마 드 리비앙 (Mas de Libian)

마 드 리비앙 (Mas de Libian) 와인 : 최저가 구매

마 드 리비앙 (Mas de Libian)은 아르데슈 (Ardèche) 남부에서 가장 상징적이고 매력적인 포도 재배 농가 중 하나입니다. 론 (Rhône) 강 우안, 생-마르셀-다르데슈 (Saint-Marcel-d'Ardèche), 아르데슈 협곡 (gorges de l'Ardèche)의 끝자락에 자리한 이 농가는 1670년부터 티봉 (Thibon) 가문의 소유입니다. 그러나 1970년부터 장-피에르 티봉 (Jean-Pierre Thibon)의 주도 아래 와인이 주요 사업이 되기 시작했으며, 그는 양조장을 건설하고 도멘의 포도 재배 소명을 열었습니다. 1995년 그의 딸 엘렌 (Hélène)과 그녀의 남편 알랭 마카뇨 (Alain Macagno)가 도멘에 합류했고, 2006년에는 카트린 (Catherine), 2015년에는 엘렌과 알랭의 아들 오렐리앙 (Aurélien)이 뒤를 이었습니다. "여성이 크게 주도하는 세대"는 아버지가 "자연스럽게 토양을 가꾸었기" 때문에 사실상 자연스럽게 탄생한 유기농 전통을 열정적으로 이어가고 있습니다. 데메테르 (Demeter) 생역동농법 인증은 2005년에 포도밭 전체 25헥타르에 걸쳐 취득했으며, 여기에 8헥타르의 식량 재배지(올리브나무, 곡물, 건초, 텃밭, 벌)가 더해집니다. 이 포도밭은 단 한 번도 화학 제품을 사용한 적이 없습니다. 

더 읽기
더 보기
필터

가격

€20.00 - €40.00

빈티지

용량

로버트 파커 점수

No choice available on this group

버그하운드

No choice available on this group

프랑스 와인 리뷰 점수

No choice available on this group

베탄 & 데소브 점수

No choice available on this group

프로모션 상품

No choice available on this group

목록 다운로드
1개의 제품이 있습니다.
목록 다운로드
  • A에서 Z까지
  • Z에서 A까지
  • 가격 낮은순
  • 가격 높은순
  • 수량별
  • 신상품별
마스 드 리비앙 코트 뒤 론 라 칼라드 2020
마지막!
1 재고 있음
95220
레드 (Rouge)
75cl
약간 손상됨
장바구니에 추가
론 (Rhône) | 코트 뒤 론 (Côtes du Rhône)

마 드 리비앙 코트 뒤 론 라 칼라드 (Mas de Libian Côtes du Rhône La Calade) 2020

€26.40 부가세 포함 병당 가격
€22.00 부가세 제외

마 드 리비앙의 역사

티봉 가문은 1670년부터 마 드 리비앙 부지에 자리를 잡았으며, 당시 대부분의 농촌 농장처럼 복합 농업을 영위했습니다. 도멘은 수 세기에 걸쳐 많은 변화를 겪었지만, 항상 농촌적인 영혼과 대지와의 깊은 연결을 유지해 왔습니다. 장-피에르 티봉이 1970년부터 독립 양조장을 건설하고 농장을 포도 재배 방향으로 전환하면서 결정적인 포도 재배의 전환점을 이루었습니다. 무엇보다 테루아르의 사람이었던 장-피에르는 처음부터 농약이나 화학 제초제를 전혀 사용하지 않고 자연적인 방식으로 토양을 관리했습니다. 유행이 아닌 신념에서 비롯된 이 초기 선택은 그가 자녀들에게 물려준 가장 소중한 유산이 될 것이었습니다.

1995년, 그의 장녀 엘렌 티봉과 그녀의 남편 알랭 마카뇨가 공식적으로 도멘에 합류했습니다. 2005년, 포도밭 전체가 생물역학 농법(데메테르) 인증을 받았으며, 이는 지역에서 이 인증을 획득한 최초의 농장 중 하나입니다. 2006년에는 둘째 딸 카트린이 합류하여 토양 경작을 위한 콩투아 품종의 말 네스토르를 들여왔습니다. 두 번째 말 밤비는 2016년에 합류했습니다. 2015년에는 엘렌과 알랭의 아들 오렐리앙이 기여를 더하며 다음 세대로의 계승을 확립했습니다. 도멘은 현재 25헥타르의 포도밭과 8헥타르의 식량 경작지로 이루어진 일관된 생태 농업 복합체를 형성하고 있습니다.

