Mas de Libian

I vini del Mas de Libian: acquisto al miglior prezzo

Il Mas de Libian è una delle proprietà viticole più emblematiche e affascinanti dell'Ardèche meridionale. Situata sulla riva destra del Rodano, a Saint-Marcel-d'Ardèche, all'estremità delle gole dell'Ardèche, questa proprietà appartiene alla famiglia Thibon dal 1670. Ma è solo a partire dal 1970 che il vino diventa l'attività principale, sotto l'impulso di Jean-Pierre Thibon, che costruisce la cantina e avvia la vocazione viticola del dominio. Nel 1995, sua figlia Hélène e suo marito Alain Macagno si uniscono al dominio, seguiti da Catherine nel 2006, poi da Aurélien (figlio di Hélène e Alain) nel 2015. "La generazione al comando, largamente dominata dalla componente femminile", perpetua con passione una tradizione biologica nata di fatto poiché il padre "lavorava naturalmente i suoli." La certificazione biodinamica Demeter viene ottenuta nel 2005 sull'insieme dei 25 ettari del vigneto, completati da 8 ettari di terreni produttivi (olivi, cereali, fieno, giardino, api). Le vigne non hanno mai conosciuto prodotti chimici. 

Leggi di più
Vedi di più
Filtri

Prezzo

20,00 € - 40,00 €

Regione

Annata

Capacità

Punteggio Parker WA

Nessuna scelta disponibile per questo gruppo

Punteggio Burghound

Nessuna scelta disponibile per questo gruppo

Punteggio Revue du Vin de France

Nessuna scelta disponibile per questo gruppo

Punteggio Bettane & Desseauve

Nessuna scelta disponibile per questo gruppo

In promozione

Nessuna scelta disponibile per questo gruppo

Scarica questo elenco
C'è 1 prodotto.
Scarica questo elenco
  • Dalla A alla Z
  • Da Z a A
  • Il meno caro
  • Il più caro
  • Per quantità
  • Per novità
new
Ultima!
1 in stock
95220
Rosso
75cl
Leggermente danneggiata
Aggiungi
Rodano | Côtes du Rhône

Mas de Libian Côtes du Rhône La Calade 2020

26,40 € IVA inclusa per bottiglia
22,00 € IVA esclusa

Storia del Mas de Libian

La famiglia Thibon è insediata sul sito del Mas de Libian dal 1670, dapprima in policoltura come la maggior parte delle aziende rurali dell'epoca. Il Domaine ha conosciuto numerose trasformazioni nel corso dei secoli, ma ha sempre mantenuto la sua anima contadina e il suo profondo legame con la terra. È Jean-Pierre Thibon che, a partire dal 1970, opera la svolta viticola decisiva costruendo la cantina privata e orientando l'azienda verso la vigna. Uomo del terroir prima di tutto, Jean-Pierre lavora i suoli in modo naturale fin dall'inizio, senza mai ricorrere a pesticidi né a diserbanti chimici. Questa scelta precoce, nata da una convinzione piuttosto che da un effetto moda, sarà l'eredità più preziosa che lascerà ai suoi figli.

Nel 1995, la figlia maggiore Hélène Thibon e suo marito Alain Macagno si uniscono ufficialmente al Domaine. Nel 2005, l'intero vigneto è certificato in biodinamica (Demeter), una delle prime proprietà della regione a ottenere questa certificazione. Nel 2006, Catherine, la seconda figlia, arriva a sua volta e acquista Nestor, un cavallo comtois per la lavorazione del suolo. Un secondo cavallo, Bambi, lo raggiungerà nel 2016. Nel 2015, Aurélien, figlio di Hélène e Alain, porta il suo contributo, assicurando la trasmissione alla generazione successiva. Il Domaine si estende oggi su 25 ettari di vigne e 8 ettari di terre coltivate, formando un insieme agroecologico coerente e vitale.

Terroir e Vigne del Mas de Libian

Il vigneto del Mas de Libian è situato sulle antiche terrazze alluvionali del Rodano a Saint-Marcel-d'Ardèche, all'estremità meridionale del dipartimento dell'Ardèche. Queste terrazze offrono un ampio panorama sulla valle del Rodano, con in lontananza le Dentelles de Montmirail e il Mont Ventoux. Le vigne, esposte a sud e sud-est, sono piantate in suoli caldi composti da uno spesso strato di ciottoli arrotondati simili a quelli di Châteauneuf-du-Pape, su un metro di profondità, con un sottosuolo argillo-calcareo. Questa composizione geologica spiega la doppia identità dei vini: il calore e la generosità del sud rodaniano, ma anche una freschezza minerale e una tensione che a volte ricordano il Rodano settentrionale.

Su 25 ettari totali, 18 ettari sono dedicati ai vitigni a bacca rossa: Grenache noir (dominante), Syrah e Mourvèdre, con alcuni filari di Counoise e Vaccarèse. I 2 ettari rimanenti ospitano i vitigni a bacca bianca: Clairette, Roussanne e Viognier in parti uguali. L'età media delle vigne è di 30 anni. La biodinamica è praticata con tutta la sua rigore: preparati a base di piante e minerali, rispetto dei cicli lunari, trattamenti a base di rame e zolfo strettamente limitati. La lavorazione di tutti i filari viene effettuata a cavallo (Nestor e Bambi, entrambi comtois), il che consente un'aerazione dei suoli senza compattamento.

