장-루이 샤브의 퀴베 카텔랭이란 무엇이며, 왜 그토록 희귀합니까?

퀴베 카텔랭은 도멘 Jean-Louis Chave의 최고 명성을 지닌 프레스티지 와인으로, 진정으로 탁월하다고 판단되는 빈티지에만 생산됩니다. 이 극히 희귀한 퀴베는 에르미타주 레드와 동일한 리외-디에서 생산되지만 각 구획의 비율이 다른 변주작입니다. 가장 최근의 예로 2003년과 2009년과 같이 특별한 해에만 양조됩니다. 이 퀴베의 비밀스러운 성격과 탁월한 품질은 론 계곡 전체에서 가장 인기 있는 병 중 하나로 만들어 줍니다.