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북부 론 (Rhône nord)에서 매우 존경받는 와인 생산자 중 한 명
피에르 가야르 (Pierre Gaillard)는 1980년대 초 말발 (Malleval) 코뮌에서 클로 드 퀴미나이유 (Clos de Cuminaille)를 매입하며 독립 와인 생산자로서의 경력을 시작했습니다. 약 35년이 지난 지금, 그는 77헥타르의 포도밭을 보유하고 있으며, 그 중 25헥타르가 론 (Rhône) 지역에 있습니다. 나머지는 바뉼스 (Banyuls)와 포제르 (Faugères)에 분산되어 있습니다. 론 (Rhône) 지역의 화이트 와인은 약 7개월의 짧은 숙성 과정을 거칩니다. 라인업은 매우 다양하며, 콩드리유 (Condrieu), 코트 뒤 론 (Côtes-du-Rhône), 생 조제프 (Saint-Joseph), 그리고 뱅 드 페이 데 콜린 로다니엔 (Vins de Pays des Collines Rhodaniennes)이 포함됩니다. 레드 와인의 숙성은 더욱 야심 차게 최대 18개월, 100% 새 오크통에서 이루어집니다. 세 가지 생 조제프 (Saint-Joseph), 두 가지 코트 로티 (Côte-Rôtie), 하나의 크로즈 에르미타주 (Crozes-Hermitage), 하나의 코르나스 (Cornas), 그리고 뱅 드 페이 데 콜린 로다니엔 (Vins de Pays des Collines Rhodaniennes)이 해당됩니다.
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