루아르 (Loire)

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프랑스 와인 (Vin de France) | 뱅 드 프랑스 (Vin de France)

스테판 베르노도 레 종글레 (Stéphane Bernaudeau Les Onglés) 2021

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프랑스 와인 (Vin de France) | 뱅 드 프랑스 (Vin de France)

포스 세슈 에올리트 (Fosse Sèche Eolithe) 2023

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프랑스 와인 (Vin de France) | 뱅 드 프랑스 (Vin de France)

르 로셰 데 비올레트 샤르도네 (Le Rocher des Violettes Chardonnay) 2023

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로버트 파커 WA : 93+/100

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프랑스 와인 (Vin de France) | 뱅 드 프랑스 (Vin de France)

르 로셰 데 비올레트 (Le Rocher des Violettes) 피노 누아 2023

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색상 : 레드 (Rouge)

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프랑스 와인 (Vin de France) | 뱅 드 프랑스 (Vin de France)

필립 테시에 노타 베네 (Philippe Tessier Nota Bene) 2021

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프랑스 와인 (Vin de France) | 뱅 드 프랑스 (Vin de France)

디디에 다그노 실렉스 (Didier Dagueneau Silex) 2023

€192.00 부가세 포함 병당 가격

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루아르 와인에 관한 자주 묻는 질문

루아르 계곡은 프랑스에서 가장 다양한 와인 산지 중 하나로, 놀랍도록 폭넓은 포도 품종 팔레트를 자랑합니다. 화이트 와인으로는 뮈스카데가 뮬롱 드 부르고뉴 품종을 기반으로 하며, 슈냉 블랑은 앙주와 투렌 아펠라시옹에서 왕좌를 차지하여 부브레, 사브니에르, 혹은 코토 뒤 레이옹의 위대한 모엘뢰 와인들을 탄생시킵니다. 소비뇽 블랑은 상세르와 푸이-퓌메에서 화려하게 표현됩니다. 레드 와인 쪽에서는 카베르네 프랑이 왕의 품종으로, 특히 시농, 부르게이, 생-니콜라-드-부르게이 아펠라시옹에서 과일향과 우아함을 동시에 갖춘 와인을 선사합니다.

루아르는 뛰어난 드라이 화이트 와인을 사랑하는 분들에게 더없이 매력적인 땅입니다. 가장 각광받는 아펠라시옹 중에서도 상세르와 푸이-퓌메는 미네랄하고 아로마틱한 소비뇽 블랑으로 많은 이들을 매료시킵니다. 앙주의 사브니에르는 보기 드문 복합미를 지닌 슈냉 블랑을 생산하며, 프랑스 최고의 드라이 화이트 와인 중 하나로 꼽힙니다. 뮈스카데 세브르 에 멘 쉬르 리는 한층 신선하고 짭조름한 프로필을 자랑하여 해산물과의 페어링에 이상적입니다. 각각의 아펠라시옹은 이 긴 왕의 강이 지닌 독특한 지질학적 다양성을 고스란히 반영합니다.

루아르 포도밭은 개성이 뚜렷한 네 개의 큰 구역으로 나뉩니다. 서쪽의 페이 낭테는 바다 향을 품은 뮈스카데와 코뮈날 크뤼의 왕국입니다. 앙주-소뮈르는 슈냉 블랑으로 만든 드라이 및 모엘뢰 화이트부터 소뮈르-샹피니의 우아한 레드, 유명한 로제 당주에 이르기까지 인상적인 스펙트럼의 와인을 생산합니다. 지역의 중심인 투렌은 시농, 부르게이, 생-니콜라-드-부르게이를 대표로 하는 카베르네 프랑의 본거지이자, 부브레와 몽루이-쉬르-루아르의 뛰어난 화이트 와인의 산지이기도 합니다. 마지막으로 상트르-루아르는 소비뇽 블랑의 가장 권위 있는 아펠라시옹인 상세르, 푸이-퓌메, 므네투-살롱, 캥시가 집중된 곳입니다.

일반적인 통념과 달리, 많은 루아르 와인은 장기 숙성에 적합합니다. 사브니에르, 쿼츠 드 쇼므, 보네조 등 위대한 슈냉 블랑은 수십 년에 걸쳐 숙성되면서 밀랍, 화이트 트러플, 설탕에 절인 과일 등 복합적인 아로마를 발전시킵니다. 오래된 카베르네 프랑 포도나무에서 생산된 시농의 레드 와인 역시 시간이 지남에 따라 깊이와 섬세함을 더해갑니다. "크뤼 코뮈노" 라인업의 일부 뮈스카데도 5~10년의 셀러 숙성 후 진가를 발휘합니다.

루아르 상트르(Centre-Loire)의 두 대표 아펠라시옹은 소비뇽 블랑(Sauvignon blanc)을 단일 품종으로 공유하지만, 각자의 테루아가 두 와인에 뚜렷이 다른 개성을 부여합니다. 상세르(Sancerre)는 화석이 있는 석회암(카이요트), 점토-석회암(테르 블랑슈), 부싯돌이라는 세 가지 토양 유형으로 긴장감, 미네랄리티, 신선한 과실향을 선사합니다. 루아르 강 맞은편에서 생산되는 푸이-퓌메(Pouilly-Fumé)는 부싯돌과 킴메리지기안(kimméridgien) 석회암 토양의 영향이 더 강하게 드러나, 특유의 스모키한 성격과 전반적으로 더 둥근 질감을 제공합니다.

로칼리 피노 드 라 루아르라고도 불리는 슈냉 블랑은 탁월한 다재다능함과 장수 능력을 지닌 품종입니다. 높은 자연 산도 덕분에 수십 년을 거치며 매혹적인 아로마 복합성으로 발전합니다. 오래된 빈티지에서는 밀랍, 마르멜로, 아카시아, 버섯, 흰 트러플 향이 나타납니다. 팽팽한 드라이 와인, 섬세한 드미-섹, 풍성한 모엘뢰, 보트리티스 리큐뢰, 또는 스파클링 등 모든 형태로 표현되는 이 품종의 능력은 위대한 화이트 품종들 중에서도 독보적입니다. 사브니에르나 코토 뒤 레이옹의 최고 슈냉 블랑은 세계적인 애호가들이 가장 찾는 화이트 와인 중 하나로 꼽힙니다.

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