아르망 루소 (Armand Rousseau)

쥬브레 샹베르탱 (Gevrey Chambertin)에서 가장 많이 찾는 와인들

도멘 아르망 루소 (Domaine Armand Rousseau)의 와인: 최저가 구매

도멘 아르망 루소 (Domaine Armand Rousseau)는 쥬브레 샹베르탱 (Gevrey Chambertin)에 위치하며, 20세기 초 아르망 루소 (Armand Rousseau)가 1920년대에 와인을 직접 판매하기로 결정하면서 설립되었습니다. 그랑 크뤼 (Grands Crus) 8.5헥타르와 프르미에 크뤼 (1ers crus) 3.8헥타르를 포함한 15헥타르 이상의 포도밭을 보유하고 있으며, 지속 가능한 농업 방식으로 양조되고 있습니다. 포도나무는 석회질 및 점토-석회질 토양에 심어져 있습니다.

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아르망 루소 샹베르탱 클로 드 베즈 2021
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레드 (Rouge)
75cl
94-96/100
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샹베르탱 클로 드 베즈 (Chambertin Clos de Bèze)

아르망 루소 샹베르탱 클로 드 베즈 (Armand Rousseau Chambertin Clos de Bèze) 2021

€2,220.00 부가세 포함 병당
€1,850.00 부가세 제외
아르망 루소 쥬브레 샹베르탱 프르미에 크뤼 클로 생 자크 2021
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부르고뉴 (Bourgogne) | 주브레 샹베르탱 프르미에 크뤼 (Gevrey Chambertin 1er cru)

아르망 루소 쥬브레 샹베르탱 프르미에 크뤼 클로 생 자크 (Armand Rousseau Gevrey Chambertin 1er cru Clos Saint Jacques) 2021

€1,140.00 부가세 포함 병당
€950.00 부가세 제외
아르망 루소 뤼쇼트 샹베르탱 2016
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레드 (Rouge)
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뤼쇼트 샹베르탱 (Ruchottes Chambertin)

아르망 루소 뤼쇼트 샹베르탱 (Armand Rousseau Ruchottes Chambertin) 2017

€900.00 부가세 포함 병당
€750.00 부가세 제외
아르망 루소 샹베르탱 2021
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샹베르탱 (Chambertin)

아르망 루소 샹베르탱 (Armand Rousseau Chambertin) 2021

€2,340.00 부가세 포함 병당
€1,950.00 부가세 제외
Armand Rousseau Ruchottes Chambertin 2023
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부르고뉴 (Bourgogne) | 뤼쇼트 샹베르탱 (Ruchottes Chambertin)

아르망 루소 뤼쇼트 샹베르탱 (Armand Rousseau Ruchottes Chambertin) 2023

€948.00 부가세 포함 병당
€790.00 부가세 제외
Armand Rousseau Chambertin 2021
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75cl
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샹베르탱 (Chambertin)

아르망 루소 샹베르탱 (Armand Rousseau Chambertin) 2021

€2,340.00 부가세 포함 병당
€1,950.00 부가세 제외
Armand Rousseau Chambertin Clos de Bèze 2021
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샹베르탱 클로 드 베즈 (Chambertin Clos de Bèze)

아르망 루소 샹베르탱 클로 드 베즈 (Armand Rousseau Chambertin Clos de Bèze) 2021

€2,220.00 부가세 포함 병당
€1,850.00 부가세 제외
Armand Rousseau Charmes Chambertin 2009
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샤름 샹베르탱 (Charmes Chambertin)

아르망 루소 샤름 샹베르탱 (Armand Rousseau Charmes Chambertin) 2009

€870.00 부가세 포함 병당
€725.00 부가세 제외
아르망 루소 주브레 샹베르탱 프리미에 크뤼 클로 생 자크 2023
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132013
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인기 급상승
부르고뉴 (Bourgogne) | 주브레 샹베르탱 프르미에 크뤼 (Gevrey Chambertin 1er cru)

