포마르 (Pommard)

포마르 (Pommard) 아펠라시옹의 모든 부르고뉴 와인

부르고뉴 (Bourgogne) 코트 드 본 (Côte de Beaune)의 명망 높은 지역에 위치한 포마르 (Pommard) 아펠라시옹은 피노 누아 (Pinot Noir) 품종만을 사용하여 레드 와인만을 생산합니다. 약 313헥타르에 걸쳐 있으며, 이 중 약 125헥타르가 프리미에 크뤼로 분류되어 있는 포마르 (Pommard)는 테루아의 풍요로움과 다양성으로 매혹적인 매력을 발산합니다. 28개의 프리미에 크뤼 중에는 레 뤼지앙 (Les Rugiens), 레 그랑 제프노 (Les Grands Épenots), 레 프티 제프노 (Les Petits Épenots), 레 페즈롤 (Les Pézerolles) 등 상징적인 구획들이 포함되어 있으며, 이 아펠라시옹은 탄탄한 구조감과 뛰어난 숙성 잠재력으로 인정받는 뛰어난 와인들을 생산합니다. 철분이 풍부한 점토석회질 토양은 포마르 (Pommard) 와인에 뚜렷한 타닌, 훌륭한 집중도, 그리고 검은 과일(카시스, 블랙베리)의 복합적인 아로마와 함께 숙성 후에는 향신료, 미네랄 또는 동물적인 뉘앙스를 부여합니다. 그랑 크뤼는 없지만, 포마르 (Pommard)는 빈티지에 따라 연간 약 120만 병을 생산하며 부르고뉴 (Bourgogne) 와인의 스타로 자리잡고 있습니다. 본 (Beaune)과 볼네 (Volnay) 사이에 이상적으로 위치한 이 아펠라시옹은 온화한 대륙성 기후의 혜택을 받아 피노 누아 (Pinot Noir)의 균형 잡힌 숙성을 촉진합니다. 포마르 (Pommard) 와인은 그 힘과 우아함으로 두드러지며, 볼네 (Volnay)보다 더 풍부한 바디감을 지닌 것으로 자주 묘사되지만, 각 생산자와 클리마마다 고유한 개성을 지니고 있습니다.

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하이츠 로샤르데 포마르 프르미에 크뤼 페제롤 (Heitz Lochardet Pommard 1er cru Pézerolles) 2020
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81329
레드 (Rouge)
75cl
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부르고뉴 (Bourgogne) | 포마르 프리미에 크뤼 (Pommard 1er cru)

하이츠 로샤르데 포마르 프르미에 크뤼 페제롤 (Heitz Lochardet Pommard 1er cru Pézerolles) 2020

€90.00 부가세 포함 병당
€75.00 부가세 제외
Albert Grivault Pommard 1er cru Clos Blanc 2021
8 재고 있음
90325
레드 (Rouge)
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부르고뉴 (Bourgogne) | 포마르 프리미에 크뤼 (Pommard 1er cru)

알베르 그리보 포마르 (Albert Grivault Pommard) 1등급 클로 블랑 (Clos Blanc) 2021

€60.00 부가세 포함 병당
€50.00 부가세 제외
샤토 드 포마르 클로 마레 몽주 75 랑 2017
2 재고 있음
91307
레드 (Rouge)
75cl
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부르고뉴 (Bourgogne) | 포마르 (Pommard)

샤토 드 포마르 클로 마레 몽주 75 랑 (Château de Pommard Clos Marey Monge 75 Rangs) 2017

€156.00 부가세 포함 병당
€130.00 부가세 제외
샤토 드 포마르 클로 마레 몽주 모노폴 2016
마지막!
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91304
레드 (Rouge)
75cl
91/100
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부르고뉴 (Bourgogne) | 포마르 (Pommard)

샤토 드 포마르 클로 마레 몽주 모노폴 (Château de Pommard Clos Marey Monge Monopole) 2016

€132.00 부가세 포함 병당
€110.00 부가세 제외
피에르 부아송 포마르 2020
마지막!
1 재고 있음
91856
레드 (Rouge)
75cl
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부르고뉴 (Bourgogne) | 포마르 (Pommard)

