Mas de Libian

Die Weine des Mas de Libian: zum besten Preis kaufen

Das Mas de Libian ist eines der emblematischsten und liebenswertesten Weingüter der südlichen Ardèche. Auf dem rechten Ufer der Rhône gelegen, in Saint-Marcel-d'Ardèche, am Ende der Ardèche-Schluchten, gehört dieses Weingut seit 1670 der Familie Thibon. Erst ab 1970 wurde der Weinbau zur Hauptaktivität, auf Initiative von Jean-Pierre Thibon, der den Keller baute und die weinbauliche Bestimmung des Weinguts begründete. 1995 schlossen sich seine Tochter Hélène und ihr Mann Alain Macagno dem Weingut an, gefolgt von Catherine im Jahr 2006 und anschließend von Aurélien (Sohn von Hélène und Alain) im Jahr 2015. "Die Generation am Steuer, stark von der weiblichen Seite geprägt", pflegt mit Leidenschaft eine biologische Tradition, die de facto entstanden ist, da der Vater "die Böden auf natürliche Weise bearbeitete." Die biodynamische Demeter-Zertifizierung wurde 2005 für die gesamten 25 Hektar des Weinbergs erlangt, ergänzt durch 8 Hektar Versorgungsflächen (Olivenbäume, Getreide, Heu, Garten, Bienen). Die Reben wurden noch nie mit chemischen Produkten behandelt. 

Weiterlesen
Mehr anzeigen
Filter

Preis

20,00 € - 40,00 €

Herkunftsbezeichnung

No choice available on this group

Farbe

Jahrgang

Füllmenge

Parker-Punktzahl (WA)

No choice available on this group

Burghound-Punktzahl

No choice available on this group

Revue du Vin de France Bewertung

No choice available on this group

Bettane & Desseauve Bewertung

No choice available on this group

Im Angebot

No choice available on this group

Diese Liste herunterladen
Es gibt 1 Produkt.
Diese Liste herunterladen
  • Von A bis Z
  • Von Z bis A
  • Günstigster Preis
  • Am teuersten
  • Nach Menge
  • Nach Neuheiten
Mas de Libian Côtes du Rhône La Calade 2020
Letzte!
1 auf Lager
95220
Rot
75cl
Leicht beschädigt
In den Warenkorb
Rhône | Côtes du Rhône

Mas de Libian Côtes du Rhône La Calade 2020

26,40 € inkl. MwSt. pro Flasche
22,00 € zzgl. MwSt.

Geschichte des Mas de Libian

Die Familie Thibon ist seit 1670 auf dem Gelände des Mas de Libian ansässig, zunächst in Mischkultur wie die meisten ländlichen Betriebe jener Zeit. Die Weingüter erlebt im Laufe der Jahrhunderte zahlreiche Wandlungen, bewahrt jedoch stets ihre bäuerliche Seele und ihre tiefe Verbindung zur Erde. Es ist Jean-Pierre Thibon, der ab 1970 die entscheidende weinbauliche Wende vollzieht, indem er den privaten Keller erbaut und den Betrieb auf den Weinbau ausrichtet. Als echter Mann des Terroirs bearbeitet Jean-Pierre die Böden von Anfang an auf natürliche Weise, ohne jemals auf Pestizide oder chemische Herbizide zurückzugreifen. Diese frühe Entscheidung, die aus Überzeugung und nicht aus einem Modetrend heraus entstand, wird das wertvollste Erbe sein, das er seinen Kindern hinterlässt.

1995 stoßen seine älteste Tochter Hélène Thibon und ihr Mann Alain Macagno offiziell zu den Weingütern. Im Jahr 2005 wird das gesamte Weinberg mit Biodynamie (Demeter) zertifiziert – eine der ersten Domänen der Region, die diese Zertifizierung erhält. Im Jahr 2006 kommt Catherine, die zweite Tochter, hinzu und erwirbt Nestor, ein Comtois-Pferd für die Bodenbearbeitung. Ein zweites Pferd, Bambi, wird sich ihm 2016 anschließen. Im Jahr 2015 bringt Aurélien, Sohn von Hélène und Alain, seinen Beitrag ein und sichert die Weitergabe an die nächste Generation. Die Weingüter erstrecken sich heute über 25 Hektar Weinberge und 8 Hektar Nutzland und bilden ein kohärentes und lebendiges agroökologisches Ensemble.