마 드 리비앙의 테루아르와 포도밭

마 드 리비앙의 포도밭은 아르데슈 도 최남단에 위치한 생-마르셀-다르데슈의 론 강 고대 충적 테라스에 자리하고 있습니다. 이 테라스들은 당티엘 드 몽미라이유와 몽 방투를 정면에 두고 론 강 계곡을 넓게 조망합니다. 남향 및 남동향으로 노출된 포도나무들은 샤토뇌프-뒤-파프의 자갈과 유사한 두꺼운 자갈층이 1미터 깊이까지 쌓인 따뜻한 토양에 심어져 있으며, 하층토는 점토-석회암으로 구성되어 있습니다. 이러한 지질학적 구성이 와인의 이중적 정체성을 설명해 줍니다: 남부 론의 따뜻함과 풍요로움, 그리고 때로는 북부 론을 연상시키는 미네랄한 신선함과 긴장감.

총 25헥타르 중 18헥타르는 레드 품종에 할당됩니다: 그르나슈 누아(주도적), 시라, 무르베드르, 그리고 소수의 쿠누아즈와 바카레즈 열. 나머지 2헥타르에는 균등 비율의 클레레트, 루산, 비오니에 화이트 품종이 심어져 있습니다. 포도나무의 평균 수령은 30년입니다. 생물역학 농법은 엄격하게 실천됩니다: 식물과 미네랄 기반의 조제품 사용, 달의 주기 존중, 구리와 유황 처리는 엄격히 제한. 모든 열의 경작은 말(네스토르와 밤비, 모두 콩투아 품종)로 이루어지며, 이는 토양 다짐 없이 통기를 가능하게 합니다.

마 드 리비앙의 양조

와이너리에서 각 퀴베는 자신만의 "제조 비법"을 가지고 있지만, 모두 같은 신조를 공유합니다: 토착 효모 사용, 양조학적 첨가물 없음, 무여과, 병입 시에만 극소량의 아황산염 사용. 적포도는 품종, 포도밭 구획 및 빈티지에 따라 제경 여부를 결정합니다. 퀴베에 따라 발효 전 또는 발효 후 탱크에서 블렌딩합니다. 각 상황에 맞게 조정된 피자주 방식 적용. 프레스 와인과 자연 유출 와인의 혼합. 숙성 방식은 프로파일에 따라 다양합니다: 뱅 드 페탕크 퀴베(갈증 해소용)는 탱크에서 단기 숙성, 중간급 퀴베는 탱크와 대형 오크통에서, 숙성용 퀴베는 대형 오크통 및/또는 드미-뮈드에서, 가장 야심찬 퀴베는 사암 또는 도자기 항아리에서 숙성. 화이트 와인의 경우, 아로마를 보존하기 위해 조기 병입을 포함하여 동일한 철학으로 양조합니다. 무여과 병입.

마 드 리비앙의 퀴베들

뱅 드 페탕크 (뱅 드 프랑스 루즈) : 즉각적인 즐거움과 갈증 해소를 위한 퀴베로, "라인업의 입문 그 이상으로, 순간적인 탐미를 선사합니다." 도멘의 그르나슈, 시라 및 기타 품종을 블렌딩하여 콘크리트 탱크에서 숙성. 과일 향이 풍부하고, 가볍고 소화하기 쉬우며 즉시 즐길 수 있습니다. 아삭한 작은 붉은 과일의 아로마, 부드럽고 신선한 입맛. 어떤 상황에서도 즐길 수 있는 레드 와인으로, 물론 페탕크 게임을 즐기며 친구들과 함께 나눌 수 있습니다.

