도멘 막심 르노댕(Domaine Maxime Renaudin)에서 재배하는 포도 품종은 무엇인가요?
카리냥(Carignan), 그르나슈(Grenache), 시라(Syrah)는 그가 소중히 여기고 자랑스럽게 내세우는 이 땅, IGP 페이 데로(Pays d'Hérault)에 뿌리를 내리고 있습니다. 이 명칭은 그가 각별히 애착을 갖는 이 지역의 이름을 표기하기 위해 의도적으로 선택한 것입니다. 라르작(Larzac) 산기슭에서 불어오는 바람이 휩쓸고 가는 석회질 점토 토양의 테루아에서 재배되는 이 상징적인 지중해 품종들은, 도멘 와인에 태양의 기운과 신선함, 그리고 랑그도크(Languedoc)의 깊은 정체성을 동시에 부여합니다.
