부르고뉴: 2014 빈티지 와인

게시일 : 17 2월 2017
수정일 : 17 2월 2017
조언
 

최고의 부르고뉴 2014가 이제 시장에 출시되었습니다. 최근 시음회는 이 아름다운 빈티지의 프로필에 대한 매우 명확한 비전을 제공합니다: "매우 부르고뉴적"이며 오늘날부터 매우 만족스럽습니다.

부르고뉴 2014 와인의 프로필

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실제로 뛰어난 깊이와 완벽한 신선함을 갖춘 화이트 와인의 전반적인 스타일은 오늘날 이미 맛이 좋지만 뛰어난 숙성 능력을 보장합니다. 가장 단순한 Chablis부터 가장 위대한 Meursault 또는 Montrachet까지| 국제 평론가들은 변덕스러운 수확량(6월의 격렬한 폭풍으로 인해 Meursault에서 때때로 50% 이상 손실)을 가진 이 빈티지에 대해 극찬하고 있습니다.

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테루아르나 양조 스타일에 따라 레드 와인은 매력과 생생한 과일 향이 풍부하며| 일부는 풍만하고 진한 스타일을 가질 수 있고(Gevrey-Chambertin| Pommard 등)| 다른 일부는 더 가볍고 상쾌한 스타일을 보입니다(Vosne Romanée| Chambolle Musigny 등).

부르고뉴 2014 와인에 대한 저희의 의견

모든 위대한 와인 메이커와 시음가들의 의견에 따르면| 2014년은 지금 당장부터 부르고뉴 테루아르의 다양성을 매우 잘 표현하는 능력으로 뛰어납니다. 특히 화이트의 경우 일부 큐베는 뛰어난 숙성 능력으로 놀라게 할 것입니다. 더욱 친근하고 접근하기 쉬운 프로필을 가진 부르고뉴 2014는 2013이 부드러워질 때까지 기다릴 수 있게 해줍니다. 그리고 2015가 훌륭한 빈티지가 될 것으로 예상되지만(따라서 훨씬 더 비싸게 출시될 것입니다)| 지금은 의심할 여지 없이 좋은 거래입니다!

 

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