장 프랑수아 가느바 (Jean François Ganevat)

쥐라의 스타 

도멘 가느바 (Domaine Ganevat) 와인 : 최저가 구매

쥐라 (Jura) 지역에 자리한 도멘 가느바 (Domaine Ganevat)는 바이오다이나믹 및 내추럴 와인 애호가들에게 진정한 기준점이 되는 곳입니다. 장-프랑수아 가느바 (Jean-François Ganevat), 애칭으로 "팡팡 (Fanfan)"이라 불리는 그가 이끄는 이 가족 도멘은 전통적인 선조의 방식과 현대적 혁신의 독특한 조화를 통해 포도 재배의 탁월함을 구현합니다. 도멘의 와인들은 섬세함, 다양성, 그리고 각 테루아의 풍요로움을 정확하게 표현하는 능력으로 명성이 높습니다.

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안 에 장 프랑수아 가느바 술 큐 L1803
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쥐라 (Jura) | 뱅 드 프랑스 (Vin de France)

안 에 장 프랑수아 가느바 술 큐 (Anne et Jean François Ganevat Sul Q) L1803

€72.00 부가세 포함 병당
€60.00 부가세 제외
장 프랑수아 가네바 아르부아 피노 누아 쉬르 라 코트 2020 마그넘
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쥐라 (Jura) | 아르부아 (Arbois)

장 프랑수아 가느바 아르부아 피노 누아 쉬르 라 코트 (Jean François Ganevat Arbois Pinot Noir Sur La Côte) 2020 마그넘

€300.00 부가세 포함 병당
€250.00 부가세 제외
장 프랑수아 가네바 쉬키엠 2004 37.5cl
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쥐라 (Jura) | 뱅 드 프랑스 (Vin de France)

장 프랑수아 가느바 쉬키엠 (Jean François Ganevat Suyquiême) 2004 37.5cl

€108.00 부가세 포함 병당
€90.00 부가세 제외
장 프랑수아 가네바 꼬뜨 뒤 쥐라 피노 누아 레 그랑드 테프 2022 마그넘
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쥐라 (Jura) | 코트 뒤 쥐라 (Côtes du Jura)

장 프랑수아 가느바 피노 누아 레 그랑드 테프 (Jean François Ganevat Pinot Noir Les Grandes Teppes) 2022 마그넘

€204.00 부가세 포함 병당
€170.00 부가세 제외
Jean François Ganevat Côtes du Jura Poulsard Chalasses Vieilles Vignes 2023
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쥐라 (Jura) | 코트 뒤 쥐라 (Côtes du Jura)

장 프랑수아 가느바 풀사르 샬라스 (Chalasses) 비에유 비뉴 (Vieilles Vignes) 2023

€102.00 부가세 포함 병당
€85.00 부가세 제외
Jean François Ganevat Côtes du Jura Poulsard Chalasses Vieilles Vignes 2023 Magnum
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쥐라 (Jura) | 코트 뒤 쥐라 (Côtes du Jura)

장 프랑수아 가느바 풀사르 샬라스 (Chalasses) 비에유 비뉴 (Vieilles Vignes) 2023 마그넘

€204.00 부가세 포함 병당
€170.00 부가세 제외
Jean François Ganevat Côtes du Jura Poulsard Enfant Terrible 2023
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쥐라 (Jura) | 코트 뒤 쥐라 (Côtes du Jura)

장 프랑수아 가느바 풀사르 앙팡 테리블 (Enfant Terrible) 2023

€90.00 부가세 포함 병당
€75.00 부가세 제외
Jean François Ganevat De Toute Beauté 2024
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쥐라 (Jura) | 뱅 드 프랑스 (Vin de France)

장 프랑수아 가느바 드 투트 보테 (Jean François Ganevat De Toute Beauté) L24

€36.00 부가세 포함 병당
€30.00 부가세 제외
Jean François Ganevat J'en Veux Encore 2024
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쥐라 (Jura) | 뱅 드 프랑스 (Vin de France)

