와인 1957

1957 빈티지

프랑스의 1957년 빈티지는 1956년의 치명적인 서리 이후의 회복력을 나타내며, 많은 재식재가 필요했습니다. 이 해는 서늘하고 늦은 해였으며, 추운 봄이 개화를 지연시켰고, 불규칙한 여름(8월은 서늘하고 비가 많이 내림)과 따뜻한 10월이 불균등한 숙성을 촉진했습니다. 수확량은 적었지만, 산도가 높고 구조가 탄탄한 와인들은 잘 숙성되어 클래식하고 우아한 스타일을 제공했으며, 큰 집중도는 없었습니다.

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상품코드: 110208

색상 : 레드 (Rouge)

용량 : 75cl

라벨 : 약간 손상됨

레벨 : 높은 어깨 (Haute épaule)

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보르도 (Bordeaux) | 생 쥘리앙 (Saint Julien)

그뤼오 라로즈 (Gruaud Larose) 1957

€390.00 부가세 포함 병당 가격

€325.00 부가세 제외

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상품코드: 111686

색상 : 레드 (Rouge)

용량 : 75cl

정보 : 레벨 : -2cm

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부르고뉴 (Bourgogne) | 샹베르탱 클로 드 베즈 (Chambertin Clos de Bèze)

클라블리에 에 피스 샹베르탱 클로 드 베즈 (Clavelier et Fils Chambertin Clos de Bèze) 1957

€468.00 부가세 포함 병당 가격

€390.00 부가세 제외

클라블리에 에 피스 샹베르탱 클로 드 베즈 1957 - 프로모션 -10% !

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상품코드: 111687

색상 : 레드 (Rouge)

용량 : 75cl

정보 : 레벨 : -3cm

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부르고뉴 (Bourgogne) | 샹베르탱 클로 드 베즈 (Chambertin Clos de Bèze)

클라블리에 에 피스 샹베르탱 클로 드 베즈 (Clavelier et Fils Chambertin Clos de Bèze) 1957 - 프로모션

€468.00 부가세 포함 병당 가격

€390.00 부가세 제외

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상품코드: 111688

색상 : 레드 (Rouge)

용량 : 75cl

정보 : 액면 : -4cm

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부르고뉴 (Bourgogne) | 샹베르탱 클로 드 베즈 (Chambertin Clos de Bèze)

클라블리에 에 피스 샹베르탱 클로 드 베즈 (Clavelier et Fils Chambertin Clos de Bèze) 1957 - 프로모션 -10% !

€421.20 부가세 포함 병당 가격 €468.00 부가세 포함 -10%

€351.00 부가세 제외

-5%

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상품코드: 116582

색상 : 화이트 (Blanc)

용량 : 75cl

라벨 : 약간 손상됨

레벨 : 약간 낮음

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보르도 (Bordeaux) | 소테른 (Sauternes)

쉬뒤이로 (Suduiraut) 1957 - 프로모션 -5%!

€513.00 부가세 포함 병당 가격 €540.00 부가세 포함 -5%

€427.50 부가세 제외

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상품코드: 124691

색상 : 레드 (Rouge)

용량 : 75cl

라벨 : 손상됨

레벨 : 높은 어깨 (Haute épaule)

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보르도 (Bordeaux) | 생테스테프 (Saint Estèphe)

몽로즈 (Montrose) 1957

€450.00 부가세 포함 병당 가격

€375.00 부가세 제외

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상품코드: 124692

색상 : 레드 (Rouge)

용량 : 75cl

라벨 : 매우 손상됨

레벨 : 높은 어깨 (Haute épaule)

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보르도 (Bordeaux) | 생테스테프 (Saint Estèphe)

몽로즈 (Montrose) 1957 - 프로모 -10% !

€405.00 부가세 포함 병당 가격 €450.00 부가세 포함 -10%

€337.50 부가세 제외

보르도

습하고 추운 계절로, 4월의 서리가 싹을 손상시켰고 수확이 늦어졌습니다(10월 초). 산도가 높은 레드는 풍부함은 부족하지만 신선함과 산미 있는 붉은 과일, 블론드 담배, 숲속 향의 노트로 보완됩니다. 포이악(라피트 로칠드, 랭시 바주), 생 쥘리앙, 그라브(오 브리옹, 라 미시옹), 포므롤에서 성공적입니다. 소테른은 습도 덕분에 뛰어나며: 디켐과 클리망은 꿀, 설탕에 절인 감귤, 섬세한 질감을 드러냅니다. 전체 평점: 보통(약 90/100).

부르고뉴

서리와 서늘한 여름에도 불구하고 예상보다 우수합니다. 늦은 개화, 9월 중순부터 10월 초까지 변덕스러운 날씨 속에서 수확. 레드는 단단하고 강렬하며, 밝은 색상, 그리오트 체리, 블랙베리, 향신료의 아로마를 지니고 있으며, 균형 잡힌 산도가 우아함을 부여합니다. 코트 드 뉘(주브레 샹베르탱, 본 로마네, 로마네 콩티)에서 뛰어납니다. 화이트(뫼르소, 퓔리니 몽라셰, 샤블리)는 생생하고 미네랄하며, 헤이즐넛, 감귤, 젖은 돌의 노트를 지닙니다. 주요 생산자: 루소, 르루와, 르플레브. 평점: 우수(최고급은 86-99/100).

샴페인

4월의 파괴적인 서리로 1940년 이래 가장 낮은 생산량 중 하나를 기록했으며, 품질은 평범합니다. 빈티지 선언이 거의 없었지만, 드문 큐베(볼랭제, 크룩, 폴 로제, 테탱제)는 섬세함, 생생한 산도, 섬세한 거품을 선사합니다. 깊이감은 없지만 날카로운 스타일입니다.

기타 지역

론: 북부(코트 로티, 에르미타주)는 건조하고 바람이 부는 기후로 검은 과일, 올리브, 견고한 타닌을 특징으로 하며, 남부(샤토뇌프 뒤 파프)는 더 부드럽습니다. 루아르: 생생하고 날카로운 화이트, 식물성 레드. 알자스: 긴장감 있고 드라이한 와인. 전반적으로 불균일하지만 고전적이고 절제된 스타일을 좋아하는 애호가들에게는 매력적인 빈티지입니다.