에글리-우리에(Egly-Ouriet) 도멘은 4대에 걸쳐 이어져 온 가족 경영 와이너리로, 앙보네(Ambonnay), 부지(Bouzy), 베르즈네(Verzenay)의 테루아에 그랑 크뤼 포도밭을 보유하고 있습니다. 1982년 프랑시스 에글리(Francis Egly)가 가족 도멘을 물려받았을 때, 그는 포도를 판매하던 이 곳을 샹파뉴 운동의 주요 기준점으로 탈바꿈시켰습니다. 오늘날, 아버지에서 아들로 전해져 내려오는 이 노하우는 각각의 병에 고스란히 담겨 있으며, 테루아와 진정성에 대한 깊은 애착을 증명하고 있습니다.