코트 뒤 론 부 당 : 코트 뒤 론 아펠라시옹의 입문급 레드 퀴베로, "그 이름을 정당화하는 어둡고 향신료 향 가득한 풍미로 더 깊이 있는 맛을 선사합니다" (부 당은 프로방스의 아니스 사탕으로 미디 지방에서 인기 있는 과자입니다). 론 강 자갈 테라스에서 재배된 그르나슈, 시라, 무르베드르 블렌딩. 탱크와 대형 오크통에서 숙성. 향기롭고 풍부하며 유연한 이 와인은 가리그 아로마와 함께 블러드 오렌지 노트를 풍기는 피니시를 선보입니다. 탐미롭고 복잡한 미식용 코트 뒤 론 와인.

코트 뒤 론 카이얌 : 도멘의 대표 레드 퀴베로, 와인을 찬미한 11세기 페르시아 시인 오마르 카이얌에게 경의를 표하여 이름 지었습니다. "더욱 강력하고, 농축되어 있으며 훌륭한 숙성 잠재력을 지닙니다." 최상급 둥근 자갈 구획에서 재배된 그르나슈(주도적), 시라, 무르베드르 블렌딩. 대형 오크통과 드미-뮈드에서 숙성. 검은 과일과 스파이스, 가리그 노트와 자갈 미네랄리티, 풍성하고 구조적인 입맛, 섬세하고 지속적인 타닌을 갖춘 깊이 있고 복잡한 레드 와인. 위대한 빈티지에서 8~12년 숙성 가능한 와인.

코트 뒤 론 레 칼라드 (레드) : 도멘의 최상급 자갈 테라스(프로방스어로 "칼라드"는 포장되거나 자갈이 깔린 표면을 의미)에서 구획별로 선별된 레드 퀴베. 거의 전적으로 무르베드르로 만들어지며, "야생적인 풍미와 탄탄한 타닌이 특징입니다." 대형 오크통 또는 항아리에서 장기 숙성. 젊을 때는 엄격하고 미네랄한 레드 와인으로, 시간이 지나면서 서서히 열리며 바이올렛, 스파이스, 가죽 노트와 함께 이 지역에서 유례없는 깊이와 복잡성을 드러냅니다. 매우 뛰어난 숙성 잠재력을 가진 와인.

카브 비눔 (뱅 드 프랑스 루즈) : 비밀스러운 레드 퀴베로, 위대한 빈티지에서 도멘의 최상급 탱크를 특별 선별하여 만듭니다. 마 드 리비앙 자갈 테루아르의 가장 완성도 높고 복잡한 표현. 일부 빈티지에서는 사암 또는 도자기 항아리에서 숙성. 애호가들이 찾는 희귀하고 귀한 와인.

뷰베쟁 (뱅 드 프랑스) : 친구와 함께 즐기는 와인 스타일의 가볍고 갈증 해소에 좋은 레드 퀴베로, 접근하기 쉽고 과일 향이 풍부하며 소화하기 좋습니다. 신선한 붉은 과일의 아로마, 부드럽고 거칠지 않은 입맛. 이름이 말해주듯, 아무 생각 없이 즐길 수 있는 와인입니다.

퀴베 데 뮈르 (화이트) : 도멘의 유일한 화이트 퀴베로, 도멘 내 2헥타르의 화이트 포도밭에서 재배된 클레레트, 루산, 비오니에의 블렌딩으로 만들어집니다. 아로마를 보존하기 위해 조기 병입. 감귤류와 흰 꽃 노트가 특징인 복잡하고 우아한 화이트 와인. 신선하고 아로마틱하며 미네랄한 입맛. 갑각류나 이국적인 요리와 함께 즐기기 좋습니다. 아르데슈 자갈 테루아르에서 나온 희귀한 미식용 화이트 와인.

저희에 대한 이야기

Vins et Millésimes에서 와인을 구매해야 하는 5가지 이유를 알아보세요

빠른 배송

48/72시간 이내 준비 후 폴리스티렌 포장재로 발송

무료 배송

프랑스 내 600€ 이상 구매 시. 다수의 유럽 국가에서는 1,500€ 이상 구매 시.

무료 수령

라 가렌 콜롬브(92) 창고에서 직접 수령하실 수 있습니다