장 프랑수아 가느바 장 뵈 앙코르 (Jean François Ganevat J'en Veux Encore) 2024

€36.00 부가세 포함 병당
€30.00 부가세 제외
Jean François Ganevat L'Eau D'range L18
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쥐라 (Jura) | 뱅 드 프랑스 (Vin de France)

장 프랑수아 가느바 로 드랑주 (Jean François Ganevat L'Eau D'range) L18

€60.00 부가세 포함 병당
€50.00 부가세 제외
Jean François Ganevat Côtes du Jura Julien en Billat l'Enfant Terrible du Sud 2024
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쥐라 (Jura) | 코트 뒤 쥐라 (Côtes du Jura)

장 프랑수아 가느바 쥘리앙 앙 빌라 랑팡 테리블 뒤 쉬드 (Julien en Billat l'Enfant Terrible du Sud) 2024

€108.00 부가세 포함 병당
€90.00 부가세 제외
Jean François Ganevat Côtes du Jura Julien en Billat l'Enfant Terrible du Sud 2024 Magnum
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쥐라 (Jura) | 코트 뒤 쥐라 (Côtes du Jura)

장 프랑수아 가느바 쥘리앙 앙 빌라 랑팡 테리블 뒤 쉬드 (Julien en Billat l'Enfant Terrible du Sud) 2024 마그넘

€216.00 부가세 포함 병당
€180.00 부가세 제외
Jean François Ganevat Côtes du Jura Pinot Noir Les Chonchons 2024
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쥐라 (Jura) | 코트 뒤 쥐라 (Côtes du Jura)

장 프랑수아 가느바 (Jean François Ganevat) 피노 누아 레 쇼숑 (Les Chonchons) 2024

€54.00 부가세 포함 병당
€45.00 부가세 제외
Jean François Ganevat Côtes du Jura Pinot Noir Les Grandes Teppes 2023
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쥐라 (Jura) | 코트 뒤 쥐라 (Côtes du Jura)

장 프랑수아 가느바 피노 누아 레 그랑드 테프 (Les Grandes Teppes) 2023

€120.00 부가세 포함 병당
€100.00 부가세 제외
Jean François Ganevat Côtes du Jura Pinot Noir Les Grandes Teppes 2023 Magnum
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쥐라 (Jura) | 코트 뒤 쥐라 (Côtes du Jura)

장 프랑수아 가느바 피노 누아 레 그랑드 테프 (Les Grandes Teppes) 2023 마그넘

€240.00 부가세 포함 병당
€200.00 부가세 제외
Jean François Ganevat Côtes du Jura Poulsard L'Enfant Terrible 2023 Magnum
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쥐라 (Jura) | 코트 뒤 쥐라 (Côtes du Jura)

장 프랑수아 가느바 풀사르 랑팡 테리블 (L'Enfant Terrible) 2023 마그넘

€204.00 부가세 포함 병당
€170.00 부가세 제외
Jean François Ganevat Côtes du Jura Poulsard Les Chalasses Vieilles Vignes 2023
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쥐라 (Jura) | 코트 뒤 쥐라 (Côtes du Jura)

장 프랑수아 가느바 풀사르 레 샬라스 비에유 비뉴 (Les Chalasses Vieilles Vignes) 2023

€102.00 부가세 포함 병당
€85.00 부가세 제외
Jean François Ganevat Côtes du Jura Poulsard Les Chalasses Vieilles Vignes 2023 Magnum
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쥐라 (Jura) | 코트 뒤 쥐라 (Côtes du Jura)

장 프랑수아 가느바 풀사르 레 샬라스 비에유 비뉴 (Les Chalasses Vieilles Vignes) 2023 마그넘

€204.00 부가세 포함 병당
€170.00 부가세 제외
Jean François Ganevat De Toute Beauté L24
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쥐라 (Jura) | 뱅 드 프랑스 (Vin de France)

장 프랑수아 가느바 드 투트 보테 (Jean François Ganevat De Toute Beauté) L24

€36.00 부가세 포함 병당
€30.00 부가세 제외
Jean François Ganevat J'en Veux Encore L24
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쥐라 (Jura) | 뱅 드 프랑스 (Vin de France)

