니다.

도멘 Roulot의 스타일은 확고하게 최소 개입주의 철학에 기반합니다. 매우 부드러운 압착 후, 발효는 자연 효모만을 사용하여 진행됩니다. 이후 와인은 12개월간 오크통에서 효모 찌꺼기와 함께 숙성되고, 이어서 6개월간 탱크에서 숙성되며, 퀴베와 빈티지에 따라 10%에서 30% 사이로 새 오크 사용을 제한합니다. Jean-Marc Roulot는 또한 뫼르소의 여러 리외-디를 개별적으로 양조하여 각 구획의 특성을 그대로 구현하는 방식을 택하였으며, 이 접근 방식 덕분에 동료들 사이에서 만장일치의 인정을 받게 되었습니다.

도멘 Roulot는 부르고뉴의 역사 깊은 곳에 뿌리를 둔 가족 경영 도멘입니다. 도멘의 역사는 18세기 말 뫼르소에서 시작되었지만, 구획별 병입 방식을 도입하여 현지 양조 방식에 혁신을 가져온 Jean-Marc의 아버지 Guy Roulot의 주도 아래 20세기에 비로소 본격적인 도약을 이루었습니다. 1982년 Guy가 갑작스럽게 세상을 떠난 후, 당시 파리에서 활동하던 배우 Jean-Marc Roulot가 1989년 도멘의 운영을 이어받으면서도 세드리크 클라피슈 감독의 Ce qui nous lie 같은 작품을 통해 영화 경력을 병행하였습니다.

네, 도멘 룰로는 일찍부터 환경을 존중하는 방식을 채택해 왔습니다. 장-마르크 룰로는 1990년대에 포도밭을 유기농 농법으로 전환했고, 2000년대 초에는 바이오다이나믹 농법으로 나아가 2013년 데메테르 인증을 취득했습니다. 구체적으로는 토양을 경작하고, 자연적인 피복 식물을 유지하며, 처리제는 전적으로 유기농 성분만을 사용하고, 와인의 농축도와 긴장감을 높이기 위해 수확량을 의도적으로 제한하고 있습니다.

뚜렷한 미네랄리티와 신선함, 실키한 질감을 지닌 도멘 룰로의 뫼르소 와인들은 훌륭한 미식 페어링에 잘 어울립니다. 구운 생선, 해산물, 가벼운 소스를 곁들인 가금류 요리와 완벽하게 어울립니다. 소금 크러스트에 구운 농어, 팬에 구운 관자, 뵈르 블랑 소스를 곁들인 강꼬치고기와 같은 클래식한 페어링은 이 와인들의 우아함과 생동감을 특히 잘 부각시켜 줍니다.

도멘 Roulot의 와인은 뛰어난 숙성 잠재력으로 유명합니다. 빌라주이든 프르미에 크뤼이든 뫼르소 퀴베들은 구조적인 산도와 미네랄 골격 덕분에 세월의 흐름에 따라 우아하게 발전하는 능력으로 인정받습니다. Jean-Marc Roulot는 즉각적인 풍요로움보다 우아함과 긴장감을 우선시하는 정교하고 섬세한 스타일을 추구하며, 이것이 그의 와인에 뫼르소 아펠라시옹 최고 수준의 숙성 능력을 부여합니다. 좋은 빈티지의 프르미에 크뤼는 일반적으로 8년에서 20년 사이의 셀러링을 권장합니다.