아르망 루소 쥬브레 샹베르탱 프리미에 크뤼 클로 생자크 (Armand Rousseau Gevrey Chambertin 1er cru Clos Saint Jacques) 2023

€1,068.00 부가세 포함 병당
€890.00 부가세 제외
아르망 루소 주브레 샹베르탱 2015
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부르고뉴 (Bourgogne) | 주브레 샹베르탱 (Gevrey Chambertin)

아르망 루소 쥬브레 샹베르탱 (Armand Rousseau Gevrey Chambertin) 2015

€516.00 부가세 포함 병당
€430.00 부가세 제외
아르망 루소 샹베르탱 2019
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부르고뉴 (Bourgogne) | 샹베르탱 (Chambertin)

아르망 루소 샹베르탱 (Armand Rousseau Chambertin) 2019

€3,120.00 부가세 포함 병당
€2,600.00 부가세 제외
TOP 생산자 부르고뉴의
Armand Rousseau 도메인에 관한 자주 묻는 질문

도멘 아르망 루소는 주브레-샹베르탱의 중심부에 자리하며, 코트 드 뉘에서만 생산된 와인을 선보입니다. 포트폴리오에는 샹베르탱, 샹베르탱 클로 드 베즈, 샤름-샹베르탱, 그리고 가장 상징적인 프르미에 크뤼 중 하나인 클로 생-자크 등 여러 명성 높은 그랑 크뤼가 포함되어 있습니다. 각 퀴베는 특정 구획의 테루아를 정밀하게 표현하며, 도멘 특유의 스타일인 우아함, 섬세함, 그리고 깊은 아로마 복합미를 반영합니다.

도멘 아르망 루소의 부르고뉴 최고 빈티지는 일반적으로 피노 누아가 천천히 성숙하는 균형 잡힌 생육 주기의 혜택을 받은 해입니다. 2010년, 2015년, 2019년 등의 해는 생산된 와인의 깊이와 복합미로 만장일치의 호평을 받고 있습니다. 훌륭한 빈티지는 입 안에서의 아름다운 농축미, 실크처럼 부드러운 탄닌, 높은 숙성 잠재력을 특징으로 합니다. 도멘의 품질 일관성은 소위 까다로운 빈티지조차 매우 섬세한 와인을 선사할 정도로 뛰어납니다.

도멘 아르망 루소(Domaine Armand Rousseau)의 이 두 그랑 크뤼는 쥬브레-샹베르탱(Gevrey-Chambertin)의 같은 화강암과 석회암 테루아를 공유하지만, 서로 다른 개성을 보여줍니다. 샹베르탱(Chambertin)은 흔히 더 강렬하고 육감적이며, 완전히 발현되기까지 시간이 필요한 웅장한 타닌 구조를 지닌 것으로 묘사됩니다. 반면 샹베르탱 클로 드 베즈(Chambertin Clos de Bèze)는 일반적으로 어릴 때부터 더 경쾌하고 세련되며 뛰어난 아로마 복합성을 보여줍니다. 두 와인 모두 세계에서 가장 탐나는 부르고뉴 와인에 속합니다.

도멘 아르망 루소 와인의 희귀성은 무엇보다도 극히 제한된 생산량에서 비롯됩니다. 도멘은 매우 세분화된 아펠라시옹에 걸쳐 약 14헥타르의 포도밭을 경작하고 있으며, 이로 인해 판매 가능한 수량이 필연적으로 제한됩니다. 특히 샹베르탱과 같은 그랑 크뤼의 경우 전 세계적인 수요가 공급을 훨씬 초과합니다. 신뢰할 수 있는 와인 전문점이나 전문 온라인 사이트를 통해 구매하시는 것이 가장 확실한 방법입니다.

