샤토 르 퓌 (Château Le Puy) - 보르도 그랑 뱅 구매

샤토 르 퓌

보르도 (Bordeaux)에서 잘 알려진 이름: 유기농, 바이오다이나믹, 자연 와인의 선구자!

샤토 르 퓌 (Château Le Puy) 와인: 최저가 구매

400년간 화학 물질 없이 재배된 포도나무, 리브 드루아트 (Rive Droite)의 독보적인 도멘이 선사하는 풍요로운 와인을 만나보세요. 보르도 (Bordeaux)의 이 특별한 도멘은 "사람들에게 행복을 선사한다"는 철학을 지니고 있습니다.

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보르도 (Bordeaux) | 보르도 코트 드 프랑 (Bordeaux Côtes de Francs)

르 퓌 (Le Puy) 1999

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보르도 (Bordeaux) | 뱅 드 프랑스 (Vin de France)

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르 퓌 퀴베 바르텔레미 (Le Puy Cuvée Barthélemy) 2019

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보르도 (Bordeaux) | 보르도 코트 드 프랑 (Bordeaux Côtes de Francs)

르 퓌 퀴베 바르텔레미 (Le Puy Cuvée Barthélemy) 2020

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Revue du Vin de France : 16/20

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보르도 (Bordeaux) | 보르도 코트 드 프랑 (Bordeaux Côtes de Francs)

르 퓌 퀴베 에밀리앵 (Le Puy Cuvée Emilien) 2017 마그넘

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Château Le Puy의 역사

보르도 와인 지역에 위치한 Château Le Puy는 400년 이상 거슬러 올라가는 풍부하고 매혹적인 역사를 가지고 있습니다. 17세기 초(1610년)에 설립된 이 가족 도메인은 세대를 거쳐 전해져 오면서 수세기에 걸친 와인 재배 유산을 이어왔습니다. 전통과 열정에 뿌리를 둔 Château Le Puy는 테루아에 대한 존중과 지속 가능한 와인 재배 관행이 항상 정체성의 핵심이었던 와인 제조 장인 정신의 본질을 구현합니다.

14세대의 와인 재배자들이 이렇게 횃불을 이어받았으며, 특히 Amoreau 가문의 중요한 역할은 독립과 자유의 정신으로 소유지를 이끌어 이 지역의 선구자가 되게 했습니다. 특히 자연적인 관행 덕분에 보르도 바싱을 피하는 데 성공한 샤토의 진정한 성공 스토리입니다.

Château Le Puy의 테루아, 포도나무 및 양조

Château Le Puy의 포도밭은 Saint Emilion과 Pomerol 사이의 뛰어난 테루아에 걸쳐 있으며, 보르도 지역 고유의 지질학적 및 기후적 다양성이 스며들어 있습니다. Saint-Cibard 쪽의 Côteau des Merveilles에 자리 잡고 있으며, 점토 석회암 토양은 최적의 노출을 누리고, 도메인의 포도나무는 온화한 해양성 기후의 호의적인 영향 아래 번성합니다. 생태계의 자연적 균형을 보존하기 위해, 도메인은 환경을 존중하는 방법을 우선시하고 와인에서 테루아의 가장 순수한 표현을 촉진하는 바이오다이나믹 포도 재배를 실천합니다.

35년에서 50년 사이의 수령을 가진 포도나무는 약 50헥타르에 걸쳐 있으며, 전체 소유지는 100헥타르에 달합니다: 넓은 공간이 숲, 연못, 초원 및 목초지에 할애되어 있습니다. 따라서 진정한 균형 잡힌 생태계가 지속되고 발전합니다. 유기농 및 바이오다이나믹 와인을 생산하기 위한 포도나무, 인간 및 환경 간의 아름다운 조화입니다. 이 도메인은 1990년부터 유기농 및 바이오다이나믹 인증을 받았습니다.

Château Le Puy의 양조는 세심함과 정밀함으로 진행됩니다. 완벽한 성숙도로 손으로 수확한 포도는 과일의 진정성을 보존하기 위해 비개입적 기술을 우선시하며 세심한 주의를 기울여 양조됩니다. 와이너리에서는 어떠한 투입물도 사용하지 않습니다: 자연 발효(및 말로락틱 발효)는 피주아주를 피하고 산소 공급을 제공하기 위해 개방형 탱크와 침지된 캡에서 이루어집니다. 유출 시 아주 약간의 황이 첨가됩니다. 배럴 또는 큰 오크통에서 숙성, 침전(Cuvée Emilien) 또는 활성화(cuvée Barthélémy)로 최대 2년까지 지속될 수 있습니다. 와인에 자연적으로 존재하는 아로마를 존중하고 미세 산화를 우선시하기 위해 새 오크는 사용하지 않습니다; 그런 다음 와인은 콜라주나 여과를 거치지 않습니다.

Château Le Puy의 큐베

Château Le Puy는 비교할 수 없는 우아함과 섬세함의 큐베 라인을 제공하며, 보르도 테루아의 정수를 반영합니다. 상징적인 와인 중에는 멜롯, 카베르네 소비뇽, 카베르네 프랑과 같은 전통적인 보르도 품종의 풍부함과 복잡성을 표현하는 놀라운 깊이와 강렬함의 레드 크뤼가 있습니다. 각 큐베는 전통, 노하우 및 열정을 결합하여 보르도의 가장 위대한 테루아에 걸맞은 탁월한 품질의 와인을 제공하는 Château Le Puy의 본질을 구현합니다.

큐베의 이름은 가족 조상들의 이름에서 유래되었습니다: 맛보실 만한 맛있는 유기농 및 바이오다이나믹 와인입니다!

Emilien: 도메인의 역사적인 큐베로, 젊을 때는 맛있고 셀러에서 시간이 지나면 더욱 복잡해집니다.

Barthélémy: 매우 정성스럽게 관리된 뛰어난 구획별 큐베입니다!

Vins & Millésimes에서 이 독특한 도메인의 주요 큐베를 만나보십시오!