Domaine Roulot의 역사

Domaine Roulot의 역사는 18세기 말 뫼르소 마을에서 시작되었지만, 도멘이 진정으로 도약한 것은 Guy Roulot의 주도하에 20세기에 들어서입니다. Jean-Marc과 Michèle의 아버지인 이 선구자는 구획별 병입을 도입하여 뫼르소의 양조 방식을 혁신하고 마을의 다양한 테루아를 조명하였습니다. 그가 이 지역의 명성 있는 가문 출신인 Geneviève Coche와 결혼함으로써 도멘은 탁월한 구획들로 풍요로워졌습니다. 1982년 Guy의 갑작스러운 타계 이후, 도멘은 Ted Lemon과 Franck Grux 같은 양조자들이 연속성을 유지하며 과도기를 거쳤습니다. 1989년, 당시 파리에서 배우로 활동하던 Jean-Marc Roulot은 예술적 경력을 이어가면서 도멘의 경영을 맡기로 결심합니다. 순수함과 정밀함에 대한 추구로 특징지어지는 그의 비전은 Domaine Roulot을 부르고뉴 최고의 이름 중 하나로 끌어올렸습니다. 1990년대부터 Jean-Marc은 포도밭을 유기농으로 전환하고, 2000년대 초에는 생명역동농법으로 나아가 2013년 DEMETER 인증을 획득하였습니다. 오늘날 도멘은 15.5헥타르에 걸쳐 있으며 품질에 대한 헌신으로 계속해서 빛을 발하고 있습니다.

Domaine Roulot의 테루아와 포도밭

Domaine Roulot은 주로 샤르도네(14.5헥타르)를 재배하는 15.5헥타르의 포도밭을 경작하며, 소량의 알리고테(6%)와 피노 누아(1헥타르)도 포함되어 있습니다. 뫼르소의 남쪽 경사지에 위치한 도멘의 구획들은 깊은 점토 토양부터 더 자갈이 많은 석회암 토양까지 다양한 테루아를 갖추고 있으며, 이는 와인에 독특한 미네랄리티와 복합성을 부여합니다. 대표적인 리외디로는 Tillets, Vireuils, Luchets, Narvaux, Meix Chavaux, Tessons이 있으며, Les Perrières, Les Charmes, Les Porusots, Clos des Bouchères와 같은 명성 높은 Premiers Crus도 있습니다. 평균 수령 45년의 포도나무들은 Guy Roulot이 1950년대에 실시한 재식재의 결과물로, 포도의 품질과 깊이를 높여주었습니다. Jean-Marc은 토양의 미생물 생태계를 보존하기 위해 제초제를 사용하지 않고 수작업으로 경운하는 생명역동농법을 선호합니다. 그의 철학은 조기 및 짧은 전정, 녹색 수확 기피, 자연 산도를 보존하기 위해 약간 일찍 수확하는 정밀한 수작업 수확을 기반으로 합니다. 이 꼼꼼한 접근 방식 덕분에 와인은 각 테루아의 정체성을 충실하게 반영합니다.

Domaine Roulot의 양조 방식

Domaine Roulot에서의 양조는 테루아의 표현을 극대화하는 것을 목표로 하는 정밀함과 미니멀리즘의 전형입니다. 소형 수확 상자에 수작업으로 수확된 포도는 고품질의 주스를 얻기 위해 부드러운 공압 압착을 거칩니다. 토착 효모를 사용한 발효는 오크통에서 11~12개월간 진행되며, 이후 스테인리스 스틸 탱크에서 6~7개월을 보냅니다. 바토나주 없이 앙금 위에서 숙성되는 이 기간은 와인의 신선함과 긴장감을 보존하면서 오크 영향을 줄여줍니다. 새 오크 사용 비율은 퀴베와 빈티지에 따라 10~30%로 다양하며, 과실의 풍요로움과 오크 노트 사이의 섬세한 균형을 보장합니다. 와인은 가볍게 청징된 후 병입 전 신중하게 여과되며, 숙성 과정과 병입 시 소량의 황 조정이 이루어집니다. 각 단계에 극도의 주의를 기울이는 이 최소 개입 방식은 우아하게 숙성될 수 있는 순수하고 우아한 와인을 탄생시킵니다.

Domaine Roulot의 퀴베

Domaine Roulot은 각각의 테루아의 독특함을 반영하는 다양한 퀴베를 생산합니다. 

Bourgogne Aligoté: 도멘 면적의 6%를 차지하는 포도나무에서 생산된 이 Aligoté는 생동감 있는 신선함과 시트러스 노트를 제공하며, 즉시 즐기기에 완벽합니다.