장 프랑수아 가느바 (Jean François Ganevat) 장 뵈 앙코르 (J'en Veux Encore) L24

€36.00 부가세 포함 병당
€30.00 부가세 제외
Jean François Ganevat La Croix des Batailles L24
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쥐라 (Jura) | 뱅 드 프랑스 (Vin de France)

장 프랑수아 가느바 라 크루아 데 바타유 (Jean François Ganevat La Croix des Batailles) L24

€42.00 부가세 포함 병당
€35.00 부가세 제외
Jean François Ganevat Le P'tiot Rouquin L23 Magnum
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쥐라 (Jura) | 뱅 드 프랑스 (Vin de France)

장 프랑수아 가느바 르 프티오 루캥 (Jean François Ganevat Le P'tiot Rouquin) L23 마그넘

€96.00 부가세 포함 병당
€80.00 부가세 제외
Jean François Ganevat Poulprix L24
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쥐라 (Jura) | 뱅 드 프랑스 (Vin de France)

장 프랑수아 가느바 풀프릭스 (Jean François Ganevat Poulprix) L24

€36.00 부가세 포함 병당
€30.00 부가세 제외
Jean François Ganevat Rota Gamète 2024 Magnum
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쥐라 (Jura) | 뱅 드 프랑스 (Vin de France)

장 프랑수아 가느바 로타 가메트 (Jean François Ganevat Rota Gamète) 2023 마그넘

€96.00 부가세 포함 병당
€80.00 부가세 제외
Jean François Ganevat De Toute Beauté 2019
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쥐라 (Jura) | 뱅 드 프랑스 (Vin de France)

장 프랑수아 가느바 드 투트 보테 (Jean François Ganevat De Toute Beauté) 2019

€42.00 부가세 포함 병당
€35.00 부가세 제외
Jean François Ganevat De Toute Beauté 2023
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쥐라 (Jura) | 뱅 드 프랑스 (Vin de France)

장 프랑수아 가느바 드 투트 보테 (Jean François Ganevat De Toute Beauté) 2023

€36.00 부가세 포함 병당
€30.00 부가세 제외
Jean François Ganevat De Toute Beauté 2021
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쥐라 (Jura) | 뱅 드 프랑스 (Vin de France)

장 프랑수아 가느바 드 투트 보테 (Jean François Ganevat De Toute Beauté) 2021

€42.00 부가세 포함 병당
€35.00 부가세 제외
Jean François Ganevat De Toute Beauté 2022
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6 재고 있음
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쥐라 (Jura) | 뱅 드 프랑스 (Vin de France)

장 프랑수아 가느바 드 투트 보테 (Jean François Ganevat De Toute Beauté) 2022

€36.00 부가세 포함 병당
€30.00 부가세 제외
Jean François Ganevat Madelon 2023
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쥐라 (Jura) | 뱅 드 프랑스 (Vin de France)

장 프랑수아 가느바 (Jean François Ganevat) 마들롱 (Madelon) 2023

€30.00 부가세 포함 병당
€25.00 부가세 제외
Jean François Ganevat Mon Rouge 2023
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쥐라 (Jura) | 뱅 드 프랑스 (Vin de France)

장 프랑수아 가느바 (Jean François Ganevat) 몽 루주 (Mon Rouge) 2023

€36.00 부가세 포함 병당
€30.00 부가세 제외
Jean François Ganevat Mon Rouge 2022
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쥐라 (Jura) | 뱅 드 프랑스 (Vin de France)

장 프랑수아 가느바 (Jean François Ganevat) 몽 루주 (Mon Rouge) 2022

€36.00 부가세 포함 병당
€30.00 부가세 제외
Jean François Ganevat Poulprix 2021
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쥐라 (Jura) | 뱅 드 프랑스 (Vin de France)

장 프랑수아 가느바 (Jean François Ganevat) 풀프리 (Poulprix) 2021

€36.00 부가세 포함 병당
€30.00 부가세 제외
Jean François Ganevat J'en Veux Encore 2023
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쥐라 (Jura) | 뱅 드 프랑스 (Vin de France)

