도멘의 대표적인 퀴베 중에는 세 개의 권위 있는 모노폴이 있습니다: Clos des Corvées(Nuits-Saint-Georges 프르미에 크뤼, 5.21헥타르), Clos des Varoilles(Gevrey-Chambertin 프르미에 크뤼, 6헥타르), 그리고 과거 Conti 공작의 사유지였던 Clos Goillotte(Vosne-Romanée, 0.55헥타르)입니다. 이 규모의 모노폴 세 개를 보유하는 것은 부르고뉴에서 매우 이례적인 일입니다.