Bourgogne Chardonnay: Durots, Dressoles, Malpoiriers, Herbeux, Veaux, Sous le Chemin, Grandes Coutures 리외디에서 2.64헥타르에 걸쳐 생산된 이 와인은 우아함과 접근성을 결합하며, 시트러스의 여운과 아름다운 긴장감을 지니고 있습니다.

Auxey-Duresses Blanc: 수령 60년의 포도나무 0.48헥타르에서 생산된 이 와인은 뫼르소와 동일한 방식으로 양조되며, 뚜렷한 미네랄리티와 약간의 절제미를 보여주어 식사와 함께하기에 이상적입니다.

Monthélie 1er Cru Champs Fuillot: 0.19헥타르에서 생산된 이 희귀한 화이트 와인은 복합적인 아로마와 실크 같은 질감을 드러내며, Jean-Marc의 노하우를 증명합니다.

Meursault Village: Clos de la Baronne, Les Vireuils, Les Gruyaches, Les Crotots, Sous la Velle 등의 구획을 블렌딩한 이 관대하고 지속적인 와인은 어린 시절부터 즐길 수 있습니다.

Meursault Meix Chavaux: 깊은 점토 토양에서 생산되며, 수령 90년 이상의 포도나무에서 나오는 이 풍부하고 향기로운 와인은 독특한 풍요로움과 잘 융합된 오크 향을 선사합니다.

Meursault Vireuils: 북쪽 경사지의 고지대에 위치한 이 짭조름하고 생동감 있는 와인은 갈증을 해소하는 산도로 식사의 시작을 장식하기에 완벽합니다.

Meursault Luchets: 해발 280미터의 석회암 토양에서 생산된 이 와인은 미네랄리티와 둥글둥글함을 결합하며, 인상적인 여운을 지닙니다.

Meursault Tillets: 0.49헥타르의 자갈 토양에서 생산된 이 와인은 날카로운 미네랄리티와 꽃향기 아로마로 두드러집니다.

Meursault Tessons Clos de Mon Plaisir: 수령 50년 이상의 포도나무에서 생산된 이 강렬하고 복합적인 와인은 건조된 감귤류와 향신료 노트를 선사합니다.

Meursault 1er Cru Clos des Bouchères Monopole: 2011년에 인수된 이 1.38헥타르 규모의 석회암과 이회암 토양 크뤼는 독특한 염미와 세련된 우아함을 선사합니다.

Meursault 1er Cru Porusot: 얕은 토양에 위치한 이 질감 있고 우아한 와인은 파워와 섬세함 사이의 완벽한 균형을 구현합니다.

Meursault 1er Cru Charmes Dessous: 수령 70년의 포도나무에서 생산된 이 둥글고 미네랄한 와인은 복합성과 깊이로 매혹시킵니다.

Meursault 1er Cru Perrières Dessous: 도멘의 정수로, 0.26헥타르에서 한정 수량으로 생산되는 이 와인은 풍요로움, 생동감 있는 산도, 긴 여운 사이의 탁월한 균형을 선사합니다.

Monthélie Village 및 Auxey-Duresses 1er Cru (레드): 1헥타르에서 피노 누아로 만들어진 이 우아한 레드 와인들은 섬세함과 순수함으로 라인업을 완성합니다.

또한 Domaine Roulot은 살구 리큐르와 라즈베리 및 배 오드비를 생산하며, 탁월함의 가문 전통을 이어가고 있습니다.

Domaine Roulot은 부르고뉴의 아이콘으로, Guy Roulot의 유산과 Jean-Marc Roulot의 비전이 결합되어 비할 데 없는 순수함과 우아함을 지닌 와인을 탄생시킵니다. 저희의 셀렉션을 둘러보시고 최상의 가격으로 Domaine Roulot의 와인을 구매하시어 코트 드 본의 위대한 화이트 와인의 세련된 세계로 빠져드십시오!

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