피에르 부아송 포마르 (Pierre Boisson Pommard) 2020

€60.00 부가세 포함 병당
€50.00 부가세 제외
샹탈 레스퀴르 포마르 1등급 레 베르탱 2021
Bio
25 재고 있음
96093
레드 (Rouge)
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부르고뉴 (Bourgogne) | 포마르 프리미에 크뤼 (Pommard 1er cru)

샹탈 레스퀴르 포마르 프르미에 크뤼 레 베르탱 (Chantal Lescure Pommard 1er cru Les Bertins) 2021

€66.00 부가세 포함 병당
€55.00 부가세 제외
샹탈 레스퀴르 포마르 레 보뮈리앵 2021
Bio
28 재고 있음
96092
레드 (Rouge)
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부르고뉴 (Bourgogne) | 포마르 (Pommard)

샹탈 레스퀴르 포마르 레 보뮈리앙 (Chantal Lescure Pommard Les Vaumuriens) 2021

€54.00 부가세 포함 병당
€45.00 부가세 제외
프랑수아 고누 포마르 프르미에 크뤼 레 뤼지앙 2010
마지막!
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98930
레드 (Rouge)
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부르고뉴 (Bourgogne) | 포마르 프리미에 크뤼 (Pommard 1er cru)

프랑수아 고누 포마르 (François Gaunoux Pommard) 1er cru Les Rugiens 2010

€144.00 부가세 포함 병당
€120.00 부가세 제외
뷔송 샤를 포마르 앙 시보 2014
2 재고 있음
100176
레드 (Rouge)
75cl
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부르고뉴 (Bourgogne) | 포마르 (Pommard)

뷔송 샤를 포마르 앙 시보 (Buisson Charles Pommard En Chiveau) 2014

€72.00 부가세 포함 병당
€60.00 부가세 제외
뷔송 샤를 포마르 앙 시보 2015
3 재고 있음
100173
레드 (Rouge)
75cl
87-89/100
16/20
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부르고뉴 (Bourgogne) | 포마르 (Pommard)

뷔송 샤를 포마르 앙 시보 (Buisson Charles Pommard En Chiveau) 2015

€72.00 부가세 포함 병당
€60.00 부가세 제외
뒤가 피 포마르 라 르브리에르 트레 비에이유 비뉴 2019
1 재고 있음
100466
레드 (Rouge)
75cl
90-92/100
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부르고뉴 (Bourgogne) | 포마르 (Pommard)

뒤가 피 포마르 라 르브리에르 트레 비에이유 비뉴 (Dugat Py Pommard La Levrière Très Vieilles Vignes) 2019

€120.00 부가세 포함 병당
€100.00 부가세 제외
뒤가 피 포마르 라 르브리에르 트레 비에이유 비뉴 2020
4 재고 있음
100467
레드 (Rouge)
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부르고뉴 (Bourgogne) | 포마르 (Pommard)

뒤가 피 포마르 라 르브리에르 트레 비에이유 비뉴 (Dugat Py Pommard La Levrière Très Vieilles Vignes) 2020

€120.00 부가세 포함 병당
€100.00 부가세 제외
뒤가 피 포마르 라 르브리에르 트레 비에이유 비뉴 2021
3 재고 있음
100468
레드 (Rouge)
75cl
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부르고뉴 (Bourgogne) | 포마르 (Pommard)

뒤가 피 포마르 라 르브리에르 트레 비에이유 비뉴 (Dugat Py Pommard La Levrière Très Vieilles Vignes) 2021

€114.00 부가세 포함 병당
€95.00 부가세 제외
시로 뷔티오 포마르 1등급 레 자르블레 2016
마지막!
1 재고 있음
101312
레드 (Rouge)
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부르고뉴 (Bourgogne) | 포마르 프리미에 크뤼 (Pommard 1er cru)