장 프랑수아 가느바 (Jean François Ganevat) 장 뵈 앙코르 (J'en Veux Encore) 2023

€36.00 부가세 포함 병당
€30.00 부가세 제외
Jean François Ganevat Le Jaja a Fanfan 2023
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쥐라 (Jura) | 뱅 드 프랑스 (Vin de France)

장 프랑수아 가느바 르 자자 뒤 팡팡 (Jean François Ganevat Le Jaja du Fanfan) 2023

€30.00 부가세 포함 병당
€25.00 부가세 제외
Jean François Ganevat Madelon 2023 Magnum
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쥐라 (Jura) | 뱅 드 프랑스 (Vin de France)

장 프랑수아 가느바 (Jean François Ganevat) 마들롱 (Madelon) 2023 마그넘

€60.00 부가세 포함 병당
€50.00 부가세 제외
Jean François Ganevat De Toute Beauté 2020 Magnum
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150cl
손상된 왁스 캡슐
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쥐라 (Jura) | 뱅 드 프랑스 (Vin de France)

장 프랑수아 가느바 (Jean François Ganevat) 드 투트 보테 (De Toute Beauté) 2020 마그넘

€84.00 부가세 포함 병당
€70.00 부가세 제외
Jean François Ganevat Mon Rouge 2020
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5 재고 있음
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장 프랑수아 가느바 (Jean François Ganevat) 몽 루주 (Mon Rouge) 2020

€42.00 부가세 포함 병당
€35.00 부가세 제외
Jean François Ganevat De Toute Beauté L20
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75cl
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장 프랑수아 가네바 드 투트 보테 (Jean François Ganevat De Toute Beauté) L20

€36.00 부가세 포함 병당
€30.00 부가세 제외
Jean François Ganevat J'en Veux Encore 2024
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5 재고 있음
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레드 (Rouge)
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장 프랑수아 가느바 장 브 앙코르 (Jean François Ganevat J'en Veux Encore) 2024

€36.00 부가세 포함 병당
€30.00 부가세 제외
Jean François Ganevat Mon Rouge L22
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장 프랑수아 가네바 몽 루주 (Jean François Ganevat Mon Rouge) L22

€42.00 부가세 포함 병당
€35.00 부가세 제외
Jean François Ganevat De Toute Beauté L23
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6 재고 있음
127855
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75cl
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장 프랑수아 가느바 드 투트 보테 (Jean François Ganevat De Toute Beauté) L23

€36.00 부가세 포함 병당
€30.00 부가세 제외
Jean François Ganevat De Toute Beauté 2023
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장 프랑수아 가느바 드 투트 보테 (Jean François Ganevat De Toute Beauté) 2023

€36.00 부가세 포함 병당
€30.00 부가세 제외
Jean François Ganevat Le Jaja du Fanfan 2023
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쥐라 (Jura) | 뱅 드 프랑스 (Vin de France)

장 프랑수아 가느바 르 자자 뒤 팡팡 (Jean François Ganevat Le Jaja du Fanfan) 2023

€30.00 부가세 포함 병당
€25.00 부가세 제외
Jean François Ganevat Madelon 2023
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8 재고 있음
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레드 (Rouge)
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쥐라 (Jura) | 뱅 드 프랑스 (Vin de France)

장 프랑수아 가느바 마들롱 (Jean François Ganevat Madelon) 2023

€30.00 부가세 포함 병당
€25.00 부가세 제외
Jean François Ganevat Le Jaja du Fred L18
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131426
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장 프랑수아 가느바 르 자자 뒤 프레드 (Jean François Ganevat Le Jaja du Fred) L18

€42.00 부가세 포함 병당
€35.00 부가세 제외
Jean François Ganevat Côtes du Jura Savagnin Les Vignes de mon Père 2003
3 재고 있음
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쥐라 (Jura) | 코트 뒤 쥐라 (Côtes du Jura)

