경험을 맞춤 설정하세요
자크 셀로스 (Jacques Selosse) 도멘이 샴페인에서 재배하는 포도 품종과 테루아는 무엇입니까?
도멘의 총 면적은 8.3헥타르로 54개의 구획에 걸쳐 있으며, 거의 모든 구획이 그랑 크뤼로 분류되어 있습니다. 샤르도네로 식재된 포도밭의 대부분은 코트 데 블랑 (Côte des Blancs)의 중심부, 아비즈 (Avize), 크라망 (Cramant), 오제 (Oger), 르 메닐쉬르오제 (Le Mesnil-sur-Oger) 마을에 집중되어 있습니다. 도멘은 또한 랭스 산 (Montagne de Reims)의 아이 (Aÿ), 앙보네 (Ambonnay), 마뢰이유쉬르아이 (Mareuil-sur-Aÿ)에 피노 누아 구획도 일부 재배하고 있습니다. 모두 탁월한 이 다양한 테루아는 셀로스 (Selosse) 샴페인의 정체성 핵심에 있습니다.
