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필수 샤토 |
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'서늘한 기후의 와인들' : 2016년 1월 10일 외노스쿨 시음회에 대한 디디에 프레쑤의 리뷰를 확인하시고 10가지 다양한 위대한 와인들에 대한 저희의 의견을 만나보세요!
오래된 금색 로브와 설탕에 절인 감귤류, 익힌 사과, 말린 과일의 향이 나는 매우 숙성된 노즈를 보여줍니다. 이 와인은 지속적인 산도 위에 아름다운 농도를 지니고 있습니다. 피니시는 매우 살짝 쌉쌀합니다. 아주 훌륭한 스파클링 와인입니다!
로브는 연한 노란색입니다. 유황 처리된(성냥, 훈제, 구운 향) 노즈는 감귤류와 흰 과일의 아로마를 전달합니다. 입안은 큰 산도와 흰 과일, 감귤류, 복숭아 껍질에 대한 아름다운 직선성을 지니고 있습니다. 길고 균형 잡힌 이 와인은 그러나 모든 복합성을 전달하고 아직 잘 감지되는 병입을 분산시키기 위해 많은 시간이 필요합니다.
로브는 진화되고 황금빛입니다. 레느 클로드, 미라벨, 살구, 익힌 사과, 말린 과일의 매우 복합적인 노즈이며, 꽃 향과 크림 노트도 전달합니다. 큰 볼륨과 잘 나타나는 산도를 지닌 입안은 아몬드로 끝나는 긴 피니시를 선사합니다.
연한 노란색 로브입니다. 설탕에 절인 감귤류, 흰 과일, 꽃, 크림과 버터에 약간의 구운 향이 나는 복합적이지만 중간 정도의 강도를 지닌 노즈입니다. 산도/알코올의 매우 아름다운 균형을 갖춘 와인으로, 완전히 즐기기 위해서는 아직 인내가 필요한 농도와 길이를 지니고 있습니다.
로브는 이전 병보다 더 진한 연한 노란색입니다. 노즈는 구운 향, 꽃 향 또는 식물성 향이며 말린 과일의 노트가 납니다. 입안에서 와인은 매우 지속적인 산도와 함께 곧은 스타일이지만, 이전 와인들보다 훨씬 덜 통합되어 있습니다.
로브는 보라빛이며 노즈는 표현력이 풍부합니다: 작은 붉은 과일들(라즈베리, 산딸기, 체리)과 함께 식물성, 후추, 제비꽃 노트도 발견됩니다. 입안은 단순하고 바디감이 약하며 중간 정도의 복합성과 지속적인 산도를 지니고 있습니다.
강렬한 보라색의 로브로 매우 농축되어 있습니다. 노즈는 약간 동물적이지만 후추, 블랙베리, 초콜릿, 으깬 딸기의 노트도 전달합니다. 입안에서 전체적으로 균형이 좋긴 하지만 타닌은 매우 단단하고 피니시는 꽤 건조합니다. 이 와인은 식사와 함께 마시거나 긴 숙성의 혜택을 받을 필요가 있습니다.
로브는 흐리고 벽돌색 반사광을 띤 약한 강도입니다. 노즈는 아직 발효 중이지만 섬세한 꽃 향과 블러드 오렌지 노트도 전달합니다. 입안은 매우 가볍고 복합성이 적으며 타닌이 매우 가볍습니다. 통기는 이 와인에게 가장 큰 도움이 됩니다.
로브는 강렬하고 진화되었습니다. 노즈는 (샴페인 저장고에서의 완벽한 보관에도 불구하고) 산화되었으며, 포트 와인과 매우 익힌 과일의 노트가 납니다. 입안의 산도는 지속적이고 바디감은 균형 잡혀 있지만 마데이라화 아로마가 역시 지배적입니다.
로브는 꽤 뚜렷한 금색입니다. 노즈에서는 감초, 모과, 배, 꽃, 후추의 아로마가 느껴집니다. 입안은 효과적인 산도와 좋은 길이로 뒷받침되는 매우 아름다운 볼륨 위에 약간의 당분을 드러냅니다. 앞으로가 기대되는 매우 아름다운 와인입니다. 서늘한 기후의 위대한 와인 구매에 관심이 있으신가요? Vins & Millésimes에서 최고의 가격으로 저희의 셀렉션을 만나보세요!
언론 보도
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