장 프랑수아 가느바 코트 뒤 쥐라 (Jean François Ganevat Côtes du Jura) 사바냥 레 비뉴 드 몽 페르 (Les Vignes de mon Père) 2003

€720.00 부가세 포함 병당
€600.00 부가세 제외
Jean François Ganevat 도메인에 대한 자주 묻는 질문

가까운 사람들에게 애정을 담아 "팡팡"이라 불리는 장 프랑수아 가느바는 1998년부터 콩브 드 로탈리에에 정착한 쥐라 와인 메이커입니다. 가업을 이어받기 전, 그는 샤사뉴-몽트라셰의 장-마르크 모레에서 양조 책임자로 부르고뉴에서 경험을 쌓았습니다. 고향 쥐라로 돌아온 그는 엄격한 포도밭 선별, 희귀 품종, 생체역학, 첨가물 없는 양조라는 철저한 장인 정신의 접근 방식을 통해 세계적인 명성을 서서히 쌓아 올렸습니다. 2018년 Revue des Vins de France는 그를 올해의 와인 메이커로 선정하며 자연 와인 아이콘으로서의 위상을 최종적으로 공인했습니다.

네, 장 프랑수아 가네바 도멘은 2006년부터 데메터(Demeter) 인증을 받아 완전히 생명역동농법으로 전환되었습니다. 구체적으로는 합성 제품의 완전한 배제, 말을 이용한 가벼운 경운, 지속적인 수작업 관리, 그리고 포도밭에서의 생명역동농법 처방 적용—쇠뜨기, 쐐기풀, 민들레, 규석 차—이 이루어집니다. 수확은 손으로 이루어지며, 양조 또한 동일한 원칙을 따릅니다: 토착 효모 사용, 대다수의 퀴베에 아황산 무첨가, 오래된 오크통에서의 숙성. 토양에서 병까지 일관된 철학입니다.

장 프랑수아 가느바 도멘의 와인은 쥐라 테루아를 빛낸 특정 빈티지에서 특히 빛을 발합니다. 2020, 2018, 2016, 2011, 2010, 2005년이 우선적으로 선택해야 할 위대한 해로 꾸준히 언급됩니다. 특히 2011년 빈티지는 전설로 자리잡았는데, 1902년 포도나무에서 만든 퀴베 샬라스 비에이 비뉴가 베탄 & 드소브 가이드에서 2014년의 와인으로 선정되었습니다. 샤르도네와 사바냥으로 만든 화이트 와인은 놀라운 숙성 능력을 갖추고 있으며, 트루소 기반의 레드 와인은 상대적으로 어릴 때 신선함과 섬세함을 즐기기에 좋습니다.

Jean François Ganevat 도메인은 예외적인 포도 품종의 다양성으로 두드러집니다. Jean-François는 사바냉, 샤르도네, 풀사르(또는 플루사르), 트루소 등 쥐라의 주요 품종과 함께 피노 누아도 재배합니다. 하지만 도메인을 진정으로 독보적으로 만드는 것은 앙파리네 누아, 프티 베클랑, 세비야르와 같이 쥐라에서 오래되고 잊혀진 품종들을 재배한다는 점입니다. 13헥타르에 걸쳐 25가지 이상의 다양한 품종을 보유한 Ganevat는 이처럼 살아있는 포도 품종학적 유산을 보존하는 세계에서 몇 안 되는 와인 생산자 중 하나입니다.

장 프랑수아 가느바 도멘은 빈티지에 따라 35가지에서 50가지 사이의 다양한 퀴베를 생산하며, 이는 쥐라 지역에서 포도밭 선별의 다양성 면에서 가장 풍부한 도멘 중 하나입니다. 각 퀴베는 특정 포도밭에 대응하며, 이는 와인 메이커의 철학인 토양 하나, 품종 하나, 퀴베 하나를 따릅니다. 가장 상징적인 퀴베로는 그랑드 테프 비에이 비뉴, 화이트인 샬라스 마른 블뢰, 그리고 비뉴 드 몽 페르가 있습니다. 장 프랑수아 가느바는 또한 여동생 안과 함께 네고시앙 와인도 생산하며, 안 에 장-프랑수아 가느바 레이블로 출시하여 총 생산량은 연간 약 40,000병에 달합니다.