시로 뷔티오 포마르 1등급 레 자르블레 (Cyrot Buthiau Pommard 1er cru Les Arvelets) 2016

€60.00 부가세 포함 병당
€50.00 부가세 제외
알랭 장니아르 포마르 프르미에 크뤼 레 자르블레 2020
6 재고 있음
102374
레드 (Rouge)
75cl
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부르고뉴 (Bourgogne) | 포마르 프리미에 크뤼 (Pommard 1er cru)

알랭 쟈니아르 포마르 1등급 레 자르블레 (Alain Jeanniard Pommard 1er Cru Les Arvelets) 2020

€78.00 부가세 포함 병당
€65.00 부가세 제외
알베르 비쇼 포마르 클로 데 쥐르쉴린 2019
3 재고 있음
102245
레드 (Rouge)
75cl
92/100
88/100
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부르고뉴 (Bourgogne) | 포마르 (Pommard)

알베르 비쇼 포마르 클로 데 쥐르쉴린 (Albert Bichot Pommard Clos des Ursulines) 2019

€54.00 부가세 포함 병당
€45.00 부가세 제외
클로 뒤 물랭 오 무완느 포마르 1등급 2018
2 재고 있음
102397
레드 (Rouge)
75cl
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부르고뉴 (Bourgogne) | 포마르 프리미에 크뤼 (Pommard 1er cru)

클로 뒤 물랭 오 무완느 포마르 프리미에 크뤼 (Clos du Moulin Aux Moines Pommard 1er Cru) 2018

€78.00 부가세 포함 병당
€65.00 부가세 제외
클로 뒤 물랭 오 무완느 포마르 1등급 라 르페네 2019
4 재고 있음
102395
레드 (Rouge)
75cl
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부르고뉴 (Bourgogne) | 포마르 프리미에 크뤼 (Pommard 1er cru)

클로 뒤 물랭 오 무완느 포마르 프리미에 크뤼 라 르펜느 (Clos du Moulin Aux Moines Pommard 1er cru La Refene) 2019

€66.00 부가세 포함 병당
€55.00 부가세 제외
르부르종 뮈레 포마르 1등급 아르블레 2021
5 재고 있음
102428
레드 (Rouge)
75cl
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부르고뉴 (Bourgogne) | 포마르 프리미에 크뤼 (Pommard 1er cru)

르부르종 뮈레 포마르 1er 크뤼 아르블레 (Rebourgeon Muré Pommard 1er cru Arvelets) 2021

€66.00 부가세 포함 병당
€55.00 부가세 제외
르부르종 뮈레 포마르 1등급 클로 레 샤르모 2021
1 재고 있음
102427
레드 (Rouge)
75cl
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부르고뉴 (Bourgogne) | 포마르 프리미에 크뤼 (Pommard 1er cru)

르부르종 뮈레 포마르 프리미에 크뤼 클로 레 샤르모 (Rebourgeon Muré Pommard 1er cru Clos Les Charmots) 2021

€66.00 부가세 포함 병당
€55.00 부가세 제외
샹탈 레스퀴르 포마르 1등급 레 베르탱 2016
Bio
12 재고 있음
102888
레드 (Rouge)
75cl
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부르고뉴 (Bourgogne) | 포마르 프리미에 크뤼 (Pommard 1er cru)

샹탈 레스퀴르 포마르 1등급 레 베르탱 (Chantal Lescure Pommard 1er cru Les Bertins) 2016

€72.00 부가세 포함 병당
€60.00 부가세 제외
오렐리앙 베르데 포마르 2020
1 재고 있음
103368
레드 (Rouge)
75cl
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부르고뉴 (Bourgogne) | 포마르 (Pommard)

오렐리앙 베르데 포마르 (Aurélien Verdet Pommard) 2020

€43.20 부가세 포함 병당
€36.00 부가세 제외
조안 비올로 기예마르 포마르 프리미에 크뤼 레 제프노 2020
5 재고 있음
105705
레드 (Rouge)
75cl
92-94/100
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부르고뉴 (Bourgogne) | 포마르 프리미에 크뤼 (Pommard 1er cru)