도멘 아르망 루소(Domaine Armand Rousseau)의 와인을 충분히 즐기려면, 14~16°C 사이의 온도로 서비스하고, 부케가 충분히 발산될 수 있도록 입구가 넓은 부르고뉴 잔을 사용하는 것이 좋습니다. 어린 빈티지의 경우 아로마를 열어주기 위해 1~2시간 디캔팅을 권장합니다. 타닌이 잘 녹아든 오래된 뀌베는 개봉 후 비교적 빠르게 서비스할 수 있습니다. 푸드 페어링으로는 이 피노 누아들이 사냥감 요리, 구운 가금류 또는 부르고뉴 경성 치즈와 이상적으로 조화를 이룹니다.

아르망 루소(Armand Rousseau) 도멘의 그랑 크뤼는 오랜 셀러 숙성을 위해 만들어진 와인입니다. 빈티지와 아펠라시옹에 따라 다르지만, 10년에서 25년의 인내심은 종종 탁월한 복잡성과 깊이로 보답받습니다. 샹베르탱(Chambertin)과 클로 드 베즈(Clos de Bèze)는 훌륭한 빈티지의 경우 15년에서 20년이 지난 후 절정에 달합니다. 풍미를 온전히 보존하기 위해서는 12~14°C의 안정된 온도, 빛과 진동을 차단한 환경에서 보관하시길 권장합니다.

Domaine Armand Rousseau의 역사

Domaine Armand Rousseau의 역사는 한 세기 이상 부르고뉴의 포도 재배 전통에 뿌리를 둔 가족 서사입니다. 이야기는 20세기 초, 포도 재배자, 통 제조업자, 네고시앙 가문 출신의 Armand Rousseau가 성년이 되어 Gevrey-Chambertin의 구획을 상속받으면서 시작됩니다. 1909년, 그의 결혼으로 포도밭을 확장하고 13세기 교회 아래 마을의 옛 구역에 도멘을 설립할 수 있었습니다. 선구자적 안목을 가진 Armand는 처음에 와인을 산지로 판매하다가 Charmes-Chambertin, Clos de la Roche, Chambertin 같은 명성 높은 테루아를 획득하기 시작했습니다. 1930년대부터 그는 도멘에서의 병입을 선구적으로 도입하여 금주법 이후의 미국으로 수출하고, Revue du Vin de France의 Raymond Baudoin 같은 인물들과 협력했습니다.

1959년 Armand의 비극적인 사망 이후, 그의 아들 Charles가 가업을 이어받아 재배 면적을 6헥타르로 두 배로 늘리고 유럽, 캐나다, 호주, 아시아로의 수출을 발전시켰습니다. 다국어를 구사하며 법학과 양조학을 공부한 Charles는 Chambertin Clos de Bèze와 독점 Clos des Ruchottes 같은 그랑 크뤼를 획득했습니다. 1982년에는 그의 아들 Eric이 양조학 연구와 부르고뉴 네고시앙에서의 경험을 쌓은 후 팀에 합류했습니다. 그는 지속 가능한 방식을 도입하여 도멘을 유기농에 가까운 친환경 포도 재배 방향으로 이끌었습니다. 2014년부터는 Eric의 딸 Cyrielle이 오리건, 호주, 뉴질랜드에서의 국제적 경험을 바탕으로 현대적인 감각을 더하고 있습니다. 이들은 함께 각 세대가 포도나무에 대한 사랑을 전수하는 유산을 이어가며, Domaine Armand Rousseau를 부르고뉴 와인 구매의 필수적인 레퍼런스로 만들고 있습니다.

Domaine Armand Rousseau의 테루아와 포도밭

Domaine Armand Rousseau에서 테루아는 모든 것의 중심으로, 부르고뉴의 왕 품종인 피노 누아의 고유한 개성을 드러내는 궁극적인 도구로 여겨집니다. 15헥타르는 3헥타르의 빌라주 아펠라시옹, 약 4헥타르의 프리미에 크뤼, 8헥타르 이상의 그랑 크뤼로 나뉘며, 주로 Gevrey-Chambertin과 Morey-Saint-Denis의 한 구획에 위치합니다. 뉘 코트 특유의 점토-석회질 토양과 대륙성 기후가 결합되어 느린 숙성과 섬세한 아로마 표현을 촉진합니다.