장 프랑수아 가네바 도멘의 와인은 온라인 와인 전문 판매 사이트에서 구매하실 수 있습니다. 낮은 수확량과 도멘의 세계적인 명성으로 인해 병은 희귀하며 판매 시작과 동시에 매우 빠르게 소진됩니다. 종종 물량 면에서 더 접근하기 쉬운 안느 에 장 프랑수아 가네바의 네고시앙 퀴베는, 가장 한정적인 파슬 셀렉션으로 나아가기 전에 도멘의 세계를 발견하기 위한 훌륭한 입문 작품이 됩니다.

도메인 가네바의 역사

로탈리에의 라 콤므 마을에 위치한 도메인 가네바는 수세기 전으로 거슬러 올라가는 가족 경영 농장입니다. 장-프랑수아 가네바는 이 땅을 경작하는 14대째 세대로u002C 1650년부터 전해져 온 노하우를 물려받았습니다. 그러나 도메인의 명성이 진정으로 날개를 펴기 시작한 것은 1998년u002C 장-프랑수아가 부르고뉴의 명망 있는 도메인 장-마르크 모레이에서 셀러 마스터로 일한 후 쥐라로 돌아와 가족 농장의 운영권을 인수하면서부터입니다.

부르고뉴에서의 경험을 바탕으로 장-프랑수아 가네바는 구획별 양조에 대한 보다 엄격한 접근 방식을 채택하고 2006년부터 바이오다이나믹 원칙을 적용하여 도메인에 혁명을 일으켰습니다. 그는 또한 쥐라의 오래된 잊혀진 품종에 대한 열정을 발전시켜 포도밭에 고대 품종을 재도입했습니다. 누이 안느와 함께 매우 높은 품질 기준을 유지하면서 자신의 와인에 대한 증가하는 수요에 대응하기 위해 네고시앙 사업을 시작했습니다.

오늘날 도메인 가네바는 쥐라 와인뿐만 아니라 네고시앙 활동을 통해 생산된 독특한 창작물로도 인정받고 있으며u002C 이는 애호가들에게 프랑스 떼루아의 다양한 경험을 제공합니다.

도메인 가네바의 떼루아와 포도밭

도메인 가네바의 포도밭은 쥐라의 가파른 언덕에 걸쳐 13헥타르에 펼쳐져 있습니다. 이 지역은 청색 이회토에서 편암u002C 점토석회질 토양에 이르기까지 다양한 토양의 진정한 패치워크입니다. 각 구획은 독특한 떼루아의 혜택을 받아 도메인 와인에 독특한 개성과 탁월한 깊이를 부여합니다.

도메인 포도밭의 3분의 1은 수령 50년 이상이며u002C 일부는 백년이 넘은 것으로u002C l'enfariné noiru002C le petit béclandu002C le scévillard와 같은 희귀하고 잊혀진 품종이 심어져 있습니다. 샤르도네와 사바냉 같은 쥐라의 상징적인 품종 외에도 장-프랑수아 가네바는 풀사르와 트루소 같은 역사적인 쥐라 품종도 재배합니다.

2006년부터 실천해온 바이오다이나믹은 포도밭 작업의 핵심입니다. 장-프랑수아와 그의 팀은 쇠뜨기u002C 쐐기풀u002C 민들레를 기반으로 한 제제를 사용하고 구리와 황의 사용을 최소량으로 제한하여 토양의 자연적 균형을 보존하기 위해 노력합니다. 떼루아에 대한 이러한 존중과 생물다양성에 대한 세심한 관심은 포도밭이 비교할 수 없는 품질의 포도를 생산하도록 하며u002C 이는 도메인의 위대한 와인 생산에 필수적입니다.