조안 비올로 기야르 포마르 프르미에 크뤼 레 제프노 (Joanes Violot Guillemard Pommard 1er cru Les Epenots) 2020

€120.00 부가세 포함 병당
€100.00 부가세 제외
피에르 부아송 포마르 2021
3병 -5%
프로모션
5 재고 있음
106771
레드 (Rouge)
75cl
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부르고뉴 (Bourgogne) | 포마르 (Pommard)

피에르 부아송 포마르 (Pierre Boisson Pommard) 2021

€60.00 부가세 포함 병당
€50.00 부가세 제외
샹탈 레스퀴르 포마르 레 비뇨 2022
Revue des Vins de France 추천
9 재고 있음
107845
레드 (Rouge)
75cl
92/100
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부르고뉴 (Bourgogne) | 포마르 (Pommard)

샹탈 레스퀴르 포마르 레 비뇨 (Chantal Lescure Pommard Les Vignots) 2022

€51.60 부가세 포함 병당
€43.00 부가세 제외
샹탈 레스퀴르 포마르 레 보뮤리앙 2022
13 재고 있음
107846
레드 (Rouge)
75cl
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부르고뉴 (Bourgogne) | 포마르 (Pommard)

샹탈 레스큐르 포마르 레 보뮈리앙 (Chantal Lescure Pommard Les Vaumuriens) 2022

€54.00 부가세 포함 병당
€45.00 부가세 제외
샹탈 레스퀴르 포마르 프리미에 크뤼 레 베르탱 2022
22 재고 있음
107847
레드 (Rouge)
75cl
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부르고뉴 (Bourgogne) | 포마르 프리미에 크뤼 (Pommard 1er cru)

샹탈 레스큐르 포마르 프르미에 크뤼 레 베르탱 (Chantal Lescure Pommard 1er cru Les Bertins) 2022

€72.00 부가세 포함 병당
€60.00 부가세 제외
보두아제 크뢰즈퐁 포마르 1등급 레 제프노 2010
2 재고 있음
109481
레드 (Rouge)
75cl
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부르고뉴 (Bourgogne) | 포마르 프리미에 크뤼 (Pommard 1er cru)

보도와지 크뢰스퐁 포마르 프르미에 크뤼 레 제프노 (Vaudoisey Creusefond Pommard 1er cru Les Epenots) 2010

€90.00 부가세 포함 병당
€75.00 부가세 제외
보두아제 크뢰즈퐁 포마르 1등급 레 제프노 2011
마지막!
1 재고 있음
109482
레드 (Rouge)
75cl
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부르고뉴 (Bourgogne) | 포마르 프리미에 크뤼 (Pommard 1er cru)

보도와지 크뢰스퐁 포마르 프르미에 크뤼 레 제프노 (Vaudoisey Creusefond Pommard 1er cru Les Epenots) 2011

€72.00 부가세 포함 병당
€60.00 부가세 제외
보두아제 크뢰즈퐁 포마르 1등급 레 푸튀르 2010
1 재고 있음
109483
레드 (Rouge)
75cl
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부르고뉴 (Bourgogne) | 포마르 프리미에 크뤼 (Pommard 1er cru)

보도와지 크뢰스퐁 포마르 프르미에 크뤼 레 푸튀르 (Vaudoisey Creusefond Pommard 1er cru Les Poutures) 2010

€78.00 부가세 포함 병당
€65.00 부가세 제외
드랭 포마르 레 프티 누아종 2020
Bio
4 재고 있음
110154
레드 (Rouge)
75cl
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부르고뉴 (Bourgogne) | 포마르 (Pommard)

드랭 포마르 레 프티 누아종 (Derain Pommard Les Petits Noizons) 2020

€66.00 부가세 포함 병당
€55.00 부가세 제외
놀라스케 포마르 프르미에 크뤼 레 제프노 1934
마지막!
1 재고 있음
110167
레드 (Rouge)
75cl
약간 손상됨
-4cm
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부르고뉴 (Bourgogne) | 포마르 프리미에 크뤼 (Pommard 1er cru)