평균 수령 40~45년의 포도나무는 낮은 수확량과 집중도를 위해 선별된 클론으로 높은 밀도(헥타르당 11,000그루)로 식재되어 있습니다. 도멘은 살충제와 화학 물질을 피하고 토양의 자연적 균형을 보존하기 위한 기계적 토양 작업을 통해 유기농 지향적인 통합 병해충 관리를 실천합니다. 눈 따기, 그린 하비스트, 잎 제거와 같은 기법으로 페놀 숙성을 최적화하여 양보다 질을 우선시합니다(수확량 30~40hl/ha). 천 년 전 수도사들이 경계를 정한 고유한 구획인 각 클리마는 그 미묘한 차이를 표현하기 위해 세심하게 관리됩니다. 동향 또는 남동향, 다양한 경사면, 그리고 각기 다른 석회질 구성이 그 특징입니다. 4세대에 걸친 경험으로 풍부해진 이 깊은 테루아 존중이 와인에 독보적인 개성을 부여합니다.

Domaine Armand Rousseau의 양조 방식

Domaine Armand Rousseau의 양조 방식은 전통적이고 미니멀리스트적이며 존중을 바탕으로 한 접근 방식에 충실하여, 인위적인 개입 없이 테루아의 본질을 보존하는 것을 목표로 합니다. 최적의 성숙도에 수작업으로 수확된 포도는 과도한 쓴맛을 피하기 위해 90% 제경 처리를 거친 후, 개방형 스테인리스 통에서 4~5일간 냉침 처리됩니다. 알코올 발효는 온도 조절(최대 31~34°C) 하에 자연 효모로 자연스럽게 진행되며, 색깔, 타닌, 아로마를 과도하지 않게 추출하기 위해 피자주와 르몽타주가 병행됩니다.

공압식 압착 후, 와인은 디캔팅되어 프랑스산 오크통(François Frères)에서 숙성되며, 새 오크 비율은 퀴베에 따라 다양합니다. Chambertin과 Clos Saint-Jacques 같은 주력 와인은 100%, 그 외 그랑 크뤼는 30%, 하위 등급에는 사용한 오크통을 사용합니다. 숙성 기간은 20~22개월이며, 말로락틱 발효를 촉진하기 위해 겨울에 셀러를 가온하되 최소한의 개입을 유지합니다. 가벼운 여과 후 병입하여 순수함과 장기 숙성 잠재력을 보존합니다. 창립 이래 변하지 않은 이 장인적 양조 방식은 어릴 때도 접근 가능하지만 아름답게 발전하는 와인을 생산하며, 장기 보관 구매나 즉각적인 시음 모두에 완벽합니다.

Domaine Armand Rousseau의 퀴베

Domaine Armand Rousseau는 모두 피노 누아로 만든 상징적인 퀴베 라인업을 선보이며, Gevrey-Chambertin과 Morey-Saint-Denis 테루아의 정수를 담아냅니다. 각 병은 섬세함, 우아함, 그리고 클리마에 대한 충실함이라는 가족 철학을 반영합니다.

Gevrey-Chambertin Cuvée Clos du Château - Monopole(1.36헥타르, 동향)는 2012년에 획득한 보석 같은 와인입니다. 부분적인 포도나무 뽑기와 재식재, 토양의 기계적 작업, 바이오다이나믹 시험을 통해 이 와인을 다듬어 왔으며, 해마다 품질이 향상되어 신선함과 미네랄의 유망한 표현을 제공합니다.

