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샤토 피작(Château Figeac) 고유의 양조 스타일에는 어떤 특징이 있나요?
샤토 피작(Château Figeac)의 철학은 테루아에 대한 깊은 존중과 세심한 구획별 양조에 바탕을 두고 있습니다. 각 구획의 고유한 표현을 보존하기 위해 개별적으로 양조가 이루어집니다. 도멘은 타닌의 섬세함을 살리는 부드러운 추출 방식과 배럴 숙성을 중시하며, 이를 통해 힘과 섬세한 향기로움을 동시에 갖춘 와인을 탄생시킵니다. 블랙 프루트, 스파이스, 시다 우드의 특징적인 노트가 그 향취를 완성합니다.