놀라스케 포마르 프르미에 크뤼 레 제프노 (Nolasqué Pommard 1er cru Les Epenots) 1934

€450.00 부가세 포함 병당
€375.00 부가세 제외
놀라스케 포마르 프르미에 크뤼 레 제프노 1934
마지막!
1 재고 있음
110166
레드 (Rouge)
75cl
약간 손상됨
-3cm
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부르고뉴 (Bourgogne) | 포마르 프리미에 크뤼 (Pommard 1er cru)

놀라스케 포마르 1er 크뤼 레 제프노 (Nolasqué Pommard 1er cru Les Epenots) 1934

€450.00 부가세 포함 병당
€375.00 부가세 제외
루이 부아요 포마르 1등급 레 크루아 누아르 2022
2 재고 있음
110608
레드 (Rouge)
75cl
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부르고뉴 (Bourgogne) | 포마르 프리미에 크뤼 (Pommard 1er cru)

루이 부아요 포마르 프르미에 크뤼 레 크루아 누아르 (Louis Boillot Pommard 1er cru Les Croix Noires) 2022

€96.00 부가세 포함 병당
€80.00 부가세 제외
알베르 그리보 포마르 1er 크뤼 클로 블랑 2022 레드
7 재고 있음
110850
레드 (Rouge)
75cl
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부르고뉴 (Bourgogne) | 포마르 프리미에 크뤼 (Pommard 1er cru)

알베르 그리보 포마르 프르미에 크뤼 클로 블랑 (Albert Grivault Pommard 1er cru Clos Blanc) 2022 루주

€60.00 부가세 포함 병당
€50.00 부가세 제외
샤소르네 포마르 1등급 페즈롤 2022
Bio
4 재고 있음
111570
레드 (Rouge)
75cl
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부르고뉴 (Bourgogne) | 포마르 프리미에 크뤼 (Pommard 1er cru)

샤소르네 포마르 1등급 페즈롤 (Chassorney Pommard 1er cru Pezerolles) 2022

€108.00 부가세 포함 병당
€90.00 부가세 제외
샤토 드 포마르 1974 - 프로모션 -10% !
3 재고 있음
111671
레드 (Rouge)
75cl
약간 손상됨
레벨 : -3.5cm
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부르고뉴 (Bourgogne) | 포마르 (Pommard)

샤토 드 포마르 (Château de Pommard) 1974

€84.00 부가세 포함 병당
€70.00 부가세 제외
샤토 드 포마르 1979
2 재고 있음
111679
레드 (Rouge)
75cl
약간 손상됨
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부르고뉴 (Bourgogne) | 포마르 (Pommard)

샤토 드 포마르 (Château de Pommard) 1979

€102.00 부가세 포함 병당
€85.00 부가세 제외
펠릭스 클레르제 포마르 1등급 샤르모 1974 - 프로모션 -10% !
-10%
마지막!
1 재고 있음
111767
레드 (Rouge)
75cl
손상됨
레벨 : -3cm
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부르고뉴 (Bourgogne) | 포마르 프리미에 크뤼 (Pommard 1er cru)

펠릭스 클레르제 포마르 1등급 샤르모 (Félix Clerget Pommard 1er cru Charmots) 1974 - 프로모 -10% !

€108.00 부가세 포함 병당 €120.00 부가세 포함 -10%
€90.00 부가세 제외
펠릭스 클레르제 포마르 1등급 샤르모 1974 - 프로모션 -5% !
-5%
2 재고 있음
111768
레드 (Rouge)
75cl
손상됨
레벨: -2.5cm
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부르고뉴 (Bourgogne) | 포마르 프리미에 크뤼 (Pommard 1er cru)

펠릭스 클레르제 포마르 1등급 샤르모 (Félix Clerget Pommard 1er cru Charmots) 1974 - 프로모 -5% !