Gevrey-Chambertin Village(총 359헥타르 중 1.68헥타르, 동향)는 프리미에 크뤼의 등급 하향 와인으로 보완된 여덟 개의 다양한 구획을 조합합니다. 붉은 과일 아로마와 균형 잡힌 구조로, 섬세함과 접근성을 겸비한 도멘 와인으로의 이상적인 입문입니다.

Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux-Saint-Jacques(9.5헥타르 중 0.76헥타르, 남동향)는 Combe Lavaux의 영향을 받는 낮은 구획에서 생산되며, 충분한 숙성을 위해 마지막으로 수확됩니다. 섬세한 석회질 토양에서 체리, 우아함, 신선한 미네랄 향을 전달합니다.

Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers(9헥타르 중 0.60헥타르, 동향)는 Clos Saint-Jacques와 인접하며, 점토와 돌이 풍부한 황토색 토양을 갖추고 있습니다. 복합적이고 정밀한 이 우아한 와인은 꽃향기와 향신료 아로마가 특징인 생동감 넘치는 구조로 발전합니다.

Charmes-Chambertin Grand Cru(28.43헥타르 중 1.47헥타르, 동향)는 다양한 석회질 토양 위의 Charmes와 Mazoyères 구획을 블렌딩합니다. 부드럽고 섬세하며, 붉은 과일 향과 함께 꽃의 우아함을 표현하여 세련된 시음에 이상적입니다.

Mazis-Chambertin Grand Cru(9헥타르 중 0.53헥타르, 동향)는 얕은 석회질 토양의 Mazis-Bas에 위치합니다. 강하고 강건하며, 탄탄한 구조와 강렬한 아로마를 갖추어, 숙성과 함께 복잡성이 더해지는 힘 있는 와인입니다.

Clos de la Roche Grand Cru(16.84헥타르 중 1.48헥타르, 동향)는 Morey-Saint-Denis에 유일하게 위치하며, 큰 암석 블록이 있는 얕은 석회질 토양에 자리합니다. 미네랄하고 강렬하며, 긴 여운과 함께 탄탄함과 일관성을 제공합니다.

Ruchottes-Chambertin Grand Cru - Clos des Ruchottes - Monopole(3.3헥타르 중 1.06헥타르, 동향)는 Combe Lavaux의 영향을 받는 자갈 테루아입니다. 섬세하고 미네랄하며, 신선함과 부드러운 표현으로 매혹하여, 거의 손댈 수 없는 듯한 인상을 줍니다.

Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint-Jacques(6.7헥타르 중 2.21헥타르, 남동향)는 종종 잊혀진 그랑 크뤼에 비견됩니다. 비옥하고 자갈이 많은 토양에서 Combe의 신선함을 누리며, 풍부하고 질감 있으며 여운이 긴 와인을 생산합니다.

Chambertin Clos de Bèze Grand Cru(15.39헥타르 중 1.42헥타르, 동향)는 수도원 기원을 지니며, 석회질 암설 위의 두 구획을 조합합니다. 우아하고 여성스러우며, 검은 과일과 향신료의 풍부한 팔레트를 갖추어 섬세함과 벨벳 같은 질감을 구현합니다.

마지막으로, Chambertin Grand Cru(12.9헥타르 중 2.55헥타르, 동향)는 네 개의 구획에서 생산되며, 그 중 하나는 말이 밭을 갑니다. 남성적이고 강렬하며, 초콜릿, 감초, 붉은 과일 아로마를 갖춘 왕들의 와인으로, 밀도 있고 여운이 깁니다.

요컨대, Domaine Armand Rousseau는 부르고뉴 와인의 정점을 대표하며, 가족의 열정과 테루아에 대한 존중이 결합되어 잊을 수 없는 퀴베를 탄생시킵니다. 최고의 가격으로 저희 셀렉션을 탐험하시고, Rousseau의 유산에 매료되어 보십시오!

언론 속 저희

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