프랑스인의 71%가 와인에 대해 잘 모른다고 생각합니다. 당신은요?

작성자 Didier frayssou
 

잡지 Terre de Vins가 최근 (Viavoice가 실시한) 설문조사를 발표했는데, 프랑스인의 71%가 와인에 대해 잘 모른다고 생각하는 것으로 나타났습니다. 그들 중 43%는 전혀 모른다고 생각합니다. 프랑스인들이 이 제품에 부여하는 중요성과 그들의 문화 및 요리 유산의 필수적인 부분으로 간주한다는 점을 알 때 놀라운 결과입니다(작년 봄 프랑스인의 78%가 와인이 공식적으로 프랑스 미식 유산에 포함된 것을 환영했습니다).

그렇다면 왜 설문 응답자의 단 3%만이 자신이 "매우" 잘 안다고 말할까요?

Viavoice에 따르면, "잘 안다는 느낌을 구조화하는 것은 무엇보다도 사회적 차이"입니다. 따라서 프랑스인들은 여전히 와인에 대한 관계에서 너무 엘리트주의적이며, 가장 소득이 낮은 계층에게는 시음 입문이 거의 접근 불가능할 것입니다.

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