스테판 베르노도(Stéphane Bernaudeau) 도멘의 와인은 인내심에 보답하는 장기 숙성형 와인입니다. 진정하고 강렬한 미네랄리티가 입안 가득 퍼지며 강렬한 씹는 듯한 질감을 선사하는 이 와인들은, 잠재력을 충분히 발휘하기 위해 수년간 기다릴 줄 알아야 합니다. 레 누리송(Les Nourrissons)은 감귤 제스트로 산뜻하게 다듬어진 잘 익은 황색 과실의 풍미와 함께, 풍성한 풍요로움을 균형 잡아 주는 날카로운 산미를 선사합니다. 충분히 즐기시려면 부르고뉴형 대형 잔에 12~14°C 사이로 서빙하시되, 이상적으로는 귀한 생선 요리, 갑각류, 또는 압착 치즈와 함께 곁들이시기를 권장합니다.