라 그랑주 데 페르(La Grange des Pères) 레드 와인은 랑그도크(Languedoc)의 위대한 장기 숙성 와인으로, 빈티지에 따라 10년에서 20년, 혹은 그 이상 발전할 수 있습니다. 레드 와인은 오크 배럴에서 24개월 숙성되어 병 안에서의 오랜 발전에 적합한 견고한 구조를 갖추게 됩니다. 가장 좋은 상태에서 와인을 즐기고자 하는 애호가들을 위해, 1998년, 2005년, 2007년 빈티지는 도메인의 가장 뛰어난 빈티지로 꾸준히 꼽힙니다.