도메인 가네바의 양조

셀러에서 장-프랑수아 가네바는 내추럴 와인의 선구자인 줄 쇼베의 방법에서 영감을 받은 비개입주의 양조 철학을 따릅니다. 도메인의 모든 와인은 첨가물 없이 토착 효모로 양조되며u002C 대부분의 큐베는 아황산을 첨가하지 않거나 최소량(일부 큐베의 경우 리터당 1g만)으로 생산됩니다. 특히 레드 와인은 아황산을 전혀 사용하지 않고 양조되는데u002C 이는 장-프랑수아가 드물게 정밀하게 숙달한 관행으로 그의 와인의 순수성과 장기 보존성을 보장합니다.

레드 와인의 발효는 통포도 송이로 이루어져 추가적인 아로마 복합성을 부여하며u002C 숙성은 길고 세심하게 진행됩니다. 화이트 와인은 최소 2년u002C Les Vignes de mon Père와 같은 일부 큐베는 최대 11년 동안 숙성되어 눈부신 신선함을 유지하면서도 탁월한 깊이를 발전시킵니다.

장-프랑수아 가네바는 또한 각 큐베를 떼루아에 정확히 맞추기 위해 드미-뮈이u002C 테라코타 항아리u002C 부르고뉴 바리크 등 다양한 숙성 용기를 실험합니다. 이러한 세심한 접근 방식은 각 구획의 뉘앙스를 최상으로 표현하고 생동감 넘치면서도 우아한 와인을 생산할 수 있게 합니다.

도메인 가네바의 큐베

도메인 가네바의 큐베는 놀라울 정도로 다양합니다. 장-프랑수아는 매년 35~40개의 서로 다른 큐베를 생산하며u002C 이는 쥐라 떼루아의 풍부함과 복잡성을 반영합니다. 이 와인들은 섬세함u002C 구조감u002C 그리고 쥐라의 본질을 포착하는 능력으로 구별됩니다. 다음은 장-프랑수아 가네바가 생산하는 큐베 목록입니다:

샤르도네

코트 뒤 쥐라 "La Cuvée du Pépé"u002C 코트 뒤 쥐라 "Les Grands Teppes Vieilles Vignes"u002C 코트 뒤 쥐라 "Les Chalasses Vieilles Vignes"u002C 코트 뒤 쥐라 "Grusses en Billat"u002C 코트 뒤 쥐라 "Cuvée Florine"u002C 코트 뒤 쥐라 "Cuvée Marguerite"u002C 코트 뒤 쥐라 "Chamois du Paradis"u002C 코트 뒤 쥐라 "Les Chalasses Marnes Bleues"u002C 코트 뒤 쥐라 "Les Dévoilés"u002C 코트 뒤 쥐라 "Les Survivants"u002C 코트 뒤 쥐라 "Les Gryphées Vieilles Vignes"u002C 코트 뒤 쥐라 "Les Cèdres"u002C 코트 뒤 쥐라 "Fortbleau"u002C 코트 뒤 쥐라 "Le Montceau"u002C 코트 뒤 쥐라 "Champs Poids"u002C 코트 뒤 쥐라 "La Gravière"u002C 코트 뒤 쥐라 "La Pelerine"u002C 코트 뒤 쥐라 샤르도네 "Les Miraculés"

사바냉 및 블렌딩

코트 뒤 쥐라 "Antide"u002C 코트 뒤 쥐라 "Cuvée Oregane" (50% 사바냉u002C 50% 샤르도네)u002C 코트 뒤 쥐라 "Cuvée de Garde" (50% 사바냉u002C 50% 샤르도네)u002C 코트 뒤 쥐라 "Les Vignes de Mon Père"u002C 코트 뒤 쥐라 뱅 존u002C 코트 뒤 쥐라 "Marnes Bleues"u002C 코트 뒤 쥐라 "Les Rescapés"u002C 코트 뒤 쥐라 "Les Résistants"u002C 아르부아 "Schiste"u002C 아르부아 "Petit Curoulet"u002C 아르부아 뱅 존u002C 맥뱅 뒤 쥐라

