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Quali sono i vitigni e i terroir coltivati dal domaine Jacques Selosse in Champagne?
Il domaine conta 8,3 ettari suddivisi in 54 parcelle, quasi tutte classificate Grand Cru. La maggior parte del vigneto, piantato a Chardonnay, si concentra nel cuore della Côte des Blancs, nei villaggi di Avize, Cramant, Oger e Le Mesnil-sur-Oger. Il domaine coltiva anche alcune parcelle di Pinot Noir sulla Montagne de Reims, ad Aÿ, Ambonnay e Mareuil-sur-Aÿ. Questa diversità di terroir, tutti d'eccezione, è al cuore dell'identità degli Champagne Selosse.