€114.00 부가세 포함 병당 €120.00 부가세 포함 -5%
€95.00 부가세 제외
펠릭스 클레르제 포마르 클로 블랑 1974 - 프로모션 -10% !
-10%
마지막!
2 재고 있음
111770
레드 (Rouge)
75cl
약간 손상됨
레벨 : -3.5cm
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부르고뉴 (Bourgogne) | 포마르 (Pommard)

펠릭스 클레르제 포마르 클로 블랑 (Félix Clerget Pommard Clos Blanc) 1974 - 프로모션 -10% !

€108.00 부가세 포함 병당 €120.00 부가세 포함 -10%
€90.00 부가세 제외
P A 앙드레 포마르 라 샤니에르 1971 - 프로모션 -10% !
-10%
마지막!
1 재고 있음
111834
레드 (Rouge)
75cl
매우 손상됨
레벨: -2.5cm
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부르고뉴 (Bourgogne) | 포마르 (Pommard)

P A 앙드레 포마르 라 샤니에르 (P A André Pommard la Chanière) 1971 - 프로모션 -10% !

€108.00 부가세 포함 병당 €120.00 부가세 포함 -10%
€90.00 부가세 제외
비를리 루조 포마르 1er cru 클로 데 자르블레 1974 - 프로모션 -10%!
-10%
4 재고 있음
111854
레드 (Rouge)
75cl
손상됨
레벨 : -2cm
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부르고뉴 (Bourgogne) | 포마르 프리미에 크뤼 (Pommard 1er cru)

비렐리 루조 포마르 프리미에 크뤼 클로 데 자르블레(Virely Rougeot Pommard 1er cru Clos des Arvelets) 1974 - 프로모션 -10% !

€129.60 부가세 포함 병당 €144.00 부가세 포함 -10%
€108.00 부가세 제외
아녜스 파케 포마르 레 콩브 2022
3 재고 있음
112673
레드 (Rouge)
75cl
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부르고뉴 (Bourgogne) | 포마르 (Pommard)

아녜스 파케 포마르 레 콩브 (Agnès Paquet Pommard Les Combes) 2022

€54.00 부가세 포함 병당
€45.00 부가세 제외
뒤가 피 포마르 라 르브리에르 트레 비에이유 비뉴 2018
2 재고 있음
113115
레드 (Rouge)
75cl
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부르고뉴 (Bourgogne) | 포마르 (Pommard)

뒤가 피 포마르 라 르브리에르 트레 비에유 비뉴 (Dugat Py Pommard La Levrière Très Vieilles Vignes) 2018

€108.00 부가세 포함 병당
€90.00 부가세 제외
조제프 부아요 포마르 프르미에 크뤼 클로 미코 2018
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레드 (Rouge)
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부르고뉴 (Bourgogne) | 포마르 프리미에 크뤼 (Pommard 1er cru)

조셉 부아요 포마르 1등급 클로 미코 (Joseph Voillot Pommard 1er Cru Clos Micault) 2018

€72.00 부가세 포함 병당
€60.00 부가세 제외
로돌프 드무조 포마르 2020
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레드 (Rouge)
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부르고뉴 (Bourgogne) | 포마르 (Pommard)

로돌프 드무조 포마르 (Rodolphe Demougeot Pommard) 2020

€48.00 부가세 포함 병당
€40.00 부가세 제외
로돌프 드무조 포마르 2021
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레드 (Rouge)
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부르고뉴 (Bourgogne) | 포마르 (Pommard)

로돌프 드무조 포마르 (Rodolphe Demougeot Pommard) 2021

€48.00 부가세 포함 병당
€40.00 부가세 제외
마크 하이스마 포마르 프르미에 크뤼 클로 데 자르블레 2022
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부르고뉴 (Bourgogne) | 포마르 프리미에 크뤼 (Pommard 1er cru)

마크 에이스마 포마르 프르미에 크뤼 클로 데 자르블레 (Mark Haisma Pommard 1er cru Clos des Arvelets) 2022

