샤토 라 미시옹 오브리옹 (Château La Mission Haut-Brion) 1993은 페삭레오냥 (Pessac-Léognan) 출신으로, 자갈과 미네랄이 풍부한 테루아를 드러냅니다. 오크 배럴에서 숙성된 이 와인은 블랙 과실, 삼나무, 담배의 아로마로 매혹시킵니다. 입 안에서는 실키한 질감과 섬세한 타닌이 생동감 있는 신선함과 조화를 이룹니다. 적육류와 완벽하게 어울립니다.
샤토 라 미시옹 오브리옹 (Château La Mission Haut-Brion)
페삭레오냥 (Pessac-Léognan)의 자갈 토양에 뿌리를 둔 전설적인 도멘으로, 수세기에 걸쳐 엄격함과 보르도의 유산이 어우러진 곳입니다.
- 테루아 : 페삭레오냥 (Pessac-Léognan) 아펠라시옹의 전형적인 자갈 및 점토-석회암 토양이 와인에 독특한 미네랄리티와 세련된 우아함을 부여합니다.
- 양조 방식 : 힘과 뛰어난 섬세함을 겸비한 퀴베를 위해 과실에 대한 존중과 기술적 정밀함을 결합한 전통적인 접근 방식.
샤토 라 미시옹 오브리옹 (Château La Mission Haut-Brion) 1993 와인 테이스팅 노트
- 눈으로 보면 : 이미 와인의 성숙도를 드러내는 윤기 있는 밀도감과 섬세한 광채를 지닌 가넷 반사광의 깊은 루비 빛깔 로브.
- 코에서 : 잘 익은 블랙커런트와 블랙베리의 아로마가 어우러지는 풍성한 부케에 삼나무, 담배, 가죽의 더 깊은 풍미와 짭조름한 터치, 부드러운 향신료가 더해집니다.
- 입 안에서 : 섬세한 타닌과 생동감 있는 산도가 받쳐주는 벨벳 같은 질감으로, 다크 초콜릿과 모카의 뉘앙스가 펼쳐지다가 분필 같은 미네랄리티가 특징인 길고 조화로운 피니시로 마무리됩니다.
복합성을 온전히 드러내려면 보르도 글라스에 16-18°C로 서빙하십시오.
1993년 빈티지
변덕스러운 기후 조건이 특징인 빈티지였지만, 도멘의 기술력이 클래식한 우아함과 아름다운 구조를 지닌 와인의 표현을 가능하게 했습니다.
- 보관 잠재력 : 지금 바로 음용할 수 있으며, 이 와인은 완전한 성숙기에 도달했습니다만, 최적의 조건(서늘하고 습한 셀러, 빛 차단)에서 몇 년 더 보관하실 수도 있습니다.
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페삭레오냥 (Pessac-Léognan)의 자갈 토양에 뿌리를 둔 전설적인 도멘으로, 수세기에 걸쳐 엄격함과 보르도의 유산이 어우러진 곳입니다.
- 테루아 : 페삭레오냥 (Pessac-Léognan) 아펠라시옹의 전형적인 자갈 및 점토-석회암 토양이 와인에 독특한 미네랄리티와 세련된 우아함을 부여합니다.
- 양조 방식 : 힘과 뛰어난 섬세함을 겸비한 퀴베를 위해 과실에 대한 존중과 기술적 정밀함을 결합한 전통적인 접근 방식.
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- 코에서 : 잘 익은 블랙커런트와 블랙베리의 아로마가 어우러지는 풍성한 부케에 삼나무, 담배, 가죽의 더 깊은 풍미와 짭조름한 터치, 부드러운 향신료가 더해집니다.
- 입 안에서 : 섬세한 타닌과 생동감 있는 산도가 받쳐주는 벨벳 같은 질감으로, 다크 초콜릿과 모카의 뉘앙스가 펼쳐지다가 분필 같은 미네랄리티가 특징인 길고 조화로운 피니시로 마무리됩니다.
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