Terroir und Weinberge des Mas de Libian

Der Weinberg des Mas de Libian liegt auf den alten alluvialen Terrassen des Rhône in Saint-Marcel-d'Ardèche, an der südlichen Spitze des Départements Ardèche. Diese Terrassen bieten ein weites Panorama über das Rhônetal, mit den Dentelles de Montmirail und dem Mont Ventoux im Blickfeld. Die nach Süden und Südosten ausgerichteten Reben sind in warmen Böden gepflanzt, die aus einer dicken Schicht gerundeter Kieselsteine bestehen, ähnlich denen von Châteauneuf-du-Pape, auf einem Meter Tiefe, mit einem tonig-kalkigen Untergrund. Diese geologische Zusammensetzung erklärt die doppelte Identität der Weine: die Wärme und Großzügigkeit des südlichen Rhônetals, aber auch eine mineralische Frische und Spannung, die mitunter an das nördliche Rhônetal erinnern.

Von insgesamt 25 Hektar sind 18 Hektar den roten Rebsorten gewidmet: Grenache noir (dominierend), Syrah und Mourvèdre, mit einigen Reihen Counoise und Vaccarèse. Die verbleibenden 2 Hektar beherbergen die weißen Rebsorten: Clairette, Roussanne und Viognier zu gleichen Teilen. Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 30 Jahre. Die Biodynamie wird in ihrer ganzen Strenge praktiziert: Präparate auf der Basis von Pflanzen und Mineralien, Respektierung der Mondzyklen, streng begrenzte Behandlungen mit Kupfer und Schwefel. Die Bodenbearbeitung aller Reihen erfolgt mit Pferden (Nestor und Bambi, beide Comtois), was eine Belüftung der Böden ohne Verdichtung ermöglicht.

Vinifikation des Mas de Libian

Im Keller hat jede Cuvée ihre "kleinen Herstellungsgeheimnisse", aber alle teilen dasselbe Credo: Indigene Hefen, keine önologischen Zusatzstoffe, unfiltriert, mit einer homöopathischen Dosis Schwefel ausschließlich bei der Abfüllung. Die roten Trauben werden je nach Rebsorte, Parzelle und Jahrgang entrappt oder nicht. Assemblage im Tank vor oder nach der Gärung, je nach Cuvée. Pigeage angepasst an jede Situation. Einbeziehung des Pressweins mit dem Freulaufwein. Der Ausbau variiert je nach Profil: kurz in Tanks für die Cuvée Vin de Pétanque (Durstlöscher), in Tanks und Fuderfässern für die mittleren Cuvées, in Fuderfässern und/oder Demi-Muids für die Lagercuvées, und in Ton- oder Porzellankreugen für die ambitioniertesten Cuvées. Für die Weißweine erfolgt die Vinifikation im gleichen Geiste, mit einer frühzeitigen Abfüllung, um die Aromatik zu erhalten. Abfüllung ohne Filtration.

Die Cuvées des Mas de Libian

Vin de Pétanque (Vin de France Rouge) : Cuvée für unmittelbaren Genuss und Durstlöscher, "mehr als eine Einführung in die Palette, von sofortiger Genussfreude." Assemblage aus Grenache, Syrah und anderen Rebsorten der Weingüter, ausgebaut in Betonbehältern. Fruchtig, leicht, bekömmlich und sofort zugänglich. Aromen von knackigen kleinen roten Früchten, weicher und frischer Gaumen. Der Rotwein für jede Gelegenheit, am besten mit Freunden bei einer Partie Pétanque zu teilen.

