벨뤼아르(Belluard) 도멘은 유기농 또는 바이오다이나믹 포도 재배를 실천합니까?

네, 벨뤼아르(Belluard) 도멘은 사부아(Savoie)의 바이오다이나믹 농법 선구자입니다. 초기 관행 농업 방식으로 시작하여, 도미니크 벨뤼아르(Dominique Belluard)는 점진적으로 유기농 및 바이오다이나믹 농업의 원칙을 도입하였으며, 특히 프랑수아 부셰(François Bouchet)와 피에르 마송(Pierre Masson)의 가르침을 바탕으로 2001년에 완전히 전환하였습니다. 생명체의 자연적 균형에 대한 존중에 기초한 이 철학은 도멘에서 생산되는 와인의 순수함과 깊이에 직접적으로 반영됩니다.