€108.00 부가세 포함 병당
€90.00 부가세 제외
De Montille 포마르 1등급 레 페즈롤 2022
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부르고뉴 (Bourgogne) | 포마르 프리미에 크뤼 (Pommard 1er cru)

드 몽티유 포마르 프리미에 크뤼 레 페즈롤 (De Montille Pommard 1er cru Les Pezerolles) 2022

€168.00 부가세 포함 병당
€140.00 부가세 제외
Marthe Henry Boillot Pommard 2018
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Bio
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레드 (Rouge)
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부르고뉴 (Bourgogne) | 포마르 (Pommard)

마르트 앙리 부아요 포마르 (Marthe Henry Boillot Pommard) 2018

€102.00 부가세 포함 병당
€85.00 부가세 제외

포마르 아펠라시옹

부르고뉴의 유명한 아펠라시옹인 포마르는 강건하고 탄탄한 레드 와인으로 명성이 높습니다. 코트 드 본에 위치한 이 포도 재배 지역은 표현력 있고 강력한 와인을 탄생시키는 탁월한 테루아의 혜택을 받고 있습니다. 포마르의 포도밭은 잘 노출된 경사면에 펼쳐져 있으며, 점토-석회암 토양이 포도에 독특한 풍요로움을 부여합니다.

  • 토양: 포마르의 토양은 주로 이회토, 석회암, 점토로 구성되어 있습니다. 이 점토-석회암 토양은 아펠라시옹 와인의 특징인 깊이와 복잡성을 포도에 부여합니다. 점토의 존재는 수분 보유를 촉진하여 포도나무에 유익할 수 있으며, 석회암은 와인에 독특한 미네랄리티를 더합니다.
  • 구릉지: 포마르의 포도밭은 남동향에서 동향으로 잘 노출된 구릉지에 위치해 있습니다. 이 지형은 태양에 대한 훌륭한 노출을 제공하여 포도의 최적 성숙을 촉진합니다. 또한 구릉지는 과도한 습기를 피하고 포도의 품질에 기여하는 좋은 배수를 가능하게 합니다.
  • 기후: 포마르는 부르고뉴의 대륙성 기후에 속합니다. 여름은 일반적으로 덥고, 겨울은 추울 수 있습니다. 대륙성 기후는 계절 간 상당한 기온 변화를 수반하며, 이는 포도의 아로마 발전에 유익합니다. 그러나 봄철 서리에 포도나무가 민감해질 수도 있습니다.
  • 기후적 영향: 이 지역의 기후적 영향은 북서쪽 바람을 막는 자연 방벽 역할을 하는 코르통 산 숲의 근접성에 의해서도 두드러집니다. 이로 인해 포도의 점진적인 성숙에 기여하는 특유의 미세 기후가 형성되어, 와인의 아로마 복잡성과 타닌 구조를 향상시킵니다.

전반적으로, 복잡한 토양과 잘 노출된 구릉지를 갖춘 포마르의 테루아는 부르고뉴의 대륙성 기후와 결합하여 피노 누아 재배에 이상적인 조건을 만들어냅니다. 이러한 요소들이 결합되어 포마르 아펠라시옹의 특징인 강력하고 풍부하며 표현력 있는 레드 와인을 생산합니다.

포마르 와인의 프로파일 

포마르 와인은 일반적으로 다음과 같은 프로파일을 지니고 있습니다: 