Côtes du Rhône Bout d'Zan : Einstiegscuvée in der Appellation Côtes du Rhône, "die mehr Tiefgang mit dunklen und würzigen Aromen bietet, die ihren Namen rechtfertigen" (der Bout'zan ist ein Anisbonbon aus der Provence, im Süden Frankreichs sehr beliebt). Assemblage aus Grenache, Syrah und Mourvèdre auf den Kiessteinterrassen des Rhône. Ausbau in Tanks und Fuderfässern. Von großem aromatischem Reichtum, sehr geschmeidig, mit Aromen von Garrigue und einem Abgang, der auf Noten von Blutorange setzt. Ein Côtes du Rhône für die Gastronomie, zugleich genussvoll und komplex.

Côtes du Rhône Khayyâm : Die führende Rotwein-Cuvée der Weingüter, benannt zu Ehren von Omar Khayyâm, einem persischen Dichter des 11. Jahrhunderts, dessen Schriften den Wein priesen. "Kräftiger, konzentrierter und mit schönem Alterungspotenzial." Assemblage aus Grenache (dominierend), Syrah und Mourvèdre von den besten Parzellen gerundeter Kieselsteine. Ausbau in Fuderfässern und Demi-Muids. Rotwein von großer Tiefe und schöner Komplexität: schwarze Früchte und Gewürze, Noten von Garrigue und steiniger Mineralität, fleischiger und strukturierter Gaumen, feine und anhaltende Tannine. Ein Lagerwein von 8 bis 12 Jahren in großen Jahrgängen.

Côtes du Rhône Les Calades (Rot) : Rotwein-Cuvée aus einer Parzellenauswahl der besten Kiessteinsterrassen (die "calades" bezeichnen auf Provenzalisch gepflasterte oder steinige Flächen) der Weingüter. Fast ausschließlich aus Mourvèdre, "mit wilden Aromen und kräftigen Tanninen." Verlängerter Ausbau in Fuderfässern oder Tonkreugen. In seiner Jugend strenger und mineralischer Rotwein, der sich allmählich öffnet, um eine in der Region einzigartige Tiefe und Komplexität zu offenbaren, mit Noten von Veilchen, Gewürzen und Leder. Wein mit sehr langem Alterungspotenzial.

Cave Vinum (Vin de France Rouge) : Exklusive Rotwein-Cuvée, Spezialauswahl der besten Tanks der Weingüter in großen Jahrgängen. Der vollständigste und komplexeste Ausdruck des Kiessteinbödens des Mas de Libian. Ausbau in Ton- oder Porzellankreugen bei bestimmten Jahrgängen. Seltener und von Liebhabern begehrter Wein.

Buvez'en (Vin de France) : Leichte, durstlöschende Rotwein-Cuvée im Stil eines Freundesweins, zugänglich, fruchtig und bekömmlich. Aromen von frischen roten Früchten, weicher Gaumen ohne Rauheiten. Zum Trinken ohne lange nachzudenken, wie der Name schon sagt.

Cuvée des Mûres (Weiß) : Die einzige Weißwein-Cuvée der Weingüter, aus einem Assemblage aus Clairette, Roussanne und Viognier von den 2 Hektar Weißweinreben der Weingüter. Frühzeitige Abfüllung zur Erhaltung der Aromatik. Komplexer und eleganter Weißwein, geprägt von Noten aus Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Frischer, aromatischer und mineralischer Gaumen. Zu genießen mit Krustentieren oder exotischen Speisen. Ein seltener Weißwein für die Gastronomie aus den Kiessteinböden der Ardèche.

MAN SPRICHT ÜBER UNS

Entdecken Sie 5 gute Gründe, Ihre Weine bei Vins et Millésimes zu kaufen

SCHNELLE LIEFERUNG

Bestellung innerhalb von 48/72 Std. vorbereitet und anschließend in einer Styroporverpackung versandt

VERSANDKOSTENFREIE LIEFERUNG

Ab 600 € Einkauf in Frankreich. Ab 1.500 € für zahlreiche europäische Länder

KOSTENLOSE ABHOLUNG

Holen Sie Ihre Bestellung in unserem Lager in La Garenne Colombes (92) ab