피노 누아 및 기타 레드 품종

코트 뒤 쥐라 "Grands Teppes"u002C 코트 뒤 쥐라 "Julien en Billat"u002C 코트 뒤 쥐라 "Cuvée Julien"u002C 코트 뒤 쥐라 "En Billat"u002C 코트 뒤 쥐라 "Les Chonchons"u002C 뱅 드 프랑스 "Le Jaja du Fred"u002C 뱅 드 프랑스 "P'tiot Roukin" (피노 누아u002C 풀사르u002C 트루소)u002C 뱅 드 프랑스 "Rota Gamète"u002C 코트 뒤 쥐라 "Cuvée de l'Enfant Terrible" (풀사르)u002C 코트 뒤 쥐라 풀사르 "Vieilles Vignes"u002C 코트 뒤 쥐라 풀사르 "Les Chonchons"u002C 코트 뒤 쥐라 "Plein Sud" (트루소)u002C 뱅 드 프랑스 "Seau-trou Les Corvées" (트루소)u002C 아르부아 루주 "Les Corvées"

크레망과 내추럴 스파클링

크레망 뒤 쥐라u002C 페티앙-나튀렐 로제 "Mon Luc" (90% 피노 그리u002C 10% 풀사르)u002C 뱅 드 프랑스 페티앙 "La Bubulle à Jeannot" (가메u002C 풀사르)

기타 품종 및 특별 블렌딩

뱅 드 프랑스 "SUL Q"u002C 뱅 드 프랑스 "La Zaune à Dédée" (80% 게뷔르츠트라미너u002C 20% 사바냉)u002C 뱅 드 프랑스 "Le sa vient d'où" (35% 사바냉 및 기타 품종)u002C 뱅 드 프랑스 "Kopin" (사바냉u002C 샤르도네u002C 리슬링)u002C 뱅 드 프랑스 "J'en Veux" (18개 토착 품종)u002C 뱅 드 프랑스 "Le Jaja du Ben" (가메u002C 그르나슈u002C 토착 품종)u002C 뱅 드 프랑스 "Y'a bon the Canon" (50% 가메u002C 50% 쥐라 토착 품종)u002C 뱅 드 프랑스 "Les Dentelles" (50% 시라u002C 50% 그르나슈)u002C 뱅 드 프랑스 "L'Apéro" (70% 뮈스카u002C 30% 샤르도네)u002C 뱅 드 타블 "L'ailleurs" (피노 옥세루아u002C l'Enfarinéu002C 사바냉 베르)u002C 뱅 드 프랑스 "Roti'Fall'R" (리슬링)

각 큐베는 세심한 관리와 끊임없는 탁월함의 추구를 반영하는 독특한 와인입니다.

쥐라 와인 애호가들은 장-프랑수아 가네바에서 이 지역의 전설적인 빈티지를 찾을 수 있습니다. 도메인 와인에 특히 흥미로운 빈티지 목록은 다음과 같습니다: 2023u002C 2020u002C 2018u002C 2016u002C 2011u002C 2010u002C 2008u002C 2007u002C 2005u002C 2000…

쥐라의 다른 보물 같은 와인을 발견하고 싶은 호기심 많은 애호가들을 위해 도메인 뒤 펠리칸u002C 티소u002C 도메인 데 미루아르u002C 도메인 데 뮈르뮈르u002C 기욤 오베르누아u002C 우이옹u002C 장 마클u002C 피에르 오베르누아… 같은 쥐라의 다른 도메인을 만나보세요.

도메인 가네바는 전통과 혁신을 결합하여 드물게 섬세한 와인을 생산하는 쥐라 노하우의 정수를 구현합니다. 가볍고 과일향이 풍부한 레드 와인 애호가이든 복합적이고 깊이 있는 화이트 와인 애호가이든u002C 쥐라 떼루아나 네고시앙 활동에서 나온 도메인의 큐베는 비할 데 없는 감각적 경험을 제공합니다. 열정적이고 완벽주의적인 접근 방식을 가진 장-프랑수아 가네바는 이 도메인을 와인 세계의 진정한 전설로 끌어올렸으며u002C 전 세계에서 찾는 그의 와인은 주저 없이 발견할 가치가 있습니다!

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