  • 색상: 포마르 와인은 일반적으로 깊고 강렬한 붉은 색상을 띱니다. 색은 종종 어두우며, 강렬한 루비색에서 가넷색까지 다양하며, 이는 양조 과정에서 포도 껍질로부터 추출된 색소의 농축도를 반영합니다.
  • 향: 후각적 측면에서 포마르 와인은 복잡하고 표현력 풍부한 부케를 선사합니다. 블랙 체리, 라즈베리 등 잘 익은 붉은 과일의 아로마가 자주 나타납니다. 오크 배럴 숙성에서 비롯된 우디하거나 바닐라 향의 뉘앙스와 함께 향신료, 때로는 후추 향의 노트도 감지할 수 있습니다. 더 숙성된 일부 빈티지는 가죽, 언더그로스, 트러플의 아로마를 발전시킬 수 있습니다.
  • 미각: 입안에서 포마르 와인은 강건한 타닌 구조로 두각을 나타냅니다. 이 와인들은 종종 탄탄하고 힘차며 육감적으로, 이 와인들의 장수에 기여하는 견고한 타닌을 지니고 있습니다. 질감은 벨벳처럼 부드러울 수 있지만, 뚜렷한 타닌의 존재가 일정한 거칠음을 부여하여 이 와인들의 강건한 개성을 더합니다. 풍미 면에서는 향신료와 미네랄 노트를 동반한 때로는 발효된 붉은 과일을 발견할 수 있습니다. 힘, 아로마 복잡성, 그리고 입안의 신선함 사이의 균형이 포마르 와인의 특징입니다.

포마르 1er 크뤼: 그 특성

포마르에는 여러 프리미에 크뤼가 있으며, 각각 고유한 특성을 지니고 있습니다. 이 와인들은 뛰어난 품질로 인해 프리미에 크뤼로 분류된 특정 포도밭에서 생산됩니다: 경사도, 노출도, 토양의 품질… 이 와인들은 종종 더 높은 농축도, 우아함, 그리고 더 깊은 아로마 복잡성을 보여줍니다. 포마르의 일부 프리미에 크뤼는 매우 유명합니다: 레 뤼지앵, 레 에프노, 레 페즈롤. 아펠라시옹 최고의 피노 누아로 만들어진 이 와인들은 탄탄하고 농축되어 있으며, 입안에서 매우 긴 여운을 남기고, 키르슈, 블루베리, 제비꽃, 감초의 아로마를 지닙니다.

포마르 와인의 숙성 잠재력은 어느 정도인가요?

포마르 와인은 숙성 능력으로 유명합니다. 강건한 타닌 구조 덕분에 이 와인들은 셀러에서 수년에 걸쳐 좋은 방향으로 발전할 수 있습니다. 일부 포마르 프리미에 크뤼는 10년 후에 절정에 달할 수 있으며, 위대한 빈티지는 수십 년이 지난 후에도 훌륭한 시음 경험을 선사할 수 있습니다. 포마르 와인에 투자하고 숙성시키면 부르고뉴의 이 특별한 와인이 지닌 모든 복잡성과 섬세함을 발견할 수 있습니다.

포마르 와인과 음식 페어링

타닌 구조와 깊이가 특징인 포마르 와인은 풍부하고 맛 좋은 음식과 잘 어울립니다. 쇠고기와 양고기 같은 붉은 육류는 이 와인들의 강렬한 아로마와 훌륭하게 조화를 이룹니다. 숙성 치즈, 특히 연질 치즈도 포마르와 함께하기에 맛있는 선택입니다.

포마르 와인의 최고 빈티지

빈티지 선택은 포마르 와인의 품질에 상당한 영향을 미칠 수 있습니다. 일부 뛰어난 빈티지는 각 포도밭의 테루아와 고유한 특성을 온전히 표현합니다. 종종 높이 평가받는 빈티지로는: 1978, 1990, 2005, 2009, 2010 및 2019가 있습니다. 

부르고뉴 포마르의 최고 생산자들 

포마르의 모든 생산자를 만나보세요: Albert Grivault, Comte Armand, De Courcel, De Montille, Dominique Laurent, Dugat Py, Fontaine Gagnard, Joseph Voillot, La Vougeraie, Louis Jadot, Marquis d'Angerville 등… Vins & Millésimes에서는 최고의 병 와인과 마그넘 와인, 올드 빈티지, 그랑 크뤼를 온라인으로 구매하실 수 있습니다. 모든 와인은 재고가 있으며 빠른 배송이 가능합니다! 부르고뉴 와인, 부르고뉴 프르미에 크뤼 및 그랑 크뤼, 특히 구매 가능한 포마르 와인의 다양한 라인업을 살펴보시기 바랍니다!

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