Vinificazioni del Mas de Libian

In cantina, ogni cuvée ha i suoi "piccoli segreti di produzione" ma tutte condividono lo stesso credo: lieviti indigeni, nessun additivo enologico, senza filtrazione, con una dose omeopatica di zolfo esclusivamente all'imbottigliamento. Le uve rosse sono diraspate o meno a seconda dei vitigni, delle parcelle e dell'annata. Assemblaggio in vasca prima o dopo la fermentazione a seconda delle cuvée. Pigiatura adattata a ogni situazione. Incorporazione del vino di pressa con il vino di goccia. L'affinamento varia secondo i profili: breve in vasche per la cuvée Vin de Pétanque (sete), in vasche e grandi botti per le cuvée intermedie, in grandi botti e/o demi-muids per le cuvée da invecchiamento, e in giare di arenaria o di porcellana per le cuvée più ambiziose. Per i bianchi, vinificazione nello stesso spirito, con un imbottigliamento precoce per preservare l'aromatica. Imbottigliamento senza filtrazione.

Le cuvée del Mas de Libian

Vin de Pétanque (Vin de France Rouge) : Cuvée di piacere immediato e di sete, "più che un'introduzione alla gamma, una golosità istantanea." Assemblaggio di Grenache, Syrah e altri vitigni del Domaine, affinato in vasche di cemento. Fruttato, leggero, digeribile e immediatamente accessibile. Aromi di piccoli frutti rossi croccanti, bocca morbida e fresca. Il rosso da bere in qualsiasi occasione, da condividere tra amici attorno a una partita a pétanque, naturalmente.

Côtes du Rhône Bout d'Zan : Cuvée rossa d'ingresso di gamma nell'appellation Côtes du Rhône, "che offre maggiore profondità con sapori scuri e speziati che giustificano il suo nome" (il bout'zan è una caramella all'anice della Provenza, molto popolare nel Midi). Assemblaggio di Grenache, Syrah e Mourvèdre sulle terrazze di ciottoli del Rodano. Affinamento in vasche e grandi botti. Di grande ricchezza aromatica, tutto in morbidezza, con aromi di gariga e un finale che gioca su note di arancia sanguinella. Un Côtes du Rhône gastronomico, al tempo stesso goloso e complesso.

Côtes du Rhône Khayyâm : Cuvée rossa di punta del Domaine, intitolata in omaggio a Omar Khayyâm, poeta persiano dell'XI secolo i cui scritti celebravano il vino. "Più potente, concentrata e di bella longevità." Assemblaggio di Grenache (dominante), Syrah e Mourvèdre sulle migliori parcelle di ciottoli arrotondati. Affinamento in grandi botti e demi-muids. Vino rosso di grande profondità e bella complessità: frutti neri e spezie, note di gariga e mineralità pietrosa, bocca carnosa e strutturata, tannini fini e persistenti. Un vino da invecchiamento da 8 a 12 anni nelle grandi annate.

Côtes du Rhône Les Calades (Rouge) : Cuvée rossa frutto di una selezione parcellare sulle migliori terrazze di ciottoli (le "calades" designano in provenzale le superfici pavimentate o pietrose) del Domaine. Prodotta quasi esclusivamente da Mourvèdre, "dai sapori selvatici e dai tannini robusti." Affinamento prolungato in grandi botti o giare. Vino rosso austero e minerale nella sua giovinezza, che si apre progressivamente per rivelare una profondità e una complessità uniche nella regione, con note di violetta, spezie e cuoio. Vino di grandissima longevità.

Cave Vinum (Vin de France Rouge) : Cuvée rossa riservata, selezione speciale delle migliori vasche del Domaine nelle grandi annate. Espressione più compiuta e complessa del terroir di ciottoli del Mas de Libian. Affinamento in giare di arenaria o di porcellana per alcune annate. Vino raro e ricercato dagli appassionati.

Buvez'en (Vin de France) : Cuvée rossa leggera e dissetante nello stile di un vino da amici, accessibile, fruttato e digeribile. Aromi di frutti rossi freschi, bocca morbida e senza asperità. Da bere senza pensarci troppo, come suggerisce il nome.

Cuvée des Mûres (Bianco) : Unica cuvée bianca del Domaine, frutto di un assemblaggio di Clairette, Roussanne e Viognier sui 2 ettari di bianchi del Domaine. Imbottigliamento precoce per preservare l'aromatica. Vino bianco complesso ed elegante, caratterizzato da note di agrumi e fiori bianchi. Bocca fresca, aromatica e minerale. Da degustare con crostacei o piatti esotici. Un bianco gastronomico raro proveniente dai terroir di ciottoli dell'Ardèche.

PARLANO DI NOI

Scoprite 5 buoni motivi per acquistare i vostri vini presso Vins et Annate

CONSEGNA RAPIDA

Ordine preparato in 48/72h e poi spedito in un imballaggio in polistirolo

SPESE DI SPEDIZIONE GRATUITE

Da 600 € di acquisto in Francia. Da 1500 € per numerosi paesi europei

RITIRO GRATUITO

Ritirate il vostro ordine presso il nostro magazzino di La Garenne Colombes (92)